Folyamatosan látom a fogyás barátait "3-as PFC-vel", de mi van?

Egészségügyi és fitneszíróként szinte minden diétáról és fitneszprogramról hallottam odakinn. Tehát amikor jó barátom és nővére a 3-as PFC-ről kezdtek beszélni, és a fogyás sikeréről, a megnövekedett energiáról, a továbbfejlesztett edzésekről és az általános jobb érzésről, érdeklődtem!

Mi az a PFC minden 3?

Mark Macdonald, a NY Times legjobban eladott Testbizalom, a PFC készítője. Minden 3. A PFC a három fő makrotápanyagot - fehérjét, zsírokat és szénhidrátokat - jelenti, és a PFC fogyasztása minden 3-ban azt jelenti, hogy három óránként együnk mindhárom egyensúlyt.

Macdonald azt mondta: "a fehérje fogyasztása pozitívan befolyásolja a vércukorhormon glükagonját (emeli a vércukorszintet), a szénhidrátfogyasztás befolyásolja a vércukorhormon inzulint (csökkenti a vércukorszintet), a zsírfogyasztás pedig lassítja az emésztés sebességét azáltal, hogy gátolja a HCL felszabadulását. (a gyomorsav). A három tápanyag kombinációja megfelelő adagméretben és időközönként egyensúlyban tartja a vércukorszintet. "

Úgy véli, hogy amint a vércukorszint kiegyensúlyozott, a teste "zsírégető géppé" válik, mert "a 3-as PFC elfogyasztása kiváltja a tárolt zsírok folyamatos felszabadulását". Az ételt a hormonális egyensúly megteremtésére használja a testben, és ez segít a fogyásban és az éhezés nélkül.

E diéta során nem kell aprólékosan számolni a kalóriákat vagy mérni az adagokat; csak hallgass a testedre. Egyél, ha körülbelül ötéves vagy az éhség skálán (nem tele és nem éhes). Tudni fogja, hogy minden étkezésnél vagy snacknél megfelelő mennyiséget evett, mert az éhség szintje három óránként öt lesz.

Milyen példák vannak PFC-re 3 étkezésenként?

Tojás (fehérje és zsír) szeletelt almával (szénhidrát)
Saláta (szénhidrát) csirkével (fehérje) és avokádóval (zsír)
Fehérjeporral (fehérje) készült turmix; áfonya, banán és spenót (szénhidrát); és mandulavaj (zsír)
Burrito salátástál friss zöldségeket (szénhidrátot) és fekete babot (szénhidrátot és fehérjét) készített, kevés guacamollal (zsír)
Tészta, zöldségfélék és paradicsomszósz (szénhidrát) marhahússal vagy növényi eredetű morzsával (fehérje) és meghintjük sajttal (zsír)
Tofu (fehérje) olívaolajban (zsírban) pirítva quinoával és brokkolival (szénhidrát)

Mit gondolnak a regisztrált dietetikusok a PFC-ről minden 3. alkalommal?

Bejegyzett dietetikus, Leslie Langevin, MS, a A gyulladásgátló konyhai szakácskönyv, a POPSUGAR-nak elmondta, hogy a legtöbb dietetikus azt fogja mondani ügyfeleinek, hogy párosítsák az ételeket és az uzsonnát fehérjével, zsírokkal és szénhidrátokkal, három-négy óra elteltével az étkezés között.

Langevin hozzátette, hogy ez a makrotápanyagok egyensúlya nem sokban különbözik az USDA MyPlate modelljétől - bár minden harmadik PFC esetében a lemez harmadokra oszlik, és Langevin azt mondja az ügyfeleknek, hogy "egyék meg a tányér zöldséget, egynegyed fehérjét, egyet -negyed szénhidrát, és használjon zsírt az ételkészítéshez vagy az étkezéshez olyan ételekhez, mint avokádó, olívaolaj vagy egy kis sajt. "

Bejegyzett dietetikus táplálkozási és NASM-tanúsítvánnyal rendelkező személyi edző, Whitney English Tabaie, MS, még nem hallott a PFC-ről 3-ban, de egyetértett Langevinnel és azt mondta: "Ez lényegében a normális kiegyensúlyozott étrendet írja le." Mindig azt ajánlja az ügyfeleknek, hogy minden étkezés során vegyék be mindhárom makrotápanyagot, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy minden alapvető tápanyagot megkapnak. "Az ilyen étkezés segít abban is, hogy hosszabb ideig maradjon teltebb, és az emésztés lassításával elkerülje a vércukorszint-emelkedéseket" - magyarázta Tabaie.

Langevin hozzátette, hogy PFC-vel minden 3-as esetben "az általános zsír lehet magasabb a normálnál, de még mindig egészséges ajánlásokon belül". Úgy gondolja, hogy a szénhidráttányér egyharmada nagyszerű a sportolók számára, de sok ember számára sok fogyni próbáló. Azt javasolta, hogy bontsa fel tányérját félig alacsony szénhidráttartalmú zöldségekre, egynegyed fehérjére és egynegyed szénhidrátra, valamint egy kevés zsírra a tetején.

Mit gondol az orvos a PFC-ről 3-ként?

"Testünk nagyon jól képes szabályozni a vércukorszintet (mindaddig, amíg nincs inzulinrezisztencia vagy prediabetes/2-es típusú cukorbetegség)" - magyarázta Spencer Nadolsky, MD, a testület által tanúsított család- és elhízási orvos, reneszánsz periodizációval. Azt mondta, hogy nem kell három óránként enni, és nem kell megennünk mind a három makrotápanyagot sem.

Dr. Nadolsky elmondta, hogy bár egyesek jól kezelhetik az éhségérzetet úgy, hogy három óránként étkeznek, "egyesek kevesebb étkezéssel jobban járhatnak, ha éhségről van szó", mert az evés gyakran növelheti az éhséget. Ha a háromórás étkezés segít az éhségérzetben és kevesebb kalóriát fogyaszt, akkor ez rendben van. "De egyesek jobban járnak azzal, ha hosszabb éttermet választanak el, ezért sok embernek sikerül a súlycsökkentés időszakos böjtöléssel."

Ami fehérjét, zsírokat és szénhidrátokat eszik minden étkezésnél és snacknél, Dr. Nadolsky elmondta: "Vannak, akik jobb, ha étkezésenként csak két makrotápanyagot esznek, akár fehérjét és zsírt, akár fehérjét és szénhidrátot. Nem kell minden három."

Van még egy döntő pont, hogy mindenki más és más az étrendi igénye. Azoknak a sportolóknak, akik izmokat akarnak építeni, több fehérjére lesz szükségük, mint azoknak, akik nem sportolnak. Egy hosszútávfutónak több szénhidrátra lesz szüksége, mint annak, aki egész nap az íróasztalnál ül. Fontos, hogy minden egyes ember kitalálja makrotápanyag-szükségleteit, és ha regisztrált dietetikushoz fordul, segíthet abban, hogy ezt kitalálja.

Végső gondolatok a PFC-ről 3-ként

Mint minden étkezési tervhez, meg kell találnia azt is, ami Önnek megfelel. A makrók kiegyensúlyozása minden egyes étkezéskor segíthet abban, hogy megfelelő mennyiségű ételt fogyasszon, hogy energiát és telített éhséget nyújtson. Bár ennek a tervnek a betartása és a háromórás étkezés valóban növelheti az éhségét és hízni fog. Megállapíthatja, hogy több fehérjére van szüksége, mint a tányér egyharmada, vagy négy óránként éhes. A PFC minden 3-at érdemes kipróbálni, de talán egy módosított verzióban talál sikereket. Minden test más, és ami az egyik ember számára megfelelő, az nem biztos, hogy a másiké.