A folyékony és permetezhető aminok érdemesek-e adni az étrendet? Dr. Oz szegmens Dr. Kellyann részvételével.
Mik azok a folyékony és permetezhető fehérjék, más néven folyékony aminók?
- A folyékony aminókat általában szójaszósz alternatívaként (valamint tamari alternatívaként) használják. Finom, sós ízt ad az ételnek!
- A folyékony aminók gluténmentesek.
- A legtöbb folyékony aminót nem GMO szójababból készítik (ellenőrizze a márka csomagolását!). Az amerikai termesztett szójabab mintegy 85 százaléka genetikailag módosított.
- A folyékony aminókhoz nem adnak konyhasót vagy tartósítószert.
- A folyékony aminók kis mennyiségű fehérjét adnak (310 mg/fél teáskanál). Az ajánlott napi adag (RDA) napi körülbelül 56 gramm fehérjét tartalmaz a férfiaknál, és körülbelül 46 gramm a nőknél, tehát nem életképes fehérjepótló.
- A folyékony aminosavak a 20 aminosavból 16-ban gazdagok - ½ teáskanálban 290 mg aminosav található.
Hozzá kellene adnunk ezeket az étrendünkhöz?
Ezeknek szép íze van. Ha ezt szójaszósz alternatívaként használja - nem GMO, és az aminosavak és a fehérje előnyök -, és nincs szója intoleranciája, akkor jól kell lennie. A szóját valójában diétás méreganyagnak tekintem, ezért ha fogyni akar, akkor nem ajánlom ezt a terméket. Ha meg akarja tartani a testsúlyát, és kísérletezni szeretne egy kis szója hozzáadásával az étrendbe, akkor ez a termék kiválóan alkalmas lehet az Ön számára. A spray használható sushi, saláták, levesek vagy bárhol, ahol azt a sós ízt szeretné. A spray nulla kalóriát tartalmaz, és valóban néhány spray-re van szükség az íz hozzáadásához.
Van-e rejtett MSG folyékony aminókban?
Az MSG természetesen és szervesen fordul elő számos ételben, például gombában, paradicsomban, parmezán sajtban és szójababban. Mivel a folyékony aminókat szójababból készítik, a legtöbb márkában természetesen előforduló MSG található.
Mennyi nátrium van a folyékony aminókban a hagyományos szójaszószhoz képest?
1 teáskanál legkeresettebb folyékony aminó márka 320 mg nátriumot tartalmaz. 1 teáskanál hagyományos szójaszósz körülbelül 291 mg nátriumot tartalmaz, így a szójaszószban ez a termék legyőz. Ha csak 1-2 spray-t alkalmaz az ételére, akkor nem fogyaszt túl sok nátriumot, de mindenképpen kérdezze meg orvosát, adott-e Önnek alacsony nátrium-ajánlást.
Mit csinálsz az aminosavak tesznek a testünkért?
- Az aminosavak központi szerepet játszanak mind a fehérjék építőelemeként.
- Az ember természetesen képes előállítani a 20 aminosavból 10-et. A többieket táplálékkal kell ellátni, mert az emberi testben hiányoznak az enzimek azok előállításához. Aminosavak hozzáadása a testéhez jó módszer erre.
- Az emberi test nem tárolja a felesleges aminosavakat későbbi felhasználás céljából, ezért esszenciális aminosavakat kell fogyasztanunk minden nap étkezés útján. A csontleves és más állati termékek adják a legtöbbet, amire szükségünk van, de a folyékony aminók ezeket is meg tudják adni.
Mennyi fehérjét kapsz valójában a folyékony aminókkal?
Nagyon kevés: ½ teáskanálban 290 mg aminosav és 310 mg fehérje van. A 4 uncia csirkemell 35 gramm fehérjét tartalmaz. Tegye ezt perspektívába: ez 35 000 mg fehérje: 113-szorosa annak a fél teáskanálnyi folyékony aminónak.
Milyen egyéb módszerek vannak az aminosavak megszerzésére?
- NAGY alternatíva, amit szeretek (hasonló ízű szója nélkül) a kókuszdió aminosavak, amelyek kókuszból készülnek, és nem szójaból, hanem csodálatos ízűek. A kókuszos aminosavak nem biztosítják a fehérje folyékony aminosavakat (bár a kókuszlé - amelyből származnak - 17 aminosav bőséges forrása), de gluténmentes, szójamentes és nem GMO-tartalmú. Hasonló ízt biztosítanak, mint amit a folyékony aminóknál kap.
- Elágazó láncú aminosavak (BCAA) - por vagy kapszula formájú kiegészítő
- Szabad formájú aminosavak - egy kiegészítés biztosította az összes esszenciális aminosavat
- Fehérjében gazdag ételek, például baromfi, tenger gyümölcsei, diófélék, magvak és hüvelyesek
Gondolkodj tovább Nagyon és élj BÁRRA!
- Miso hozzáadása a Candida törő étrendjéhez - írta Eric Bakker N
- Mustármag hozzáadása étrendjéhez a hatékony fogyás érdekében
- A friss áfonya étrendhez adásának 10 előnye »
- Az ájurvéda megkönnyítheti a menopauzát a nők számára, íme a tökéletes étrend - fitnesz - Hindustan Times
- 7 erjesztett étel hozzáadásához a diétához Tiszta tányérok