- Folytatom? Ó, igen!"

Most átalakítottuk és frissítettük a kihívást, hogy még nagyobb legyen ... és még mindig ingyenes! Csak január folyamán több mint 25 000 ember regisztrált.

Íme azok reakciója, akik kipróbálták az elmúlt két hétben.

Visszacsatolás

Imádtam a 2 hetes kihívást, az összes recept fantasztikus volt, és fenntartható. A férjem és én nagyon lenyűgöznek, hogy az összes étkezés milyen nagyszerű!

2 hét alatt 2,8 kg-ot fogytam és még soha nem éreztem magam ennyire pozitívnak. Cukorbeteg vagyok és számtalan diétát tartottam, és semmi sem vált be. Nagyon köszönöm, nagyon izgatott vagyok, hogy haladhatok ezzel az életmóddal, olyan nagy változás történt a cukorszintemen, és mindennap kevesebb inzulint használok, ami nagyon csodálatos.

Csatlakoztam a programhoz, és most tagja vagyok.

Kérem, tudassa velem, hogy kéthetes kihívásról kaptam egy napi étkezési tervet e-mailben, lehetséges lenne-e ezt megkapni akkor is, ha folytatom a 3 hetes tervet és tovább megyek?

Nagyon köszönöm,
Charlene

A 2. hét vége és a múlt heti 1 kg (0,5 kg) után 3 kg-ot (1 kg) fogytam ezen a héten! Tehát 2 kg 4 kg (2 kg) 2 hét alatt, de ami még fontosabb, éhomi vércukorszintem 2 hete 9,6 mmol/l (173 mg/dl) volt, ma reggel 7,3 mmol/l (131 mg/dl) volt, és napi adataim jelenleg 5,7 mmol/l (103 mg/dl) és 7,5 mmol/l (135 mg/dl) körül mozognak, de a trend még mindig lefelé mutat.

Amit megtudtam:

A kevesebb cukor tejem nem volt elég cukor. Tüskét okozott, ezért egy fekete kávé helyébe egy kis kötés tejszín került. Vagy teát, amit feketét ittam 40+ éve.
A napi egyszeri főzés (a reggelit nem tartom főzésnek, mivel gyors) kinyilatkoztatás volt. Ilyen egyszerű, de okos ötlet.
Soha nem voltam éhes. Néhány nap nem voltam éhes ebédidőben, de most már tudom, ha nem vagyok éhes - ne egyél. Bár valószínűleg lesz egy kis alacsony szénhidráttartalmú valami, csak azért, hogy a BG vonalban maradjon.
A terhességem nem emelkedik annyira, amikor eszem - általában legfeljebb 1 pont.
4 kg (2 kg) nem tűnhet hatalmas fogyásnak, de a heti kihívás előtt már 18 kg-ot (8 kg-ot) lefogytam, amelyről feltételezem, hogy hatása.
Azt hittem, hogy 20 g vagy kevesebb szénhidrát lehetetlen - ez nem az. Valójában hihetetlenül egyszerű volt.

Olyan dolgok, amiket szeretnék a jövőben:

Készítsen heti ételeket a rendelkezésre álló receptek alapján. Szeretem a tervezőt és a bevásárlólistát, de szeretném, ha saját készítést készítenék, mivel annyi csodálatos recept található az oldalon.
Hogy segítsen a fenti 1-nek, a receptek szénhidráttartalom szerinti rendezésének képessége.
Ha ez könnyebb, akkor a heti tervek személyre szabásának képessége a receptek némelyikének felcserélésével. Tudom, hogy kihagyhat egy receptet - szeretném néha mással helyettesíteni.
Részletesebb táplálkozási információk, amelyek megkönnyítik az olyan ételkövetők bevitelét, mint a My Fitness Pal.
Az a lehetőség, hogy a bevásárló listát közvetlenül az online szupermarket bevásárló kosarába helyezze át.

Egyelőre visszatérek az 1. hétre, mivel annyi recept volt, amit szerettem az adott héten.

Vállaltam ezen a kihíváson, mivel egy vérvizsgálat kimutatta, hogy pre-cukorbeteg vagyok. HbA1c-m 52 éves volt. Egészségügyi és kozmetikai okokból fogyni is szerettem volna. Nagyon szkeptikus voltam, hogy képes leszek-e ragaszkodni hozzá, mivel nagyon szeretem a kenyeret és a burgonyát, és ha kinyitok egy doboz csokoládét, mindet meg kell enni!

A finom receptek azonban lehetővé tették számomra, hogy könnyűnek találjam. Hiába volt kedvem keményítőtartalmú ételekre annak ellenére, hogy férjemnél vannak a házban (sajnos semmiképpen sem adja fel a kekszet és a chipset!). A hátrány az, hogy 2 hét után csak 2 fontot (1 kg) fogytam. Azt hiszem, ez azért van, mert teát veszek a teámba - lemértem, és ez körülbelül napi 11 g szénhidrátnak felel meg. Nem akarom kivágni a teát és a kávét, és nem iszom meg tej nélkül. Ennek eredményeként nekem napi 30 szénhidrátom van, de ennek még mindig rendben kell lennie a fogyáshoz, igen? A tervem az, hogy kevesebb tejszínnel nehéz ételt készítsek, és igyekszem kevesebb teát és kávét inni.

Üdvözlettel,
Muriel

Nagyon értékelem a megközelítést, és szeretem a weboldalt. Re the Challenge - követtem az alacsony szénhidráttartalmú elveket, és a receptek inspiráltak, de a könyv nem követte őket. Nem vagyok annyira szervezett, ezért egy kicsit hosszabb távú megközelítést választottam. Szilveszterkor felhagytam minden alkohollal, és a következő hetet szénhidrát-csökkentéssel töltöttem. Az elmúlt három hétben többé-kevésbé szénhidrátmentes voltam, de nagyon sok zsírt (!) Ettem, főleg tejterméket, plusz sok zöldséget, diót, húst. A súlycsökkenésem meglehetősen kicsi volt, kb. 0,5 kg (heti).

Most úgy érzem, hogy „kövéren alkalmazkodom”, februárra az a célom, hogy bevezessek némi szakaszos böjtöt, akár 16: 8, akár 24 órát. Kicsit össze akarom keverni. Továbbá folytatom néhány finom receptjének feltárását. Megfelelő mennyiségű gyakorlatot végzek - súlyokat emelek, ami rendben van, és futok is, ahol azt tapasztaltam, hogy nyugodtnak érzem magam, és jó az energiaszintem, azonban az időim lényegesen alacsonyabbak (5 vagy 10K felett), mint voltak amikor szénhidráttal futottam. Célom, hogy inkább a februári és márciusi fogyásra koncentráljak anélkül, hogy (túl) éheznék.

Beléptem egy harmadik, áprilisban megrendezésre kerülő maratonra, és azon gondolkodom, hogy megpróbálom-e szénhidráthiányos állapotban megtenni. Olvastam néhány ember szerint a kókuszolaj tabletták hasznosak. Bármi hozzáfűznivaló? A maraton után visszaadok egy kis alkoholt, talán nem sört, magas kakaós csokoládét, és talán egy kicsit többet lazítok a szénhidrátokban.

Személy szerint - csak azért, hogy elmondjam, fiatalemberként hat évig Svédországban (Goteborg) éltem, és kicsit ismerem Karlstadot. Legyen olyan barátai, akik ott élnek, és szenvednek Sunne közelében, ahol néhány évvel ezelőtt maradtunk. Úgy érzem, hogy kötelékem van az Ön országával, ezért a webhelyének kis „svéd” aspektusai vonzóbbá teszik, amennyire én érdekel.

Üdvözlettel,
Bernard

Lássuk, mi történik a következő két hétben!
Winifred

Köszönöm az e-maileket. Kipróbáltam több olyan ételt, amelyet önök javasoltak, változó sikerrel. De úgy gondolta, hogy szeretné hallani az első 2 hét eredményeit (és bátran ossza meg ezt a webhelyén). A 2 hét alatt 11 kg-ot fogytam (5 kg), és a vércukorszintem 280 mg/dl - 15,6 mmol/l (nagyon magas) és átlagosan 160 mg/dl - 8,9 mmol/l értékre csökkent (cukorbeteg, ez nagyszerű!)

Éppen a harmadik hetet tekerem, és a vércukorszintem még mindig lefelé tart, de a súly kissé megállt (edzettem és hozzáadtam az izomtömeget). Mindenki látja ennek eredményét, és a Diétadoktorral büszkélkedhetem mindazoknak, akik kérnek.

Csak 10 napot tettem meg a kihíváson. A gyomrom mindig zavart volt és kényelmetlen. Nem voltam székrekedés, vagy valami kényelmetlen egész idő alatt. 10 nap után úgy döntöttem, hogy nem javul, ezért egy kicsit visszavágtam a zsírt, és adtam még néhány jó szénhidrátot. Aznap jól éreztem magam és azóta is jól vagyok.

Ezt semmiképpen sem tekintem kudarcnak. Ez alatt a 10 nap alatt 2 kg-ot fogytam, és szorosabb lyukba kellett mozgatnom az övemet. Ráadásul nagyon szerettem néhány receptet, és többet is kipróbálok. (50 éve főzök, és azt hittem, hogy a pizza szörnyű lesz. Tévedtem valaha! Szeretem, és gyakran fogom készíteni. A lazac és a hamburger pogácsák ... Sok jó étel.)

Ugyanilyen gyomorrontásom volt, amikor megpróbáltam novemberben nagyon alacsony szénhidráttartalmú lenni, ezért egyelőre azt feltételezem, hogy ez csak nem a legjobb nekem. Azonban egy 60 éves nő számára, aki egész életében azért küzdött, hogy ne legyen súlya, általában az LCHF-től vagyok elragadtatva. Több energiám van, és jobban alszom éjszaka. Éhség nélkül minden nap 18-19 órát böjtölök. És bűntudat nélkül élvezem a jó ételeket.

A lányom RN sürgősségi osztály. Érdekli az LCHF, és kérje tőlem a kedvenc erőforrásaimat. Webhelyedet neveztem a legjobbnak. Szeretem, hogy a tudományra és a valós eredményekre összpontosít, és nem ragaszkodik ahhoz, hogy az LCHF egyik formája mindenki számára a legjobb legyen. A tagság a legjobb 9 dollár, amelyet elkölthettem. Szeretem a híreket és a tudományos frissítéseket, és a videókat rendszeresen használom tájékoztatásra és ösztönzésre.

Köszönet mindazért, amit Ön és munkatársai tesznek. Nagyon élveztem a kihívást, és valószínűleg egy év múlva megpróbálom újra, hogy lássam, mi történik.

Nagyon tetszett a kihívás. 2-es típusú cukorbetegségem van, abbahagytam az inzulint és mindkét gyógyszert, és a vércukorszintem nem emelkedett, és nem haladta meg a 140 mg/dl-t (7,8 mmol/l), és a gyógyszereim és az inzulinom alatt soha nem tudtam egy nap szabályozni mg/dl (13,9 mmol/l) és a következő 89 mg/dl (4,9 mmol/l) őrültség. Sokkal jobban érzem magam, és 8 kg-ot fogytam (4 kg) a csomagtartáshoz. Fő célom a cukorbetegségem megfordítása volt. A receptek finomak és túl egyszerűek. Most tagja vagyok és tervezem folytatni az LCHF életmódot. Van 50 font (23 kg) veszteségem, és úgy érzem, harci esélyem van arra, hogy kezeljem az egészségemet.

Nagyon szépen köszönöm,
Lori

Nagyon szeretem mindazt, amit az LCHF-mel kapcsolatban teszel. Az Ön által szolgáltatott információk segítenek megérteni, hogy mit kell tudnom az ételválasztásról, hogyan tudom beállítani, hogy mit csinálok jelenleg, és természetesen mit is próbálhatok legközelebb!

A receptek fantasztikusak - könnyen elkészíthetők, sokféle, finom és tartalmas.

Áldottnak érzem magam, hogy rátaláltam a webhelyére, és minél több embert irányítok oda.

Köszönöm, és köszönöm csapatának, kérem, folytassa fontos munkáját.

Helló!

Most fejeztem be a 2 hetes kihívást. Ok… fogalmazzuk meg, hogy ... valójában nem követtem a pontos étkezési tervet. Ragaszkodtam a reggelihez, de nagyjából csak online választottam és választottam a vacsorákat a receptek közül.

Két hét alatt 9 kilót (4 kg) fogytam. Istenem, micsoda meglepetés. Vajot és tejszínhabot fogyasztva 9 kg-ot fogytam (4 kg)!

Úgy gondolom, hogy a keto esetében a legkiemelkedőbb az éhség hiányom. A zsírtartalomig krétázom. Naponta három ételt eszek, nassolás nélkül, ami számomra hallatlan! Súlyfigyelőket és más „étkezési terveket” készítettem, és mindig éhes vagyok 10: 30-kor és 15: 00-ra. Nem a keto-val! Hazamegyek és mindent megeszek a házban, miközben vacsorát készítek, aztán egyél vacsorát! Annyira éhes voltam, amikor hazaértem a munkából. Ennél az étkezési módnál csak nem ez a helyzet.

Továbbá éberebb vagyok délután. A délutáni „ennyire fáradt vagyok” egyiket sem nevezem „meleg fuzzy érzésnek”, amikor csak annyit akarsz csinálni, hogy lefekszel és szundítasz. A fejfájásom megszűnt, a pocakom már nem dagadt, és a fürdőszobai rutinom sokkal jobb (túl sok információ ... sajnálom!) Azt hiszem, biztos volt egy kis intoleranciám a glutén vagy valami más miatt ... egyszerűen sokkal jobban érzem magam!

Tehát köszönöm, köszönöm a remek weboldalt és a csodálatos recepteket és ötleteket! Tényleg kiveszed a találgatásokat!

Ez a diéta egész életemben előttem állt, és 52 éves koromban soha nem láttam! A férjemmel január 8-án kezdtük a kihívást, és eddig 5 kg-ot fogyott, én pedig 5 kg-ot. Még jobb, hogy 27 éves lányom most csatlakozott hozzánk az egészségesebb élet felé vezető úton! A házasság 31 éve alatt soha nem főztem ételt minden este, és most már alig várom, hogy kipróbálhassak egy új ételt az étkezési tervedből, amelynek elkészítése csak rövid időbe telik. Ami engem megdöbbent, hogy a magas zsírtartalmú étrend hogyan működik a testeddel, nem pedig ellene és VALÓDI étellel, és nem éhezik vagy érzi magát nélkülözve! Sokan megkérdőjelezték, hogyan tudunk 20 szénhidrátot vagy kevesebbet enni naponta, de kezdik látni az eredményeket és kétszer is gondolkodnak! Családunkban mindannyian cukorfüggők vagyunk, és legalább 50 kg túlsúlyosak, és mindannyian aggódunk az egészségünkért és az életünk hosszú életéért.

Azután jöttem hozzád, hogy megnéztem Dr. Sarah Hallberg Ted Talk-ját a szénhidrátok korlátozásáról. Úgy döntöttem, hogy elvégzem a kéthetes kihívást. 7 kg (3 kg) lefogyása után folytatom a programot. 56 évesen diabéteszes utam 14,7 A1c-vel és 329 mg/dl (18,3 mmol/L) vércukorszinttel kezdődött. Ez másfél évvel ezelőtt volt. A diagnózis megdöbbentett. Táplálékot kaptam a szénhidrátok visszaszorításáról szóló ADA-irányelvekről, és elkezdtem foglalkozni az új diabéteszes jövőmmel. Kicsit komor volt az egész. Metformint kaptam, elkezdtem figyelni a szénhidrátomat, és a problémás számom meglehetősen gyorsan csökkent. A diagnózisom másnapján a látásom körülbelül egy hónapig elmosódott. Bár megnyugodtam, hogy a látásom normális állapotba kerül, miután a rendszeremben lévő cukor eloszlott, ez a tapasztalat csak megerősítette az elhatározásomat, hogy mindent megteszek, hogy jobb legyen.

Rájöttem, hogy a fogyás segít, de a súlyom elakadt 106 kg-nál, és nem tudtam lefelé menni. Tavaly május óta naponta több mint egy órát sétálok a hét 6 napján. A súlyom még mindig nem mozdult. Most belépek a programod 3. hetébe, 103 kg-mal.

Visszajelzésem, hogy a receptek csodálatosak; a videók jól sikerültek és az ajánlások felemelőek. Az élelmiszer-vásárlás időnként egy kis expedícióvá vált azzal, hogy olyan összetevőket kerestem, amelyeket még soha nem használtam, de rájöttem, hogy mindig ott voltak az orrom alatt. Mivel elsődleges szakács vagyok az otthonomban, először érzem úgy, hogy az a célom, hogy ételt használjak magam és a családom gyógyítására. Csak őszinte hálámat fejezhetem ki, ha köszönetet mondok a jövőképért és egy ilyen tehetséges csapat összeállításáért, amelyet szakmai kollégái megerősítettek, de többnyire köszönöm, hogy ilyen önzetlen módon osztotta meg ezt a programot.

Köszönöm az e-maileket. Kipróbáltam több olyan ételt, amelyet önök javasoltak, változó sikerrel. De úgy gondolta, hogy szeretné hallani az első 2 hét eredményeit (és bátran ossza meg ezt a webhelyén). A 2 hét alatt 11 kg-ot fogytam (5 kg), és a vércukorszintem 280 mg/dl-ről - 15,6 mmol/l (nagyon magas) átlagosan 160 mg/dl-ről - 8,9 mmol/l-re csökkent (egy cukorbeteg számára ez jó!)

Úgy gondoltam, hogy a 2 hetes kihívás valóban hasznos. A leghasznosabb dolgok a következők voltak:

Heti étkezési tervek, bevásárlólista és nyomtatható receptek (mesés. Most elkezdtem egy „kedvenc recept” fájlt).
Kiválaszthatom, hogy hány embert láttam vendégül és milyen ételeket terveztem kihagyni, és hogy a receptmennyiségek és a bevásárló listák automatikusan beállíthatók legyenek (nagyon okosak).
A makrotápanyagok minden napra kidolgozódtak, így tippelésre nincs szükség (miután ezt megpróbáltam magamnak csinálni az elmúlt néhány hónapban, most rájövök, mennyire tévedtem a dolgokkal).
A heti tervek tájékoztató jellegűek voltak az adagok nagyságához ... Rájöttem, hogy az Ön étlaptervéhez képest kis adagok voltak. (Most van egy sor fagyasztott étel a fagyasztóban a biztonsági másolatért ... bónusz !).
Remek receptek!

Néhány kisebb javaslat:

Szeretném, ha minden főétkezéshez nagyobb zöldségválaszték kerülne, nem csak 1 vagy 2.
Itt a nyár a déli féltekén, így a meleg ételeket nehéz élvezni 35–43 Celsius fok (95–110 Fahrenheit fok) hőmérsékleten. A jövőben lehetne választani a forró nyár (sok hűtött salátával) és a hidegebb klíma menü között?

Szeretem a webhelyét, és tagjaként folytatom, amint lejár egy hónapos ingyenes próbaidőm. Várom a tervezett alkalmazást is.

Helló - Nemrégiben fejeztem be a 2 hetes alacsony szénhidráttartalmú kihívást, és azt mondanám, hogy elég sikeres volt. Legalább 2 kg-ot és néhány centit lefogytam a derekamtól (közelebb kezdtem a 260 kg-hoz - 118 kg-hoz, és most már közelebb vagyok a 250 kg-hoz - 113 kg-hoz!).

Az első hét volt a legnehezebb számomra, mivel egészen biztos vagyok abban, hogy cukorfüggő vagyok. A hét szerda és csütörtök pokol volt számomra. Majdnem felhívtam, hogy leszokok, mivel úgy éreztem, hogy valamiféle cukorra van szükségem. A legrosszabb mellékhatás számomra azon a szerdán volt, súlyos fejfájás formájában. Átvészeltem (szerencsére!), És vasárnapra kísértés nélkül tudtam nemet mondani a cupcake-ekre, az édes teára (FAVE!) És más süteményekre. A második hét könnyebb volt, és sokkal könnyebbnek és boldogabbnak érzem magam.

Sokkal több energiám van, és úgy érzem magam, mint 20 éves koromban (most 36 éves vagyok). Nagyon örülök, hogy megadtam magamnak ezt a kihívást, és azt terveztem, hogy ragaszkodom hozzá! Köszönjük a Dietorvosnak és a személyzetnek, hogy ilyen tájékoztató és segítséget nyújtó weboldalt és étkezési tervet biztosítottak!

Próbáld ki magad

Alternatív megoldásként használja az ingyenes alacsony szénhidráttartalmú útmutatónkat, vagy a maximális egyszerűség érdekében próbálja ki vadonatújunkat alacsony szénhidráttartalmú étkezéstervező szolgáltatás - egy hónapig ingyenes használni.