Főtt tojás és majonéz? Ennyit kapok vacsorára, múmia?

Írta: Mandovi Menon

főtt

Publikálva: 2011. április 26., 07:10 IST

Azt képzeljük, hogy Kate Middleton biztosan megkérdezte anyukát Carole-tól a dukani étrend alatt, és a pletykák szerint a hamarosan HRH legutóbbi és meglehetősen drasztikus fogyásának hátterében áll. Aktív! megkapja a francia Pierre Dukan által tervezett étrend alacsony szintjét, valamint szakértői étrend-tippeket, amelyek valóban működnek

Azt képzeljük, hogy Kate Middleton biztosan megkérdezte anyukát Carole-tól a dukani étrend alatt, és a pletykák szerint a hamarosan HRH legutóbbi és meglehetősen drasztikus fogyásának hátterében áll. Aktív! megkapja a francia Pierre Dukan által tervezett étrend alacsony szintjét, valamint szakértői étrend-tippeket, amelyek valóban működnek

Amint a világ a század hamarosan legnézettebb esküvőjére készül, Kate Middleton (Vilmos herceg leendő menyasszonya) álma nem különbözik a „rendes” menyasszonytól. A legjobban akar kinézni „élete legfontosabb napjára”, ami a legvékonyabbat is jelentheti. Kate állítólag a népszerű Dukan-étrenden van, és a hírek szerint egy hónap alatt egészségtelen öt kilót fogyott.

Dr. Nandita Shah táplálkozási és homeopáta szerint az étrend nem más, mint rövid távú előnyök gyors megoldása. "Fajunk célja az összetett szénhidrátok, például a gyümölcsök és a zöldségek megemésztése, és ha ehhez ragaszkodunk, akkor a fogyásra való hajlam vagy a megbetegedés automatikusan csökken" - mondja Dr. Shah. Több gyümölcs és zöldség fogyasztása, mint fehérje, nem a dukani étrend egyik alapelve. Az „Atkins-szerűnek” minősített étrend négy fázisból áll, beleértve az "csak magas fehérjetartalmú bevitelt" az első hét során.

Ezt követi a „pótlási” szakasz, vagy a zöldségfélék beépítése az étrendbe a fehérje bevitelével egyenlő arányban egy hétig. E szakaszokban annyit fogyaszthat, amennyit csak akar. Ezt a fázist követően finomított (tészta és rizs) és összetett szénhidrátokat (gyümölcsök és zöldségek) egyaránt fogyaszthat. A dolgok ezen a ponton kezdenek bonyolultabbá válni. A szénhidrátbevitel korlátozott a leadott fontok számától függően.

Az utolsó szakasz a stabilizációs vagy a súlymegtartó szakasz. Ebben a szakaszban annyit fogyaszthat, amennyit csak szeret, mindaddig, amíg emlékszik, hogy a hét egyetlen napján csak fehérjét fogyasszon. Ez egy életre szóló terv. Tyűha! Hogyan sikerül Kate-nek nyomon követnie a programot!

Az étrend egyetlen előnye Purwa Duggal táplálkozási szakember szerint az, hogy lassú anyagcserét kínál az emberek számára. "Ez (sem) nem csökkenti a kalóriabevitelt, ami elindítja a fogyást" - mondja Dr. Duggal.

Pierre Dukan, a diéta megalkotója tehát bevezette a Mercedes megfelelőjét a fogyókúrás piacon? "A túlzott fehérjebevitel egész sor egészségügyi problémához vezethet, a köszvénytől és a veseproblémáktól az immunhiányos rendellenességekig. Mindig jobb elkerülni a diétákat és kiegyensúlyozottan lefogyni" - tanácsolja Dr. Shah. Feltételezzük, hogy ez az egyik olyan eset, amikor a nyilvánosságnak nem kell jogdíjjal lépnie. Ami a jövendőbeli hercegnőt illeti, azt mondjuk: "Hagyjon neki tortát enni!"

Szakértői étrendszabályok, amelyekből Kate (és Ön) profitálhat
1 Kezdje a napot egy jó reggelivel. Tartalmazza a gyümölcsöket, a gabonákat és a fehérjét, majd egész nap több kis étkezéssel.

2 Tegye a vacsorát a nap utolsó étkezésévé. Kerülje a „vacsora utáni harapnivalókat”. Ide tartoznak a gyümölcsök és a zöldségek.

3 Ne zárjon ki teljesen egyetlen élelmiszercsoportot sem. Fogyasszon szezonális gyümölcsöket és zöldségeket is, mivel ezek táplálkozási szempontból sűrűek.

4 Fogyasszon rostos ételeket. A rost „teltség” érzetet nyújt számunkra, csökkentve a kalóriabevitelt. Egyél például három narancsot, ne pedig hat narancsból készült levet.

5 Egyél több lúgos ételt (gyümölcsöt és zöldséget). Testünk lúgos, és amikor savas (főleg magas fehérjetartalmú) élelmiszereket fogyasztunk, végül kimosjuk testünket a kalciumról, amely szükséges az emésztőrendszerünkben lévő sav hatásának semlegesítéséhez.