Főzőbanán

Leírás

Főzőbanán, Plantago major, az ókori szász nép a kilenc szent gyógynövény egyike közé tartozott, és az angolszász költészetben "a gyógynövények anyjaként" ünnepelték. Több mint 200 útifűfaj létezik, és csaknem annyi nyilvántartott felhasználás van ennek a szerény gyógynövénynek. Az útifű őshonos Észak- és Közép-Ázsiában és Európában. A korai telepesek az útifűt Észak-Amerikába hozták, mint egyik kedvelt gyógyító szerüket. Az őslakos amerikaiak ezt a kitartó gyógynövényt "fehér ember lábának" nevezték, mivel gyakran jól taposott lábutak mentén növekszik. A latin általános név jelentése "talp talp". Az őshonos Amerika számos hagyományos európai felhasználási módot alkalmazott ennek a jótékony gyógynövénynek. A növényt a csörgőkígyó harapásának mérgének előhívására, reumatikus csillapítására is használták fájdalom, borogatóként a csata kezelésére sebek, és szempillaként. Étrendjükben a friss fiatal leveleket és magokat használták.

Az útifű a Plantaginaceae család tagja. Néhány ismert, Észak-Amerikában honosított faj: Plantago major, közismert néven közönséges útifű, dooryard útifű, széles levelű útifű, nagyobb útifű, kerek levelű útifű, út kenyér, ördög cipőfű, madármag, kígyómag és fehér emberláb; Plantago media L., hoary útifű néven ismert; és Plantago lanceolata L., más néven angol útifű, lándzsás levelű útifű, buckhorn, kéményseprő, fejfedő, bordafű, ribwort, ripposfű, tyúknövény, kígyó útifű, tűzgyom és katonanövény. Két útifűfaj, amelyet gyógyászati szempontból elsősorban a vetőmag miatt értékelnek Plantago psyllium L. és Plantago indica, bolhamag és plantago néven is ismert. E fajok szárított, érett magjai, általában úgynevezett psyllium, magas a nyálkahártyája, és széles körben alkalmazzák tömeges formáló hashajtóként.

Az útifű egy szívós és termékeny évelő, amely a világ mérsékelt égövi területein a mezőkön, a gyepeken, az útszéleken, a gyalogos utakon és a marginális területeken található meg. Szegény, tömörített talajban is boldogul. A masszív levelek és virágszárak alaprozettában nőnek közvetlenül a világosbarna gyökérzetek tömegéből. A fajtól függően a levelek nagyrészt tojásdadok vagy keskenyek és lándzsaszerűek. A sötétzöld levelek hosszában különálló, párhuzamos bordákkal rendelkeznek, ízük kissé keserű. A sárgászöld porzó és az apró virágok rozsdaszínű csészelevelei minden szár végén a pálcaszerű tüskéket veszik körül. Az útifű virágcsúcsai apró macskacsúcs-tüskékre emlékeztetnek. A sárga-zöld porzó jobban feltűnik P. lanceolata L., finom koszorúként körbeveszi a virágtüskét. A kúpos virágcsúcsok ennél a fajnál hosszabbak, mint a P. major jóval túlnyúlik az alaplevelek magasságán. Útifű virágok júniustól szeptemberig. A virágokat bolha méretű, világosbarna magok követik. A növény elérheti a 0,6 m magas magasságot, és szabadon magokat vethet.

Általános használat

Az útifű leveleit és magjait leggyakrabban gyógyszeresen használják. A friss leveleket zúzva és sebekre, sebekre, rovarcsípésekre, méh- és darázscsípésekre kenve, ekcéma, és leégés a szövetekre gyógyulnak a magas allantoin-tartalom miatt. Az útifű egy ősi gyógymód, amelyet széles körben alkalmaznak a köhögés enyhítésére, hörghurut, tuberkulózis, torokfájás, gégegyulladás, vizelési fertőzések, és emésztési problémák. Az infúziót vértisztító tonikként, enyhe köptetőként és vízhajtóként használták. A zúzott levelekből származó lé a vágásokból eredő véráramlást is gátolhatja, és csillapíthatja a mérgező borostyán viszketését vagy a csalán (Urtica dioica ). A gyógynövény gyökerét enyhítik fogfájás . A lé enyhíthet fülfájás . Az útifű főzetét douche készítményekben használták a leucorrhea enyhítésére, és a lé vagy az infúzió megkönnyítheti a fekélyek fájdalmát és a belek gyulladását. Minden útifű nagy mennyiségű nyálkát és cserzőanyagot tartalmaz, és hasonló gyógyászati tulajdonságokkal bír. Az útifűben sok ásványi anyag, valamint C- és K-vitamin található.

Az útifűt az egész világon használják. Hatékony kezelés krónikus vastagbélgyulladás esetén, akut gyomorhurut, enteritis és enterocolitis az orosz egészségügyi minisztérium szerint. A német E bizottság, az ország gyógynövényes gyógyszerekkel foglalkozó tanácsadó testülete az útifűt biztonságos és hatékony gyógynövényként sorolja fel, amely lerázó, összehúzó és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. A borogatás (a levélből készített salve) vagy a bőrmosáshoz használt infúzió kimutatták, hogy csökkenti a fájdalmat, viszkető, és vérzik onnan aranyér . Olaszországban és Oroszországban végzett vizsgálatok megerősítették az útifű súlycsökkentő gyógyszerként való hasznosságát. A kínai orvoslásban az útifű a hím orvosságának tekinthető impotencia . A faj P. major és P. lanceolata nyálkát, a kubin és a katapol iridoid glikozidjait, flavonoidjait, tanninjait és szilícium-dioxid .

Útifűmag, különösen a fajé P. psyllium és P. ovata vízben áztatva és elfogyasztva, széles körben használják gyengéd és biztonságos tömeges hashajtóként és hasmenés ellen. E két faj növénymagjai a Az Egyesült Államok Gyógyszerkönyv XXII mint hivatalos hashajtó gyógynövény. A psyllium számos kereskedelmi hashajtó készítményben található. A pszilium mag hasznosnak bizonyult a magas vérszint csökkentésében is koleszterin . A psyllium magok magas nyálkatartalmat tartalmaznak más fitokémiai anyagok mellett, beleértve a monoterpén-alkaloidokat, a glikozidokat, a cukrokat, a triterpéneket, a rögzített olajat, a zsírsavakat és a tanninokat. Az egész növény felhasználható timsó maróval a gyapjú bronz-arany színű festésére. Az útifű keményítő újabb felhasználása a gyógyszergyártás; A kukoricakeményítőhöz hasonlóan az útifű keményítőt is használhatjuk inert összetevőként a gyógyszerekkel való keveréshez, hogy tablettákat állítsunk elő, amelyek a gyógyszerek állandó mért dózisait tartalmazzák.

Előkészületek

Az útifű leveleit egész tavasszal és nyáron szüreteljük, még mielőtt a gyógynövény teljesen kivirágozna. A friss, fiatal leveleket salátában fogyaszthatjuk, vagy főzhetjük főzőlenként. A friss, zúzott levelek levének antibakteriális hatása van. Ez a tulajdonság azonban elvész, ha a gyógynövényt forrásban lévő vízzel infúzióval töltik fel. Betakarítsuk a magokat, amikor könnyen eltávolíthatók a virágcsúcsokról. A leveleket gyorsan szárítsa meg, hogy elkerülje az elszíneződést, és egyértelműen címkézett, sötét üvegtartályokban tárolja.

Levél infúzió: Helyezzen 2 - 4 evőkanál friss útifűlevelet, felét, ha szárított, melegített üvegedénybe. 2-1/2 c friss, nem klórozott vizet hozunk forráspontra, adjuk hozzá a gyógynövényekhez. Borító. Meredek öt-hét perc. Az útifű leveleket nem kell főzni. Igyon egész nap melegen vagy hidegen, legfeljebb három csésze naponta. Az elkészített teát körülbelül két napig hűtőszekrényben, zárt edényben tárolják.

Tinktúra: Kombináljon 4 oz finomra vágott, friss útifűlevelet vagy 2 oz száraz, porított gyógynövényt egy korsó pálinkával, ginnel vagy vodkával egy üvegtartályban. Fedje le és tárolja a keveréket fénytől távol, körülbelül két hétig, minden nap többször rázva. Szűrje le és tárolja szorosan lezárt, egyértelműen címkézett, sötét üvegpalackban. A szokásos adag 10-30 csepp tinktúra vízben, naponta legfeljebb háromszor.

Óvintézkedések

A terhes nők nem használhatnak útifűt, különösen a hashajtó psyllium készítményeket. Az ápoló anyáknak konzultálniuk kell szakképzett gyógynövényes szakemberrel, mielőtt a psylliumot alkalmazzák, vagy a kisgyermekeket gyógynövénnyel kezelik. Kerülje a psyllium magpor belélegzését, mert az indukálhatja asztma támadások. A magok elfogyasztása anélkül, hogy először vízbe áztatná őket, emésztőrendszeri problémákat okozhat. A psyllium használata során kritikus fontosságú nagy mennyiségű vizet inni, mivel a magok felszívják a vizet a belekben.

Azoknak a személyeknek, akik érdeklődnek a gyógynövénykészítmények étrend-kiegészítőként vagy a kisebb egészségi állapotok kezelése iránt, meg kell jegyezniük, hogy az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) nem vonatkozik a gyógynövénykészítményekre a vényköteles gyógyszerekre vonatkozó ugyanazon előírásokra. A gyártó feladata, hogy a forgalomba hozatal előtt megbizonyosodjon arról, hogy az étrend-kiegészítő biztonságos-e. Az FDA feladata a forgalomba hozatal utáni felügyelet. Az 1990-es évek közepe óta olyan növényi termékekről számoltak be, amelyeket rosszul címkéztek fel. 1997-ben egy fiatal, szívbeteg nő vásárolt egy "útifű" feliratú terméket, és rendellenesen gyors szívverést tapasztalt. Kiderült, hogy a termék szennyezett a digitalisszal, amely egy erős szívstimuláns, amely származik róka kesztyű . A legjobb, ha gyógynövényeket vagy növényi készítményeket csak bevált és megbízható gyártóktól vásárol. Az adott termék biztonságával kapcsolatos kérdéseket vagy a növényi termékkel kapcsolatos mellékhatásokról szóló jelentéseket az FDA Élelmiszerbiztonsági és Alkalmazott Táplálkozási Központjához kell eljuttatni, amely az alábbi források alatt található.

Mellékhatások

A psyllium mag és útifű allergiás reakciókat okozhat érzékeny személyekben.

Interakciók

Az útifűről beszámoltak arról, hogy csökkenti a digoxin (szívgyógyszer) és a lítium felszívódását a belekből. Az K-vitamin a tartalom zavarhatja a vérhígító gyógyszereket (antikoagulánsok). Az útifű nem alkalmazható vényköteles vizelethajtókkal együtt, mivel ez növeli a kálium veszteség a véráramból (hypokalemia). Azoknak a személyeknek, akik e vényköteles gyógyszereket szedik, konzultálniuk kell orvosukkal, mielőtt az útifűt étrend-kiegészítőként szednék.

Erőforrások

KÖNYVEK

Culpeper, Nicholas. Culpeper teljes gyógynövényes és angol orvos. IL: Meyerbooks, 1990.

Duke, James A., Ph.D. A Zöld Patika. PA: Rodale Press, 1997.

Elias, Jason és Shelagh Ryan Masline. Az A – Z útmutató a gyógynövényes gyógyszerek gyógyításához. Lynn Sonberg Book Associates, 1996.

PDR növényi gyógyszerek. New Jersey: Medical Economics Company, 1998.

Pelletier, Kenneth R., MD. A legjobb alternatív gyógyászat, I. rész: Nyugati gyógynövény. New York: Simon & Schuster, 2002.

Tyler, Varro E., Ph.D. A választott gyógynövények, a fitomedicinák terápiás alkalmazása. New York: Pharmaceutical Products Press, 1994.

IDŐSZAKOK

Alebiowu, G. és O. A. Itiola. "A cirok, útifű és kukoricakeményítők őshonos és előzselatinizált formáinak tömörítési jellemzői és tablettáik mechanikai tulajdonságai." Gyógyszerfejlesztés és ipari gyógyszertár 28 (2002. július): 663-672.

SZERVEZETEK

Amerikai Botanikai Tanács. 6200 Manor Road, Austin, TX 78714-4345. (512) 926-4900. .

Gyógynövénykutatási Alapítvány. 1007 Pearl St., Suite 200, Boulder, CO 80302. (303) 449-2265. .

Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA), Élelmiszerbiztonsági és Alkalmazott Táplálkozási Központ. 5100 Paint Branch Parkway, College Park, MD 20740. (888) SAFEFOOD. .