Útifű - egészséges gyógynövény, az Herbal Cache
Botanikai név: Plantago major
Érdekességek:
- Csoda gyom! Segíthet ennyi betegség gyógyításában. Minden gyógynövényes szekrényben kötelező.
- Európából hozták létre kulináris és gyógyászati felhasználása miatt.
- A becenév „Fehér ember lába” vagy „Angol lába”, mert úgy tűnt, nő, bárhol is jár egy európaiak Amerikában.
- Világszerte több mint 200 útifűfajta létezik.
Talált hely: Az útifű szinte bárhol nő; ha egy kis repedésben van némi szennyeződés, akkor útifű nő majd. Magokon keresztül terjed.
Azonosítás: nagy ovális vagy kerek levelei vannak, a vénák a levél hosszában egyenes mintázatban futnak. Növekedj alacsonyan a földig.
Ehető alkatrészek: gyökér, szár, levelek, virág
Aratás:
- Betakarítsd a fiatal leveleket, az idősebb levelek nagyon megkeményednek
- Csináld nem válasszon olyan utak, sétányok közelében vagy más területeken, ahol a területet vegyszerekkel permetezik.
Kulináris felhasználások:
- Használja salátákban, vagy párolhatja, mint a spenótot
- Az éretlen virágszárakat ehetjük nyersen vagy főzve is
Gyógyászati felhasználások:
- Útifű gyógynövény tények és egészségügyi előnyök
- Útifűlevelek, vágott, 16 oz (Plantago major) - Penn Herb Co
- Köszönjük Bulgáriának a joghurtot, egy tejszínes és egészséges alacsony cukortartalmú, magas fehérjetartalmú ételt Dairy Foods
- Orlistat egészséges táplálkozás útmutató beteg
- Kedvenc gyógynövényem St.