A nyers gyümölcslé receptjei

2020. december 12

A kedvenc gyümölcslém az alma és a friss gyömbér. Kibróbáltad? Fincsi fincsi fincsi, szeretet van a Pocakomban. "Hoppá! Ez a 60-as évekig nyúlik vissza:)

Juiceman kedvence az alma és a sárgarépa volt, de nem őrülök meg a sárgarépalében lévő hibridizált cukrok miatt, ezek elsurrannak a máján, és rombolnak a vércukorszinttel.

friss

Népszerű összetevők

Narancs, sárgadinnye, görögdinnye, szőlő, alma, körte, őszibarack, kivi, eper stb.

Hogyan készítsünk

Menj könnyedén a gyümölcslevekkel (és a turmixokkal). Édes csemege, de a leveles zöld gyümölcslevek az igazi gyógyítók.

Gyümölcscentrifuga és préselő fúvóka

Egyél RAW-t, és felfedezheti a Super Health and Energy-t!

Dinnyelé

A görögdinnyével a Sámson a kemény zöld héjat és a lédús rózsaszín húst is megnedvesíti, anélkül, hogy a garatban bármilyen tartalék lenne. Hosszú csíkokban etetem. A legtöbb (vagy az összes többi?) Olcsó facsaró nem képes egyszerre kezelni keményen és lágyan így.

Gazdag ásványi anyagokat élvez, amikor a görögdinnye héját is leveszi, ráadásul a lé lágyabb, nem annyira ultra-édes, hogy kiegyensúlyozatlanná tegye a vércukorszintet.

Bojkott ásványi kiegészítők! Igyon ÉLŐ SZERVES ásványi anyagokat, és fordítsa meg egészségét.

A gyümölcs tisztító ereje

A gyümölcslé energizáló és tisztító hatású. A cukoruk gyors energiát ad, és a savak (a fanyar íz) a tisztítószerek.

Jay Kordich Juiceman azt tanácsolja, hogy a gyümölcsöt és a zöldséget soha ne gyümölcsözzék együtt, kivéve a sárgarépát és az almát. A The Juiceman's Power of Juicing (1993) című cikkében ezt írja:

"a zöldségekben található természetes olajok és a gyümölcs savasságának kombinálása hasonló az olaj és a víz keveréséhez. Ez puffadást, gyomorpanaszokat és hányingert okozhat."

Almalevet és gyömbért leveles zöldekkel levezek, hogy csillapítsam a zöldek keserű ízét. Úgy tűnik, hogy az Apple minden zöldséghez jól passzol. Szeretem az almát a salátámban, édes érzéssel.

Gyümölcslevek a fájdalom ellen

Ha fájdalmai vannak, meg kell változtatnia a teljes étrendet. A gyümölcslé nem varázslatos golyó: "Ó, kinyomkodom a friss narancslevet, és ez csökkenti a vérnyomást." Nem így működik! A tested-elméd holisztikus egész. Hogyan célozhat egy golyó egy egészet?

Az igazság az, hogy a vérnyomás a hús (állatok, halak, madarak) leadásától számított napokon belül csökken - a telített zsír az igazi bűnös, nem a narancslé hiánya.

Stephen Blauer a The Juicing Book-ban (1989) különféle fájdalmakra sorolja fel a gyümölcsleveket. Lásd a táblázatot teljes egészében itt, a Google Könyvekben, 5.1 táblázat a 74. oldalon - és ajánlott zöldségleveit lásd a 4.1 táblázatban, a 30. oldalon.

Ezek a táblázatok érdekesek, de tapasztalatom szerint a Green Juices az igazi gyógyító. Igyon sok zöld levet, és minden fájdalma idővel feloldódik, érzelmi és mentális is:)

Íme István tanácsai a gyümölcslevekről (citrusfélék = citrom, lime, narancs):

  • Akne - papaya, eper
  • Öregedés (korai) - görögdinnye
  • Vérszegénység - cseresznye, szőlő, citrusfélék, aszalt szilva
  • Arthritis - alma, cseresznye, görögdinnye
  • Asztma - áfonya
  • Hólyag, húgyúti - áfonya, dinnye, körte
  • Zúzódások - grapefruit
  • Rák, daganatok - szőlő, papaya - és nézze meg a búzafű levemet a rák számára
  • Fájó fájdalom - grapefruit, citrom, mész
  • Epekövek - cseresznye
  • Köszvény - alma, cseresznye, szőlő, citrusfélék, ananász, eper
  • Szívbetegség, magas vérnyomás - narancs, papaya
  • Aranyér - szőlő
  • Nyálkahártyák (beleértve a hurutot is) - cseresznye, szőlő, grapefruit, citrusfélék
  • Fájdalom - eper, görögdinnye
  • Prosztata rendellenességek - cseresznye, körte, eper, görögdinnye
  • Pajzsmirigy - eper
  • Fekélyek - papaya
  • Visszér - grapefruit

Gyümölcslé májra és vesére

Kétségtelen, hogy a búzafű és a leveles zöldek nedvei kiöblítik és újjáépítik a májat, a vesét és valóban mindannyian!

Dr. Ann Wigmore a The Hippocrates Diet and Health Programban (1984) arról számol be, hogy az alma és a citrom jót tesz a májának, valamint a sárgarépa, a répa és a zöld leve. Az almalében magas az almasav, a pektinek és az enzimek, amelyek epes oldószerként és májstimulátorként működnek. Ő és én sem értünk egyet az olaj alapú májöblítéssel, amitől rosszul lettem, amikor egyszer megpróbáltam!

Vesék esetében Dr. Ann a görögdinnye levét tanította a legjobbnak, természetesen a zöld italok után! Citromlé és répalé is.

Megemlíti, hogy különféle tengeri zöldségek (tengeri moszatok) adják meg a vesék méregtelenítéséhez szükséges létfontosságú ásványi anyagokat. 10-20 percig áztassa őket, hogy csökkentse a sótartalmukat. Ne ázzon túl sokáig, mert akkor ásványi anyagaik átmosódnak az áztatott vízbe!

Dr. Norman Walker 99 éves koráig (1886-1985) élt a nyers gyümölcsökön és zöldségeken és azok levén. Nem rossz egy beteg gyermek számára, aki krónikus betegségben szenvedett az állat húsától, és keményítőt adott szüleinek. Dr. Walker beszámol a Legyen fiatalabb (1949) című cikkben:

"A friss nyers zöldség- és gyümölcslevek a legfinomabb szerves vízzel látják el a testet. Én személy szerint évente nem iszom egy pohár vizet, kivéve a forró vizet és a citromlevet, amelyet minden reggel megiszok. Megállapítottam, hogy a citrom a forró vízben lévő gyümölcslé csodálatosan segíti a máj és a vese öblítését. "

"Másrészt azt tapasztaltam, hogy hideg ivással elősegíti a belek perisztaltikájának stimulálását, és gyakran segíti a kora reggeli eliminációt."

Fél citromot egy pohár meleg vízbe nyomok télen, amikor a citrom szezonban van a fán. Nyáron nem érzek igényt rá, inkább egy pohár friss strukturált vizet fogyasztok.

Levek ízületi gyulladásra

Paul Schulick Ginger - Common Spice & Wonder Drug (1994) című könyvében ezt írja:

". A gyömbér terápiás potenciálja az ízületi gyulladással szemben. A gyömbér számos előnnyel jár a nem szteroid gyulladáscsökkentőkkel szemben. A klinikai vizsgálatok 3-6 hónapos időtartam alatt azt sugallják, hogy a gyömbér hatékonyabb, mint ezek a gyógyszerek, és súlyos mellékhatások nélkül.

A gyömbér megelőző kezelés kritikus szív- és érrendszeri rendellenességek esetén. Az aszpirinhez hasonlóan ez is képes megakadályozni a szívinfarktus és agyvérzés, valamint a vastagbélrák okozta halálesetek ezreit. De az aszpirinnal ellentétben nem lesz mellékhatása.

A gyömbér egy potenciálisan erős fekélyellenes kezelés, amely az ország három legnépszerűbb gyógyszerével vetekszik.

Személy szerint imádom a gyömbért, mert képes gátolni vagy megölni a veszélyes parazitákat. Ez egy jó vértisztító.

A friss ananászlé is jó. A bromelain enzim csökkenti a duzzanatot és a gyulladást mind osteoarthritis, mind rheumatoid arthritis esetén.

Nyers burgonyalé is - reggel első dolog, igyon burgonyalevet vízzel hígítva 50:50. Vagy vágjon egy hámozatlan burgonyát vékony szeletekre, és áztassa egy éjszakán át egy meleg (nem forró) vízzel töltött pohárban. Ezután ébredéskor éhgyomorra igyon vizet. Gyulladáscsökkentő és növeli az ízületi fájdalom keringését.

Sajtpótló keresése

Mi a legjobb az ízületi gyulladásban? Add fel a sajtot! Hogy a sajtban található szervetlen kalcium nem tartozik egy felnőtt emberi testbe. A testünk nem képes felszívni, ezért az ízületeink gombjaiba rakja a kalciumot. Ha göröngyös ízületei vannak, hagyja abba a sajtot. Ez az én tapasztalatom:)

Szerezze be kalciumát a leveles zöldekből és a nyers magokból, például a szezámból.

Hogyan adtam fel végül a sajtot? 1971-2-ben vegetáriánus lettem, és akkor megállítottam minden halat, húst, madarat, tojást. De vegán lett (nem tejtermék vegetáriánus), csak 38 évvel később, 2010-ben!

Ha úgy érzi, hogy függőségi problémái vannak, most találkozott valakivel, akinek 38 évbe telt, hogy leszoktassa magát egy anyagról. Tudtam, hogy 1971-ben nem tehenet akarok szopni.

A zöld lé - és minden étel íze és textúrája - ez a titok, hogy bármiről lemondj. Keressen és keressen addig, amíg nem talál olyan ízt és textúrát, amelyet helyettesíthet. Közben a zöld gyümölcslevek elárasztják és elpárologtatják a vágyakat.

Felfedeztem, hogy dehidratált hajdina csíra és a parmezán sajtos modellje megfelel nekem. Szintén mire úgy döntöttem, hogy abbahagyom a sajtvásárlást, csak keveset ettem rozskenyéren salátacsírakeverékkel.

Lenolajra és banánszeletekre váltottam a kenyeremen, salátacsírákkal, például lucernával. Lehúzódhat a kenyér, lenolaj és banán kombinációmtól - főtt keményítő, zsír és gyümölcscukor egy falatban. De hé, ez levett a sajtról. Ma nem csinálom:)

A hajtásokban lévő enzimek elősegítik a sajt emésztését. Próbáljon élő csírákat adni mindenhez, amit eszel. A GoGreen automatikus csírázónk olyan egyszerűvé teszi!

"Ha MINDEN főtt ételhez friss csírát adunk, és mi mindenre értünk - burgonyapüré, sült krumpli, szendvics, rakott ételek -, akkor a hagyományos ételekről a teljesen nyers ételekre való áttérés sokkal könnyebb lesz. És a csírák segítenek az embernek az indulásban azonnal jobban érzi magát. "

Elizabeth és Dr. Elton Baker, The Uncook Book (1980)