Fűszeres rizs reggeli zabkása

2 - Nem tetszett

rizs

0 2 csillagos érték:

0 3 csillagos értékek:

0 4 csillagos értékek:

0 5 csillagos értékek:

Az F & W's Kay Chun kiadós zabkása acélból vágott zab és barna rizs ízletes karamellizált banán teteje alatt áll össze. Diavetítés: További egészséges reggeli receptek

Hozzávalók

1 csésze acélból vágott zab (nem gyorsan főzhető)

1/2 csésze rövid szemű barna rizs (nem gyorsan főzhető)

Egy 3 hüvelykes fahéjrúd

1/3 csésze plusz 2 evőkanál turbinado cukor

1/2 teáskanál kóser só

2 evőkanál sózatlan vaj

2 banán, hosszában meghámozva és felezve

Sült apróra vágott mandula és tejszín, tálaláshoz

Hogyan készítsem el

Közepes serpenyőben keverjen össze 4 csésze vizet a zabbal, rizzsel, fahéjrúddal, 1/3 csésze cukorral és a sóval; pároljuk meg. Fedjük le és főzzük alacsony lángon, időnként megkeverve, amíg megpuhul és besűrűsödik, körülbelül 30 percig. Dobja el a fahéjat.

Közben egy nonstick serpenyőben megolvasztjuk a vajat. Nyomja meg a maradék 2 evőkanál cukrot a banán vágott oldalán. Főzd a cukrot oldalával lefelé mérsékelten magas lángon, amíg karamellizálódik, kb. 2 percig. Töltse fel a zabkását a banánnal. Tálaljuk apróra vágott mandulával és tejszínnel.