Fűszeresen sült Basa

lépésről

Fűszeresen sült Basa egy egészséges és nagyon könnyen elkészíthető étel Basa halfilé felhasználásával, amelyet vacsorára készíthet. Ehhez szükség lesz 30 perc alatt elejétől a végéig ezt a receptet. Így készíthetjük ezt a kemencében sült basa filét.

Mi az a Basa?

A Basa egyfajta harcsa, amely Délkelet-Ázsiában honos. Nagyon nyájas hal, és megkapja az összetevők ízét, amivel főznek.

Ez meglehetősen könnyű hal főzni. Bővebben itt olvashat.

Basa Fish Receptek

Basa nagyon elnéző hal. Könnyű főzni, és nincs túl halszaga. Tehát először a halevők, ez a legjobb fogadás.

Főzheti, mint bármely más halat, bármelyik pácolással.

Szeretem néha helyettesíteni a Basa-t ebben a citromos fokhagyma Tilapia-ban, és szeretem a mézes fokhagymás halat is elkészíteni.

Neha Pro tippjei

A recept elkészítéséhez használjon friss basa filét. Menjen a halárusához, és kérje meg, hogy töltse meg a friss halat önnek.

Sokkal jobb és egészségesebb, mint a fagyasztottak.

Bármely fehér hal felhasználható e recept elkészítéséhez.

Ha a fagyasztott Basát használja, olvasztsa fel és engedje le az összes vizet. A halakat konyhai törülközővel tapossa meg, hogy megszabaduljon az extra nedvességtől.

Növelheti vagy csökkentheti a vörös chili paszta mennyiségét tetszése szerint.

Sült a Basában a fóliában

A receptből külön csomagokat készíthet alumíniumfóliában. Nagyszerű szabadtéri grillezéshez.

Csak csomagoljon be egy darab pácolt halfilét alufóliába, és grillezze 20-23 percig.

Nyissa ki a csomagot, és ásson be.

Változatok

ha a sült Basa változatát szeretné elkészíteni, akkor az alábbi receptben említettek helyett próbálja ki ezeket a pácokat.

1 ek vaj + 1 ek paprika + 1 ek szárított bazsalikom

1 evőkanál olívaolaj + 1 evőkanál citromlé + 1 ts szárított kakukkfű + 1 ek fokhagyma

1 evőkanál vaj + 1 teáskanál kókuszolaj + 1 teáskanál citromlé + ½ ek citromhéj

Akár ez is tetszhet

Lépésről lépésre recept

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. A basa filéket egyetlen rétegben tepsire helyezze.

Szórjon sót, fekete borsport és citromlevet az egész halra, és tartsa 15 percig félre.

Hozzáadunk egy tálba olajat, vörös chili pasztát, gyömbért, fokhagymát és paradicsompürét, és jól összekeverjük.

Ecset a pác minden szereti a halat.

20-25 percig sütjük, amíg a hal meg nem fő. Tálaljuk forrón grillezett zöldségekkel.