Gomba köret szalonnával

2018. január 10-én · KIADOTT · 2020. július 2-án MÓDOSÍTVA · [Urvashi Pitre] · 1198 szó. · Körülbelül 6 perc a cikk elolvasására. · Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. · Amazon munkatársként jogosult vásárlásokból keresek · 8 hozzászólás

három

Mindössze három összetevő és tíz perc főzési idő kell ahhoz, hogy elkészítsen egy csodálatos gomba mellékételt szalonnával, amely tele van ízzel. Ez az egyik legegyszerűbb keto köret, amit valaha elkészítesz, és hihetetlenül jó!

Miért olyan jó ez a gombás tál a szalonnával?

Szinte zavarban vagyok, hogy ezt receptként teszem közzé. Mert valójában nem sok minden van benne. Szó szerint 3 összetevő: szalonna, gomba és fokhagyma. Nincs só. Nincs bors. Őszintén szólva nem kellett neki.

Ha nem igazán tudsz az asztalra tenni valamit, csak 3 hozzávalóval, akkor csak megy előre, és egy kis petrezselyemmel díszíted, és jól érezheted magad. Valójában ezt tettem bele ebbe a gombába alacsony szénhidráttartalmú köret receptet, és a képbe tettem, hogy adjak egy kis színt a receptnek, de nyugodtan kihagyhatja. Hozzáadhat helyette friss oregánót vagy friss kakukkfüvet is, ha úgy tetszik.

Valójában három különféle gombát kevertem össze az elkészítéséhez, így talán nem kellene három összetevőnek neveznem. A különféle gombák valóban nem csak ízt, hanem néhány különböző textúrát is adnak ehhez az ételhez. Ráadásul soha nem lehet betelni Keto zöldségek.

Ez a gomba köret olyan jó volt, hogy bár vitatkoztam egy ilyen blogolással könnyű köret, Nagyon szeretném, ha elmennéd ezt.

Emellett hülye egyszerű receptekre szakosodtam, szóval van ilyen.

Milyen oldalakat fogyaszthatok a Keto diétán?

Kedvenc részem a keto életmódról az, hogy mennyire EGYSZERŰ. Amíg alacsonyan tartja a szénhidrátot és magas a rosttartalom, nincs túl sok más miatt aggódnia. A zöldség mindig nagyszerű keto köret, de a keményítőtartalmú zöldségektől és a gyökérzöldségektől távol tartsa magát.

Hogyan készítsük ezt a gombás tálat szalonnával

  1. Melegítsen egy serpenyőt a tűzhelyen, és tegye hozzá az apróra vágott szalonnát. 5-7 percig főzzük, amíg majdnem elkészül.
  2. Adjunk hozzá fokhagymát, és főzzük, amíg már nem nyers, és a szalonna elkészül (kb. 2 perc).
  3. Add hozzá a gombát, és keverd jól meg, hogy szalonnás jósággal vonjuk be őket.
  4. Öntsön 1/4 csésze vizet, és használja a serpenyő leégetéséhez.
  5. Kb. 3-4 percig főzzük a gombákat fedetlenül, időnként kevergetve, amíg meg nem főznek.
  6. Díszítsük apróra vágott petrezselyemmel. Ehhez nem használtam sót vagy borsot. A szalonna rengeteg sót adott, minden más pedig sok ízt adott. Választhatja, hogy hozzáadja-e.

Tippek ennek a Keto köretnek az elkészítéséhez

  • Fontos, hogy a szalonnát a gombák tetejére rétegezzük. A gombáknak zsírra van szükségük ahhoz, hogy megfelelően főzzenek, anélkül, hogy kiszáradnának, és ha a szalonnát a gombák tetejére rétegezzük, akkor biztos lehet abban, hogy a gombák felszívják a megfelelő főzéshez szükséges zsírt.
  • Bár úgy tűnik, hogy ebben túl kevés az összetevő egészséges köret, Biztosíthatom, hogy ez a recept tele van ízzel! A szalonna és a gomba együttesen létrehoz egy kellemesen gazdag és mély ízprofilt.
  • Ha valóban hozzá kell adni valamit az ételhez, akkor zöld hagymát vagy akár fehér hagymát is adhatunk, nagy kockákra vágva. Ez természetesen akkor van, ha a szénhidrátszám lehetővé teszi a hagyma hozzáadását.
  • Ezt a főzési technikát használhatja olyan dolgokra, mint spárga és más keto-barát zöldségek amelyek kemények és anyaguk van, de kevés az olaj. A szalonna zsírja segít megakadályozni, hogy a zöldségek túlságosan kiszáradjanak főzés közben, és a szalonnazsírból felszívódó aroma kellemes gazdagságot kölcsönöz a zöldségeknek.
  • Krém, portabella és shiitake gomba keverékét használtam, amikor elkészítettem az ételt, de szabadon használhat bármilyen gombát.
  • Ez az étel jól átmelegszik, de nem vagyok biztos benne, hogy lenne fagyasztva.

Ha nagy rajongója vagy a gombának, vagy többet keres Keto oldalán edények, biztosan élvezni fogja az én-m Spárga és gomba megsütjük vagy az én Mascarpone gomba tészta is!

Ha egyszerűbb és finomabb keto recepteket keres, nézze meg a listámat 35+ ötkomponensű (vagy kevesebb) könnyű ketoétel!

Tudom, ez a recept túlságosan egyszerűnek hangzik, de ez a gombás szalonnás tál szalonnával a legjobb az egyszerűség! Ez csak egy a #trushurvashi szituációk közül, amelyeket valóban meg kellett tapasztalnod, hogy megértsd, milyen jó valójában! Ne felejtse el megosztani ezt a receptet barátaival, akik szeretik Keto zöldségek a Facebookon és a Pinteresten, hogy ők is élvezhessék!

★ Készítette ezt a receptet? Ne felejtsd el, hogy az alábbiakban csillag besorolást adj neki! Az értékeléshez kattintson a receptkártya csillagaira. Ne felejtsd el kitűzni ezt a receptet későbbre!