Görög joghurtos csirkesaláta

WW Freestyle pontok 3 *

Kalória 229 kcal

A görög joghurtos csirkesaláta tökéletes egészséges étel. Mayo nélkül készült, magas fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú. Kiváló fogyáshoz, könnyű és finom! Tartsa keto nélkül gyümölcsöt, vagy készítsen almával! Tálalhatjuk szendvicsen vagy salátán.

Ez a bejegyzés kapcsolt linkeket tartalmaz. Amazon munkatársként minősített vásárlásokból keresek. Kattintson a gombra itt hogy olvassa el az irányelvemet és többet az affiliate linkekről.

Néhány évvel ezelőttig soha nem volt csirkesaláta. A legtöbb csirkesaláta majonézzel készül, amit teljesen visszataszítónak találok. (Sajnálom, ha tetszik ... csak nem nekem)

Arra gondoltam, hogy valószínűleg elkészíthetem a saját verziómat görög joghurttal . és ha egyszer kipróbáltam.Ragadtam!

Ha olyan vagy, mint én, és utálod a majonézet - fogsz szerelem ez a görög joghurtos csirke saláta. Ez minden, amit szeretsz a szokásos salátában (krémes/ropogós/finom!), De jobb neked! Ezért szeretjük:

Miért szeretjük ezt az egészséges csirkesalátát:

Nincs majom - Mint korábban mondtam . a mayo csak nem nekem való. Ráadásul viszonylag magas a zsírtartalma, és alig vagy egyáltalán nem tartalmaz tápértéket. A görög joghurt magasabb fehérjetartalmú, alacsony zsírtartalmú és alacsony kalóriatartalmú
Alacsony zsírtartalom/magas fehérjetartalom - A görög joghurt segít abban, hogy ez a csirkesaláta zsír- és fehérjetartalma alacsony legyen. 3/4 csészében 24g fehérje és csak 9g zsír van, amely a pekándióból származik. Kihagyhatja őket, ha kevesebb zsírra vágyik!
Nagyszerű textúra - Ez a csirke ropogós pekándió, alma és zeller keveréke, a tejszínes joghurttal és nedves csirkemell darabokkal. Sok jó textúra!
Könnyű és friss! - Ez a csirkesaláta szuper teli, miközben nagyon könnyű és friss íze van!

Ez a görög joghurtos csirkesaláta is nagyon sokoldalú a tálalás szempontjából. Szendvics, saláta, saláta pakolás . választhat! Hadd mutassam meg, milyen egyszerű elkészíteni!

Hozzávalók görög joghurtos csirkesalátához

A görög joghurtos csirkesaláta elkészítéséhez aprított csirke, zsírmentes sima görög joghurt, alma, zeller, pekándió, só, bors és petrezselyem szükséges.

Ez az egészséges csirke saláta nagyon könnyen testreszabható/helyettesítheti az összetevőket, ezért ellenőrizze az alábbiakban ötleteket arról, hogyan készítheti el tetszés szerint!

Hogyan készítsünk görög joghurtos csirkesalátát:

A csirkesaláta elkészítése TÉNYLEG egyszerű. Először főzzük meg a csirkét. Az alábbiakban olvashat utasításokat azonnali fazékba, fazékba vagy kályhába való elkészítéshez (vagy vásárolhat/használhat rotisserie csirkét).

Amíg a csirke főz, aprítsa fel a zöldségeit/dióit. Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban.

Tálalja, ahogy akarja!

Hogyan készítsünk aprított csirkét:

Az egyetlen „főzés”, amelyet ez a recept megkövetel, a csirkére vonatkozik. A csirkét főzheti azonnali fazékban, fazékban vagy főzve a tűzhely tetején. Még jobb - vásároljon rotisserie csirkét, hogy időt takarítson meg! A csirke főzésének különböző módszerei:

Instant Pot: Főzzön 1 font csirkét ¼ csésze vízzel kézi úton 14 percig. Kövesse ezt az instant fazékba aprított csirke receptet is, ha segítségre van szüksége

Crockpot: Főzzön 1 lb csirkét ¼ csésze vízzel alacsony hőmérsékleten 6 órán át

Tűzhely: Forraljon 1 lb csirkét vízben 10-14 percig, amíg alaposan meg nem fő

Rotisserie csirke: Egyszerűen vásároljon főtt csirkét, és villával húzza le a húst, hogy időt takarítson meg! (Ügyeljen arra, hogy mentse a csontokat, és készítsen vele csontlevest!)

Tipp csirke aprításához: Két villával széthúzhatja a csirkét - de ha időt akar megtakarítani - helyezze a főtt csirkemelleket a konyhai segítőbe, és adjon néhány gyors fordulatot a lapáttartóval. „Keverhetjük” őket egy kézi keverő habverőivel is.

Egészséges csirkesaláta helyettesítései:

Ez a csirkesaláta olyan sokoldalú. Könnyedén testre szabhatja bármivel, ami tetszik/nem tetszik vagy kéznél van. Íme néhány ötlet az Ön számára:

Csirke - Ha akarod, csirkehúst tonhalra tehetsz. Nem próbáltam konzerv csirkét ebben a receptben, de azt hiszem, hogy működni fog
Joghurt - Szeretek ebben a receptben sima, ízesítés nélküli, zsírmentes görög joghurtot használni. Használhat 1%, 2% vagy teljes zsírtartalmú joghurtot, ha úgy tetszik. Nem javasoljuk ízesített/édesített joghurt használatát ebben a receptben.
Petrezselyem- Ha nincs friss petrezselyem, akkor 1/4-es mennyiségű szárított petrezselyemmel csökkentheti. Ha nincs vagy szeret petrezselymet, helyettesítheti friss kaporral, kakukkfűvel vagy akár bazsalikommal!
Tejmentes - Ezt még nem próbáltam ki tejmentes joghurttal, de azt hiszem, hogy működne. Győződjön meg róla, hogy a joghurtja édesítetlen, tervezze meg a joghurtot.
Grillcsirke - Ez a saláta remek maradék grillezett csirkével. Szeretjük ezzel a balzsamos csirkével!

Gyümölcs- Ha szeretné, elhagyhatja a gyümölcsöt. Az almát szőlőért vagy bogyós gyümölcsért is be lehet állítani. Ha aszalt gyümölcsöt, például mazsolát vagy áfonyát fog használni, akkor azt javasolnám, hogy az összeget vágja ketté.
Zeller- Ha nem tetszik vagy nincs zeller, hagyja ki.
Súlyfigyelők - A kék terv receptjének egyetlen pontja a pekándióból származik. Kihagyhatja őket, vagy csökkentheti az összeget a pontmentés érdekében
Keto - Ha szigorú keto diétát követsz - a legjobb, ha az almát kihagyod ebből a receptből.
édesem - Ha szeretne egy kis édességet, adjon hozzá egy teáskanál mézet vagy juharszirupot
Mustár - 1-2 teáskanál mustár finom hozzáadás!

Egészséges csirkesaláta tárolása/tálalása Mayo nélkül

Ez az egészséges csirkesaláta kiválóan alkalmas étkezés előkészítésére, mert egy ideig a hűtőszekrényben tart!

Tárolás: Ezt a csirkesalátát legfeljebb 4 napig tarthatja hűtőszekrényben légmentesen lezárt edényben. Utána elveszíti a frissességét

Fagyaszthat csirkesalátát? Nem javasoljuk ennek a csirkesalátának a fagyasztását. A gyümölcs/joghurt fagyás után vicces lesz

Rendben lesz-e a hűtőszekrényből egy ebéddobozban/útközben? Mivel ez főtt csirkét és tejterméket, nem javasoljuk, hogy 2 óránál tovább hagyja a hűtőszekrényből.

Szolgáló: Tálalhatja ezt a csirkesalátát, ahogy akarja! Szeretjük szendvicsen vagy salátán, de kiválóan alkalmas almaszeletek tetejére, salátacsomagolásba, vagy akár egészséges „mártásként” is.

Az aprított csirke felhasználásának egyéb módjai:

Ha maradt aprított csirke, akkor ezeket az egészséges recepteket is felhasználhatja!