Mély gyökerek

A közösségben gyökerezik

Hozzáadtuk a családhoz: Deep Roots Street Food

A cockamamie napon, 2018. november 26-án úgy döntöttünk, hogy új kihívásra van szükségünk, így nyitottunk egy alkalmi, megrendelésre készülő éttermet, a nagy húgunk, a Grassroots Ice Cream szomszédságában, földgömbölyded utcai ételekkel.

deep

Az volt a célunk, hogy megünnepeljük Amerika mély gyökereit. Meggyőződésünk, hogy az „amerikai” étel sok kultúra gyönyörű szövevénye, az „amerikai” pedig azt jelenti, hogy minden konyha megtisztelő és elfogadott helyet foglalhat el az asztalunknál. Ezt a globális utcai étkezési élményt saját bevándorló őseink és az ebből fakadó nagyszerű amerikai olvasztótégely ihlette.

Csak nem elkötelezetten szolgálunk fel, próbálgasson menet közben egyfajta ételt. Mi egy hiper-alkalmi étterem, amely úgy jön, mint te a konyha. A Grassroots fagylaltozóhoz hasonlóan mi is mindent megteszünk annak érdekében, hogy környezettudatosak legyünk, és öko-műanyagokat és korlátozott számú papírárut használjunk, ahol csak lehet. Szeretjük a vegán és vegetáriánus ételeinket is, és mindig finom lehetőségeket kínálunk ropogós barátaink számára.

Alkotásaink frissen készülnek házban, szeretettel és gondossággal. Van egy tehetséges és együttérző konyhai személyzetünk, akik ugyanúgy törődnek egymással, mint az elkészített ételekkel. Örülnénk, ha eljönnél megnézni, milyen finom balhékon vagyunk.