10 legfontosabb tipp, amelyek segítenek abban, hogy tejmentes legyen

Olvasási idő: | 2018. augusztus 22

vegán

A tejmentesség eldöntése ijesztő lehet, de ne izguljon! Az alábbiakban felsoroljuk azokat a tippeket, amelyek megkönnyítik az átállást.

A tejmentesség eldöntése félelmetes lehet, különösen akkor, ha rájön, mennyire gyakoriak a tejtermékek. De ne aggódj; a választás jó!

Adjon meg egy tippet, amely jelentősen megkönnyíti az átállást.

1. Ismerje a tejpótlóit

A kesudió, a kókusztej, a mandulatej, a szójatej, a zabtej és a rizstej a sok tejmentes alternatíva közé tartozik, és ugyanolyan jó az íze bármit is készít. A szójatej és a kesudió vastag és tejszínes textúrájuknak köszönhetően kiválóan alkalmas mártások elkészítésére.

Manapság mindenkinek pótolják a joghurtot és a sajtot a vajig és a creme fraichéig. Valójában még a szupermarketek is létrehozzák saját tej- és sajtkínálatukat, hogy kielégítsék a vegán termékek iránti növekvő keresletet.

Itt inspirálódhat néhány növényi tej recept, vagy itt találhatja meg, hogy a különböző receptekben melyik tej működik a legjobban.

2. Inkább arra koncentrálj, amijed lehet, mint amire nem

Rengeteg tejmentes étterem és vegán étterem található, és sok étel természetesen nem tartalmaz tejterméket. A tejmentes ételek és italok receptjei bővelkednek az interneten, és nagy valószínűséggel új ízletes receptekkel találkozik, amelyeket még soha nem próbált ki! Nézze úgy, hogy inkább új dolgokat próbál ki, mintsem korlátozná önmagát.

Az egyik dolog, amit az emberek mondanak a legjobban hiányolnak vagy nem tudnak lemondani, mivel nem élvezik a vegán alternatívákat, az a sajt, ezért ha a tejtermékek kivágására gondol, javasoljuk, hogy az alternatíváktól kezdve távolítsa el az ízlelőbimbókat. és sok új receptet kipróbált, amelyek nem tartalmaznak sajtot.

Hamarosan rájössz, hogy nem hiányzik annyira, mint gondoltad, és értékelheted a vegán sajt ízét anélkül, hogy összehasonlítanád őket a tejsajtokkal.

3. Tartsa az uzsonnás szekrényét feltöltve

Az éhség gyakran étrend-változással jár, ezért tartson sok tejmentes opciót arra az esetre, ha visszatérne az ismerőséhez. Tartson különféle desszerteket a hűtőben/fagyasztóban is, mivel sok helyen nem kínálnak tejmentes desszerteket, és kevésbé valószínű, hogy kísértésbe esne, ha édes csemegék várnak otthon.

4. Tervezzen előre

Az étkezési tervek megakadályozzák a felcsúszást a felkészülés hiánya miatt. A bevásárló listák és a receptek keresése mindig hasznos. Ha tudja, mit vacsorázik, és minden összetevő kéznél van, akkor kevésbé valószínű, hogy elvihető ételeket vagy tejterméket tartalmazó készételeket választana.

5. Válasszon vegán opciókat

Még akkor is, ha nem vagy vegán, vegán termékek vásárlása vagy vegán választás az éttermekben biztosítja, hogy ne legyen tejtermék az ételedben. Megtudja, mennyire hihetetlen a vegán étel is!