Grillezés a fogyásért

Írta a Camp Shane Team; Szerkesztette Corinna

Az időjárás melegedésével az emberek több időt töltenek kint, és az egyik legünnepeltebb szabadtéri tevékenység a nyári grill. Bár úgy gondolja, hogy a szakács nem illik bele a fogyás célkitűzéseibe, lehet, hogy egészségesebbé teszi a grillezést, így elkészítheti főzését és továbbra is fenntarthatja vagy lefogy.

Ha elgondolkodik azon, mit főzzön a grillen kívül, természetesen ott vannak a hagyományos barbecue-kedvencek, mint a virsli, a hamburger és a csirke, de számos kreatív lehetőség is van. Javasoljuk, hogy próbáljon ki néhány ilyen nem hagyományos ötletet:

természetes fogyás

Vágja le a zsírt

Marhahús helyett grillezzen néhány pulykahamburgert. Az őrölt pulykamell lehet sovány, akár 99 százalékos zsírmentes. A fűszerezéshez adjon koriandert, medvehagymát vagy chili mártást. Vagy keverjünk bele feta sajtot, kalamata olívabogyót, oreganót és borsot, és egy pitán tálaljuk egy görög stílusú hamburgerhez.

Halom a vitaminok és tápanyagok

Adjon ízt és táplálékot ételeihez közvetlenül a grillen főtt zöldségekkel. Masszív zöldségfélék, például paprika, kukorica, padlizsán vagy hagyma. Fűszerezzük őket gyógynövényekkel, és tegyük forró grillre, amíg megpuhulnak és megbarnulnak. Vagy megszórjuk a felszeletelt cukkinit, a paradicsomot és a sárgarépát kevés vízzel és fűszerekkel, nagy teherbírású alumínium fóliába csomagoljuk és grillezzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.

Ne felejtsd el a desszertet

Grillezze a gyümölcs kebabot, az ananász szeleteket vagy az őszibarack felét alacsony hőfokon, amíg a gyümölcs forró és kissé aranyszínű nem lesz. Tálalja a gyümölcsöt egy gombóc alacsony zsírtartalmú fagylalt vagy angyal ételtorta tetején ízletes és tápláló desszertként.

A grillezés nagyszerű módja annak, hogy családját összehozza és megismerje az egészséges döntéseket. Ha tisztában van azzal, hogy mit főz, könnyen helyettesítheti a kevésbé egészséges ételeket, például a magas zsírtartalmú húsokat, a majonézalapú oldalakat és a kalóriatartalmú desszerteket táplálóbb lehetőségekkel. Ezért a fogyás bármely ünnepen vagy főzésen érhető el, egyszerűen tisztában lenni táplálkozási döntéseivel!

A SpaFinder a Shane Diet & Fitness Resorts-t „a legjobbnak a fogyásban” és a „legjobb táplálkozási programnak” ismerte el a SpaFinder Readers ’Choice Awards.