Grillezett burgonya fóliában

Receptek/Instagram/Feliratkozás

burgonya fóliában

Ezeket a fóliában sült burgonyákat olyan könnyű elkészíteni, és mindig nagy sikert aratnak! Dobja fel őket, és felejtse el őket, miközben elkészíti az étkezés többi részét.

Szeretne egy könnyen grillezett köretet, amelyet egyáltalán nem kell babáznia? Próbáld ki ezeket Grillezett burgonya fóliában! Ezzel valóban „beállíthatja és elfelejtheti”. Dobja ezeket a burgonyákat és hagymákat egy fóliacsomagba, és koncentráljon az étkezés többi részére. 30 perc múlva elkészültek! A grillezett burgonya ropogósan jön ki, mint a sült krumpli; a fóliában sült burgonya egészen más. Nedves és krémes, ízesítik őket gyógynövényekkel és vajjal, és olyan ízűek, mint amiket megevettél (legalábbis mi tettük!). Így készítheti el őket!

Szeretne ropogós burgonyát? Próbálja ki ezeket a grillezett burgonyaékeket.

Hozzávalók grillezett burgonyához fóliában

Ezek a fóliában sült burgonyák tökéletesek, ha grillezett vacsorát készítenek, és egy könnyű köretet akarnak dobni, amelyet elfelejthet. Szeretjük a grillezett burgonyánkat, amelynek grillezése mindössze 15 percet vesz igénybe, de előre meg kell forralni és bekapcsolni a grillt. Ezekkel csak bedobja őket a csomagba! Itt vannak a fóliában sült burgonyához szükséges összetevők:

  • Krumpli: piros vagy sárga mű: szeretünk egy keveréket használni, hogy színváltozatot kapjunk!
  • Hagyma: válasszon bármilyen színt
  • Olívaolaj és vaj: a kombináció nagy ízt hoz, de a vajat kihagyhatja vegánként
  • Friss fűszernövények: friss kakukkfüvet és oreganót használtunk
  • Fokhagyma por
  • Só bors

Hogyan lehet grillezni a burgonyát fóliában

Lehet, hogy azt gondolja, hogy a burgonya fóliába grillezése egyszerűen a burgonya alufóliába dobását és grillezését jelenti. Igazad lenne! Tényleg nincs trükk ez a recept. Jó azonban tudni a grill hőmérsékletét, a hozzávetőleges időzítést és a fűszerezés szintjét. Ott jövünk be! Itt vannak az alapvető lépések (vagy ugorjon az alábbi receptre):

  • Melegítsen elő egy grillet közepesen magas hőfokon. Ez 375–450 Fahrenheit fok, a legtöbb grillezett zöldség hőmérséklete.
  • Vágja fel a zöldségeket, és dobja fóliára a fűszerekkel. Lásd az alábbi receptet. Helyezzen egy darab fóliát a tetejére, zárja le a varratokat, és szúrjon lyukakat a gőz távozásához.
  • Grillezzük a csomagot kb. 30 percig. Tesztelje villával az adomány értékelését.
Csomag készen áll a grillre!

A grillezett burgonya fűszerezésének variációi

Az ebben a receptben használt friss kakukkfű és oregánó faggyú jellegzetességet kölcsönöz ezeknek a burgonyának! Ahogy ettük őket, Alex és én folyamatosan felkiáltottunk: hú, ezek nagyon jók! De nagyon sok más módon fűszerezhetjük őket. Íme néhány ötlet:

Fontos: Ne feledje, hogy ezek közül a keverékek közül sok tartalmaz sót. Használjon 1/4 teáskanál sót alább, majd szórja meg az ízesítővel.

  • Old Bay. Az Old Bay és a burgonya klasszikus kombó! Használja a boltban vásárolt vagy házi Old Bay-t.
  • Cajun vagy megfeketedett fűszer: Adjon nagy ízt Cajun fűszerezéssel (fűszeres) vagy Feketített fűszerezéssel (nem fűszeres).
  • Tanyasi fűszerezés. Mármint ki nem akar burgonyát tanyával? Próbálja ki ezt a házi tanyasi fűszert.
  • Univerzális fűszerezés. Eredetileg halaknak készítettük ezt az Univerzális fűszerezést, de WOW jó! Javasoljuk, hogy próbálja ki.

Több grillezett zöldségoldal párosítható!

Rengeteg grillezett zöldséget lehet a grillre dobni e burgonya mellett, fóliában, hogy étkezés legyen belőlük! Íme néhány kedvencünk, amelyet ajánlunk:

  • Kukorica vagy kukorica fóliában Mindig kedvenc! Vagy grillezett kukoricasalátává változtathatja.
  • Hagyma, bors, édesburgonya vagy sárgarépa!
  • Karfiol vagy brokkoli A tökéletes köret.
  • Portobellos vagy gombás nyárs tele húsos, füstös ízzel.
  • Cukkini, tök, zöldbab, spárga, cékla vagy kelbimbó ízletes és könnyű.
  • Romaine, kelkáposzta, Bok Choy vagy káposzta Ezek a leveles zöldségek fantasztikusan sültek.
  • Ananász, alma vagy banán a La Mode Szép édes befejezés egy grillezett desszertből!

És ez az! Mondja el nekünk, ha megpróbálja ezeket a grillezett burgonyákat fóliában az alábbi megjegyzésekben.

Ez a recept…

Vegetáriánus, vegán, növényi alapú, tejmentes és gluténmentes.

evőeszköz evőeszközök ikonra

mappa mappa ikonra

instagram instagram ikonra

pinterest pinterest ikon

facebook facebook ikonra

nyomtatás nyomtatási ikonra

négyzetek négyzetek ikonra

Grillezett burgonya fóliában

(7 szavazat, átlag: 5.00 5-ből)

5 7 értékelés alapján

  • Szerző: Sonja Overhiser
  • Felkészülési idő: 10 perc
  • Főzési idő: 30 perc
  • Teljes idő: 40 perc
  • Hozam: 3-4 adag 1 x
  • Diéta: Vegetáriánus

Leírás

Ezeket a fóliában sült burgonyákat olyan könnyű elkészíteni, és mindig nagy sikert aratnak! Dobja fel őket, és felejtse el őket, miközben elkészíti az étkezés többi részét.

Hozzávalók

  • 1 font vörös vagy sárga burgonya *
  • 1 kis hagyma
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál apróra vágott friss fűszernövények (kakukkfüvet és oreganót használtunk)
  • 1/4 teáskanál fokhagyma por
  • 1/2 teáskanál kóser só
  • Friss őrölt fekete bors
  • 1 evőkanál vaj (vagy olívaolaj vegán számára)

Utasítás

  1. Melegítsen elő egy grillet közepesen magas hőfokra (375–450 Fahrenheit fok).
  2. A burgonyát és a hagymát apróra vágjuk. Helyezze őket egy közepes tálba, és keverje össze az olívaolajjal, apróra vágott friss fűszernövényekkel, fokhagymaporral, kóser sóval és több őrölt fekete borssal.
  3. Helyezze a burgonyát és a hagymát egy nagy fólialapra, és hajtsa fel az oldalát. Tegye a tetejére a vajat, vékony pofákra vágva. Helyezzen a tetejére egy második darab fóliát, és zárja le a varratokat. Szúrjon villával több lyukat a csomagba (hogy a szár el tudjon szökni).
  4. Helyezze közvetlenül a grillrácsokra, és főzzön 25–30 percig, amíg megpuhul (nyissa ki és villával tesztelje az adomány értékelését; a pontos időzítés a darabok méretétől és a grill hőmérsékletétől függ). Kóstolja meg és adjon további sót, ha szükséges.

Megjegyzések

* Könnyen duplázható, vagy 1,5 nagyobb adagokhoz!

  • Kategória: Köret
  • Módszer: grillezve
  • Konyha: amerikai

Kulcsszavak: Grillezett burgonya fóliában, Hogyan kell grillezni a burgonyát

Te készítetted ezt a receptet?

Jelölje be az @acouplecooks alkalmazást az Instagram-on, és jelölje be #acouplecooks

További burgonya receptek

A burgonya mindig, mindig sláger. (Ugye?) Itt található még a legnépszerűbb burgonya receptünk, amely ezt a népszerű gyökérzöldséget használja:

  • Parmezán burgonya ékek Rajongói kedvenceink! Ropogósak, sósak és ropogós sajttal vannak bevonva.
  • Spanyol tortilla Burgonya és tojás omlett, amely ízletes spanyol vacsora vagy tapas recept!
  • Gyorsan sült burgonya Itt van a trükk a sült burgonya elkészítéséhez ... gyorsan.
  • Töltött burgonyaleves Hangulatos, egészséges és tele van krémes jósággal.