Gwyneth Paltrow bevallja, hogy 4 nap múlva feladta az ételbélyeg-kihívást

Paltrow, akit kritizáltak az elmúlt hétvégén, amiért a heti juttatását fél tucat lime és petrezselyem vásárlására használta fel, elmondta a GOOP életstílusú webhelyének olvasóinak, hogy nem tudja feltörni.

élelmiszerbélyeg-kihívást

Négy nap után véget vetett az állítólag egy hétig tartó kihívásnak.

"Mint gyanítottam, csak körülbelül négy napot éltünk át, amikor személyesen megtörtem, és volt egy kis csirkém és friss zöldségem (és teljes átláthatóság mellett egy fél zacskó fekete édesgyökér)" - vallotta be GOOP-bejegyzésében. "Az én szemléletemet örökre megváltoztatta az, hogy milyen nehéz volt egészséges, tápláló ételeket enni ebből a költségvetésből, akár csak néhány napra is - ez a kihívás, amellyel 47 millió amerikai szembesül minden nap, héten és évben."

A kritikusok elmagyarázták, miért nem volt értelme a Paltrow többnyire zöld élelmiszer kosarának (fent).

Rebecca Vipond Brink a The Frisky-nél kifejtette, hogy a legtöbb SNAP-on élő család (kiegészítő táplálkozási segélyprogram) nem vásárolhat olyan dolgokat, mint a lime és a gyógynövények - bár egészséges és ízletes, nem töltik meg. A konzervek és a mogyoróvaj, a fagyasztott csirkemell és a zabpehely nagyobb eséllyel kerülnek a szekerekbe azoknak, akik kénytelenek hétnapos étkezésre 31 dollárt nyújtani. Nem is beszélve a gyorséttermekről, amelyek rengeteg (egészségtelen) durranással járnak.

Ezután Paltrow a munkahelyi egyenlőségről szóló gondolataiban az élelmiszer-bélyegeken való életre vonatkozó bejegyzéséhez kötötte.

"Ha a nőknek egyenlő bért fizetnének, akkor a családoknak nagyobb választásuk lehet az élelmiszer-folyosókon, nem beszélve egész életükről" - írta.

Paltrow az elmúlt héten a családjával készített néhány ételt megosztotta a fent vásárolt alapanyagokkal, például ezzel a barna rizzsel, kelkáposzta és sült édesburgonya pirítóssal.

Ételeit (a többi a fekete babtaquitókat és a fekete bab süteményeket tartalmazza) gyönyörűen bevonják és gyönyörűen fényképezik, de az emberek még mindig rámutatnak, hogy nem reálisak.

LauraZZ, az Business Insider olvasója megjegyezte:

Ez sokkal inkább szegénység, mint szigorú költségvetésből élni. A stressz lavinája övezi a szegénységet, így a túlélés minden élő gondolatot felemészt. Ez a stressz mindenféle egészségügyi problémához vezet. Mindezek a kérdések egészségtelen, nyomorult emberré tesznek, ami viszont még nehezebbé teszi a tisztességes munka megtalálását. Annak érdekében, hogy valóban megértsük, milyen az élelmiszer-bélyegeken élni és szegénynek lenni. Valójában szegénynek kell lenned. Élelmiszerbélyegző kihívást nem vehet fel a kastélyából. Csak nem ugyanaz. A bántások egész világa együtt jár az ételbélyegekkel.

"Miután megpróbáltam teljesíteni ezt a kihívást. Adnék magamnak egy C-" - ismerte be Paltrow.