Tehéntej allergia: mechanizmusok, diagnózis és kezelés
Élelmiszerallergia CE/CME tananyag

David Fleischer, orvos, és Carina Venter, PhD, RD, megvitassák a csecsemőknél előforduló ételallergiák, különösen a tehéntej-allergia (CMA) diagnosztizálásának és kezelésének stratégiáit és patofiziológiáját. A kar leírja az IgE által közvetített reakciókat az ételekre; megvitatni az ellátás jelenlegi színvonalát, beleértve az irányított CMA eliminációs étrendet is; megvizsgálja az élelmiszerek újbóli bevezetését orális immunterápiával; adjon részleteket az alkalmas és klinikailag ajánlott tápszerekről; és tekintse át az allergia kiváltó mechanizmusainak legújabb ismereteit, amelyek új kutatási célokat kínálnak az allergiás kezelésekhez és a klinikai vizsgálatokhoz.

Ez a tanfolyam nem kínál CE hitelt.

David Fleischer, orvos

David M. Fleischer, MD, a gyermekgyógyászat docense, az Food Challenge Unit igazgatója, és a Colorado Egyetem Denveri Orvostudományi Karának és a Coloradói Gyermekkórháznak az Aurorában működő Kutatóegység orvos-igazgatója. Orvosi oklevelét az Emory Egyetem Orvostudományi Karán szerezte meg, majd a Johns Hopkins Egyetem Orvostudományi Karán gyermekgyógyászati ​​gyakorlatot és rezidenciát, majd gyermekallergia és immunológia ösztöndíjat kapott.

Dr. Fleischer irányítja a világ egyik legnagyobb élelmiszer-egészségügyi és allergiás egységét. Az egység multidiszciplináris csoportjának célja, hogy a legfrissebb kutatásokat felhasználva orvosi, pszichoszociális és táplálkozási támogatást nyújtson a fiatal korú betegeknek, hogy lehetővé tegye számukra az ételallergiák sikeres kezelését serdülőkorú és felnőtt korukban.

Dr. Fleischer klinikai érdeklődési körébe tartozik az allergia, az eozinofil gasztrointesztinális betegség és az atópiás dermatitis. Kutatása az élelmiszerallergia természetrajzára és az újszerű kezelésekre összpontosít, beleértve az orális és a szublingvális immunterápiákat. Számos nemzeti és nemzetközi klinikai vizsgálat vezető kutatója.

Dr. Fleischer számos fejezetet és cikket tett közzé az élelmiszerallergiáról és a gyomor-bélrendszeri betegségekről. Élelmiszerallergiával kapcsolatos kutatással és oktatással foglalkozó számos nemzeti és nemzetközi szervezet igazgatótanácsában dolgozik, számos orvosi folyóirat bírálója.

Annenberg Egészségtudományi Központ

David Fleischer, orvos

Gyermekgyógyász professzor
Szekcióvezető, allergia és immunológia
Igazgató, Allergia és Immunológiai Központ
Colorado Egyetem Orvostudományi Kar
Aurora, Colorado

Carina Venter, PhD, RD

Carina Venter, PhD, RD, a Colorado Egyetem Denveri Orvostudományi Karának és az Aurorai Colorado Gyermekkórház gyermekgyógyászati ​​adjunktusa. Allergia/immunológia doktori címet szerzett az angliai Southamptoni Egyetemen, és bejegyzett dietetikus az Egyesült Királyságban, az Egyesült Államokban és Dél-Afrikában.

Dr. Venter kezeli az allergiás gyermekeket és felnőtteket, beleértve az ételfehérje enterocolitis szindrómát, az eozinofil gyomor-bélrendszeri betegségeket, valamint az IgE és nem IgE által közvetített ételallergiákat, hangsúlyozva a táplálkozás szerepét az allergiás betegségek megelőzésében, diagnosztizálásában és kezelésében.

Az Allergiás Táplálkozás és Táplálkozás Nemzetközi Hálózatának alapító tagja és elnöke, Dr. Venter bizonyítékokon alapuló irányelveket és protokollokat dolgozott ki az ételekkel kapcsolatos mellékhatásokkal küzdő betegek diagnosztizálására és kezelésére. Az Országos Allergia- és Fertőző Betegségintézetek NIH által támogatott szakértői testületének tagjaként részt vett olyan iránymutatások kidolgozásában, amelyek segítik a klinikusokat a mogyorótartalmú élelmiszerek csecsemőknél történő korai bevezetésében, hogy megakadályozzák a mogyoróallergia kialakulását.

Dr. Venter több mint 100 fejezetet és cikket írt az élelmiszerek túlérzékenységéről, a terhességről, a szoptatásról, az elválasztásról és az allergia megelőzéséről, és munkáját nemzetközi folyóiratokban publikálták. Gyakran meghívott előadó nemzeti és nemzetközi konferenciákon.

Carina Venter, PhD, RD

Docens, gyermekgyógyászat, Allergia és immunológia szekció
Colorado Egyetem Denveri Orvostudományi Kar
Colorado Gyermekkórház
Aurora, Colorado

Letöltések

  • Gondozói kérdések és válaszok 1. rész (115,85 MB)
  • Gondozói kérdések és válaszok 2. rész (364,14 MB)
  • Gondozói kérdések és válaszok 3. rész (421,66 MB)
  • Gondozói kérdések és válaszok 4. rész (524,95 MB)
  • Gondozói kérdések és válaszok 5. rész (644,40 MB)
  • Tanfolyam átirat (3,60 MB)
  • Tanfolyam videó (235.01 MB)
  • Az allergiával kapcsolatos kifejezések szótára (141,40 KB)
  • Csoportos megtekintési jóváírások (126,82 KB)
  • Csoportos meghívó (153,88 KB)
  • Diák (1,70 MB)

CE/CME NYILATKOZAT

Célközönség

Ezt a tevékenységet olyan orvosok, gyermekápolók, ápolók, regisztrált dietetikusok és más egészségügyi szakemberek számára fejlesztették ki, akik érdeklődnek újszülöttek, csecsemők és kisgyermekek iránt.

Tanulási célok

E tevékenység végén a résztvevőknek jobban kell tudniuk:

  • A csecsemők tehéntej-allergiájának diagnosztizálásához és kezeléséhez alkalmazza a jelenlegi ellátási normákat
  • Kapcsolja össze a kutatási célokat a csecsemők tehéntej-allergiájának diagnosztizálásával és kezelésével
  • Adjon meg táplálkozási stratégiákat a csecsemők ételallergiájának kezelésére

Kar

Gyermekgyógyász professzor
Szekcióvezető, allergia és immunológia
Igazgató, Allergia és Immunológiai Központ
Colorado Egyetem Orvostudományi Kar
Aurora, Colorado

Carina Venter, PhD, RD

Docens, gyermekgyógyászat, Allergia és immunológia szekció
Colorado Egyetem Denveri Orvostudományi Kar
Colorado Gyermekkórház
Aurora, Colorado

Akkreditáció és tanúsítás

Az Eisenhower-i Annenberg Egészségtudományi Központot az Egészségügyi Továbbképzés Akkreditációs Tanácsa akkreditálta az orvosok folyamatos orvosi képzésének biztosítására.

Az Eisenhower-i Annenberg Egészségtudományi Központ ezt a tevékenységet legfeljebb 1,00 AMA PRA 1. kategóriájú kreditre jelöli. Az orvosok csak a tevékenységben való részvételük mértékével arányos hitelt igényelhetik.

Az Annenberg Egészségtudományi Központot az ápolói továbbképzés szolgáltatójaként akkreditálta az American Nurses Credentialing Center akkreditációs bizottsága.
A tevékenység sikeres elvégzéséért legfeljebb 1,00 kontaktóra kereshető.

A szolgáltatót a kaliforniai regisztrált ápolói testület (13664-es szolgáltató) jóváhagyja 1,00 kapcsolattartási órára.
A kaliforniai államon kívüli oktatási kapcsolattartásért kredit megszerzéséhez kérjük, forduljon az állami bejegyzett ápolói tanácshoz a viszonosság érdekében.

Az Eisenhower Annenberg Egészségtudományi Központja a Dietetikus Regisztráció Bizottságával (CDR) folytatott szakmai továbbképzés (CPE) akkreditált szolgáltatója. A regisztrált dietetikusok és a dietetikus technikusok, a regisztrált dietetikusok 1,00 órás továbbképzési egységet (CPEU) kapnak a program/anyag befejezéséért.
Szolgáltató száma: AC857; Tevékenység száma 149124.
A tanulók további értékeléseket nyújthatnak be a program/anyag minőségéről a [email protected] címre.

Közzétételi nyilatkozat

Az Annenberg Egészségtudományi Központ politikája az igazságos egyensúly, a függetlenség, az objektivitás és a tudományos szigor biztosítása minden programozásban. A szponzorált programokban részt vevő valamennyi oktatótól és tervezőtől elvárják, hogy azonosítsák és hivatkozhassanak a terméken kívüli termékek használatára, és nyilvánosságra hozzanak minden kapcsolatot a tevékenységet támogatókkal vagy másokkal az oktatási előadásban tárgyalt téma keretein belül elérhető termékekkel vagy szolgáltatásokkal.

Az Annenberg Egészségtudományi Központ értékeli az összeférhetetlenséget oktatóival, tervezőivel, vezetőivel és más olyan személyekkel, akik képesek ellenőrizni a CE/CME tevékenységek tartalmát. Az Annenberg Központ alaposan megvizsgál minden azonosított releváns összeférhetetlenséget a méltányos egyensúly, az ebben a tevékenységben alkalmazott tanulmányok tudományos objektivitása és a betegellátási ajánlások szempontjából. Az Annenberg Központ elkötelezett amellett, hogy tanulóinak magas színvonalú CE/CME tevékenységeket és kapcsolódó anyagokat nyújtson, amelyek elősegítik az egészségügy javulását vagy minőségét, és nem saját, üzleti érdekű, kereskedelmi érdekűek.

Az Egészségügyi Továbbképzési Szabványok Akkreditációs Tanácsa, más akkreditáló testületek párhuzamos dokumentumai és az Annenberg Egészségtudományi Központ politikájának megfelelően a következő közzétételeket tették közzé:

Közzétételek

Ennek a tevékenységnek a tanári kara nyilvánosságra hozta, hogy nem lesz vita a termékek FDA által nem jóváhagyott indikációkra történő felhasználásáról.

További tartalomtervezők

Victoria Anderson (Orvosi író)

  • Egyéni részvényes
    • Abbott - klinikai terület: N/A
    • AbbVie - klinikai terület: N/A

Coy Flowers, MD (Peer Reviewer)
Nincs nyilvánosságra hozható jelentős kapcsolat.

Heather M. Jimenez, FNP-C (Ápoló véleményező)
Nincs nyilvánosságra hozható jelentős kapcsolat.

Annenberg Egészségtudományi Központ

Az Eisenhower-i Annenberg Egészségtudományi Központ összes alkalmazottjának nincs releváns kereskedelmi kapcsolata, amelyet nyilvánosságra kellene hozni.

Az ebben az oktatási tevékenységben bemutatott ötletek és vélemények a tantestület gondolatai és véleményei, és nem feltétlenül tükrözik az Annenberg Központ és/vagy ügynökeinek véleményét. Mint minden oktatási tevékenységben, arra is bátorítjuk a szakembereket, hogy saját megítélésüket alkalmazzák az egyes betegek szükségleteinek kezelésében és kezelésében, figyelembe véve a beteg egyedi klinikai helyzetét. Az Annenberg Központ nem vállal felelősséget, és nem tehető felelőssé az esetleges problémákért, amelyek a tevékenységben való részvételből vagy a bemutatott kezelési ajánlásokból eredhetnek.

Ezt a tevékenységet a Mead Johnson Nutrition független oktatási támogatása támogatja.

Ez a tevékenység online tartós anyag. Úgy szerkesztették, hogy megfeleljen az online tanulás követelményeinek. A sikeres teljesítést az anyag elolvasásával és/vagy megtekintésével, annak gyakorlati vonatkozásainak átgondolásával és az értékelési komponens kitöltésével lehet elérni.

A tevékenység befejezésének becsült ideje 1:00 óra.

Ez a tevékenység eredetileg 2019-07-30-án került kiadásra, és 2020-11-09-ig hitelre jogosult.