Gyöngy árpás zabkása (árpa Koliva)

árpa

Ezt a fajta zabkását rituális ételként szokták fogyasztani egész Kelet-Európában. Manapság vallás nélküli alkalmakkor is felszolgálják, és ennek nagyon örülünk, mert ez egy nagyon finom és tápláló desszert. És hogy is lehetne másképp, ha árpát, búzadarát és diót hozunk össze, édesítünk és rumkivonattal és citromhéjjal ízesítjük őket?

Táplálkozási táblázat

Kalória: 505 kCal/adag

  • Fehérjék:
  • Zsírok:
  • Szénhidrát:
  • 7 g
  • 19 g
  • 83 g

Tetszett ez a recept?

Kattintson egy csillagra az értékeléséhez!

Átlagos értékelés 5/5. Szavazatok száma: 1

Értékelje elsőként ezt a receptet.

A gyöngy árpa kása süteményhez (árpa Koliva) szükséges összetevők

1 font gyöngy árpa
8 csésze meleg víz
só
¼ csésze búzadara
1 ½ csésze cukor
2 csésze dió, darálva
1 teáskanál rum kivonat
2 teáskanál porcukor
1 teáskanál citromhéj
1 teáskanál kakaópor
3 evőkanál hinti