Gyors és egészséges mediterrán tonhalhal saláta

Egészséges és frissítő ízek keverednek ebben a színes, szuper egyszerű mediterrán tonhal salátában. Ha tetszik, nyugodtan használjon bármilyen főtt fehérjét a tonhal helyett. Ez a tökéletes könnyű ebéd!

A téli hónapok általában tele vannak nehéz, szénhidráttartalmú ételekkel, amelyek megtöltik a hasad és melengetik az otthonodat. Ez mind elragadó, de meg kell próbálnunk és könnyűnek kell tartanunk a dolgokat! Az ebéd pedig csak a napszak, hogy megpróbálja. Hogy természetesen felkészítsük étvágyunkat a nap utolsó étkezésére.

Bőséges szendvics vagy krémes leves helyett szívesen dobok össze könnyű, frissítő salátákat mediterrán rúgással a déli étkezésemhez. Ez a finom, színes tonhal saláta friss vegyes zöldekkel, paradicsommal és avokádóval teljesen eljutott a helyszínre. És még finom is maradt, mint másnapi maradék!

Nem rajong a halakért? Ne félj! Bármely főtt sovány fehérje csak barackos lesz.

Nem vagyok a legnagyobb rajongója egy tál zöldnek, hacsak nem rakják össze őket a jó cuccokkal ... lédús édes paradicsommal, tejszínes avokádóval és rengeteg sós olajbogyóval. (A tökéletes pár tonhalral, de ha úgy tetszik, hagyja ki - személy szerint olíva’em!). Adjon hozzá egy olívaolajat és egy dijoni öntetet, és most az én nyelvemet beszélitek. Szóval finoman!

A puha, ropogós No-Knead Crusty Artisan kenyérem egy szeletével ez a salátás ebéd arra késztetett, hogy másodpercekre visszamenjek! Ez egy egészséges és szupergyors vacsora lehetőséget is kínál. Nyugodtan szabaddá teheti a maradék apróra vágott csirkét, pulykát vagy steaket a tonhalhoz. Használjon bármilyen zöldséget, amely csak tetszik, és dobja be őket nyersen. Nem kell receptrobotnak lenni, emberek!

Bármilyen módon is tálalja, ez a finom saláta biztosan tetszeni fog. Próbálja ki még ma!