Gyors és egyszerű földimogyoróvaj zabpehely

A gyors és egyszerű földimogyoróvaj-zabpehely tökéletes, ha sietős reggelire van szüksége, és ez a finom zabpehely olyan csemege, amelyet szó szerint percek alatt elkészíthet!

egyszerű

A legtöbb embernek, aki rendszeresen főz otthon, van kedvenc receptje, amelyet újra és újra elkészít, és ez Gyors és egyszerű földimogyoróvaj zabpehely amit Alanna Kellogg ételtársnőmtől tanultam meg készíteni, még 2006 októberében az egyik kedvenc dolgom, amelyet akkor kell elkészítenem, amikor igazán gyors reggelire van szükségem, és élvezetre vágyom. Ez az egyszerű, négy összetevőből álló reggeliző ötvözi a mikrohullámú, rendkívül vastag zabpehelyet egy bőséges gombóc mogyoróvajjal, egy egyszerű, könnyű reggelire, amely ízletes és ebédig tart. Ez számomra a szénhidrátok fröcskölése, de ha nem figyel a szénhidrátokra, akkor valószínűleg újra és újra elkészíti!

Ezt nevetségesen könnyű elkészíteni, de van egy kis technikája a receptnek, különben a zabpehely felpezsdül a mikrohullámú sütőben. És ha van egy 4 csésze üveg mérőpohár, akkor ez a tökéletes magas edény két adag elkészítéséhez. (Természetesen, ha nincs mikrohullámú sütője, vagy nem akarja használni, készíthet rendszeres zabpelyhet a tűzhelyen, majd keverje hozzá a mogyoróvajat, bár ez a reggeli nem lesz olyan gyors és egyszerű.)

Milyen típusú zabpehelyet használok a mogyoróvajas zabpehelyhez?

Háromféle zabpehely létezik: instant zabpehely, gyors zabpehely és szokásos zabpehely (más néven hengerelt zab). Néhány ember szereti az acélból vágott zabot is, amely még táplálóbb, de nem alkalmas ilyen mikrohullámú sütésre! Íme néhány információ a Cook tezauruszának összes zabfajtájáról.

Mivel a kevésbé feldolgozott élelmiszerek alacsonyabbak a glikémiás indexen, a rendszeres zabpehely a legjobb a szénhidrát-tudatos fogyasztóknak vagy a South Beach-i diétázóknak. Ehhez a recepthez mindig Bob Red Mill Extra vastag hengerelt zabját (affiliate link) használom. (Ez egy kapcsolt kapcsolat, és mivel tudom, hogy néhányan kíváncsi vagy, a Vörös Malom semmilyen módon nem kárpótolt nekem a zabpehely népszerűsítéséért!)

Lehet-e előre elkészíteni a mogyoróvajas zabpelyhet?

Tudtam, hogy néhányan közületek, akik arra késztetik magukat, hogy még reggel is találjanak pár percet, tudni akarják ezt, ezért kipróbáltam, és igen, ezt elkészítheti, egy éjszakán át hűtőben tarthatja, majd másnap melegíthet. Adjon hozzá egy kis vizet és mikrohullámú sütőt kb. 1 percig, hogy újra felmelegedjen. Azonban csak perceket spórol, és sokkal jobb frissen elkészíteni.

Tippek a mogyoróvaj zabpehely elkészítéséhez:

A gyors és egyszerű földimogyoróvaj-zabpehely alaparánya egy rész zabpehely és nem egészen két rész víz. 1/2 csésze Bob Red Mill Extra vastag hengerelt zabját használom fel egyetlen adagra magamnak. Ne felejtsen el minden csipetnyi sót adni a zabpehely minden adagjához. Ezután mikrohullámú sütőben készítse el a zabpelyhet (lásd az alábbiakban az időzítést), adja hozzá a mogyoróvajat, hagyja megolvadni, és keverje össze. Ez az. A mogyoróvajas zabpehely húsmentes, vegán, a South Beach Diet második fázisa, tejmentes és gyerekbarát!

Ebben a vaskos mogyoróvajat szeretem a legjobban egy kis extra ropogásért. És ha anya vagy apa vagy, aki reggelit készít gyerekeknek, akkor ezt könnyű mogyoróvajvá és zselés zabpehelyré változtatni, ami még mindig nagyon tápláló reggeli lenne egy iskolai nap reggelére.

Hogyan készítsünk gyors és egyszerű földimogyoróvaj zabpelyhet:

(Görgessen le a teljes táplálkozási információkat tartalmazó receptért.)

  1. Két adag zabpehelyhez körülbelül 1 csésze hengerelt zabra (nem azonnali), 1 3/4 csésze vízre (vagy egy kicsit többre, ha vékonyabb zabpehely tetszik) és egy kis sóra lesz szükség.
  2. Keverje össze a zabpelyhet, a vizet és a sót egy 4 csésze üveg mérőpohárban (vagy egy magas oldalú edényben), és 2 percen keresztül mikrohullámú sütőben.
  3. Ezután keverje meg és főzze még 40-60 másodperccel, egyszer-kétszer kevergetve, amíg olyan vastag és puha lesz, mint szeretné.
  4. Mindig a kedvenc Adams 100% -ban természetes mogyoróvajomat használom (affiliate link), de válasszon hozzá mogyoróvajat hozzáadott cukor nélkül, ha ez fontos neked.
  5. Adjunk hozzá 4 evőkanál mogyoróvajat, hagyjuk pár percig megolvadni, majd keverjük bele a zabpehelybe.

Ez az! A földimogyoróvajas zabpehely könnyű és finom a gyors, egészséges reggelihez.