Lassú tűzhelyes kolbász és fehér babpörkölt
A lassú tűzhelyes kolbász és a fehér babpörkölt egy ízletes pörkölt, amely a lassú tűzhelyben egész nap főzött szárított babokkal kezdődik.!
Nem igazán terveztem ilyen hamar közzétenni ezt a receptet, de aztán rájöttem, hogy jó lenne követni az új, lassú tűzhelyű webhelyem bejelentését a lassú tűzhely receptjével a Kalyn's Kitchen-ben! És ez Lassú tűzhelyes kolbász és fehér babpörkölt a jövőben még sok étel receptsablonjává válik, mivel a recept szárított babokkal kezdődik, amelyeket húslevessel, hagymával, paradicsommal és fűszerekkel főznek 8-10 órán át a lassú tűzhelyben, amíg a bab krémes és puha nem lesz.
Mindig hallottam, hogy a paradicsom miatt a bab nem fog megpuhulni, de nyilván hosszú főzési idő fogja legyőzni ezt, mert az ebben az ételben szereplő bab csodálatos volt. A kolbászt már a legelején hozzáadtam a babhoz, de ha legközelebb otthon lennék, valószínűleg a főzési idő felénél hozzáadom, így a kolbász kissé szilárdabb volt. Ezután a végén keverj hozzá apróra vágott spenótot, és finom vacsorát fogyaszthatsz el.
Hogyan készítsünk lassú tűzhelyes kolbászt és fehér babpörköltet:
(Görgessen le a teljes táplálkozási információkat tartalmazó receptért.)
- Én a pulyka Kielbasa-t használtam, de bármilyen előre elkészített kolbászt használok.
- A kolbászt hosszában kettévágjuk, majd félhold szeletekre szeleteljük. (Legközelebb ezt tehetem, miután a bab egy darabig megfőtt, ha otthon lennék.
- Vágjon hagymát, fokhagymát daráljon, és mozsárban mozsárban törje össze a rozmaringot és a kakukkfüvet, ha van ilyen.
- Tegye a szárított babot, csirkehúst, paradicsomot és fűszereket a lassú tűzhelybe. Ha nem lesz otthon, menjen előre, és adja hozzá a kolbászt. Ha otthon leszel, hozzáadom a kolbászt a főzési idő felénél.
- Főzzük alacsony hőmérsékleten 8-10 órán át, vagy amíg a bab krémes és a lehető legpuhább lesz (nagyon szeretem őket).
- Amikor a bab elkészült, mérjen meg 4 csésze spenótlevelet, a mérőpohárba csomagolva.
- Durván aprítsa fel a spenótleveleket. Adjunk apróra vágott spenótot a pörkölthez, fordítsuk a lassú tűzhelyet magasra, és főzzük még kb. 30 percig.
- Tálaljuk forrón, parmezán sajttal, hogy kívánt esetben megszórjuk a pörköltet.
További finom receptek szárított fehérbabbal:
Lassú tűzhely vagy nyomástartó tűzhely
Fehér bableves sonkával és rozmaringgal a Kalyn's Kitchen-ből
Tészta rukkolával és fehér babgal ebből a hétből vacsorára
Fehér bab saláta tonhal és petrezselyem a Kalyn's Kitchen-ből
Hétvégi ételek előkészítése:
Ez a recept a Weekend Food Prep nevű új kategóriába került, hogy segítsen megtalálni azokat a recepteket, amelyeket a hétvégén elkészíthet vagy elkészíthet, és a héten elfogyaszthatja!
- Lassú tűzhelyű barna rizs pilaf csirkekolbásszal - 365 napos lassú főzés és nyomásos főzés
- Lassú tűzhely szegény ember; s Pörkölt - A varázslatos lassú tűzhely
- Lassú tűzhelyű csirke; Fehér babpörkölt recept EatingWell
- Lassú tűzhelyes tengeri pörkölt recept - I Heart Naptime
- Lassú tűzhely receptek Fehér kenyér