Gyulladáscsökkentő aranytej

Gyulladáscsökkentő aranytej | Kurkuma | Andrew Weil, MD.

andrew

A japán Okinawa szigeten a kurkuma tea életmód. A lakosság naponta issza ezt a hagyományos kedvencet, és számos tanulmány összekapcsolta a kurkuma széleskörű gyulladáscsökkentő hatását. Talán ez segít megmagyarázni, hogy az okinawai emberek miért élik a világ egyik leghosszabb átlagos életét: 81,2 év.

Míg a kurkuma tea Dr. Weil kedvenc italai közé tartozik (főleg a frissítő jeges verzió), az Arany Tej tea ezen receptjét kínálja, mint egy másik nagyszerű módszert a kurkuma napi előnyeinek kiaknázására, a gyömbér és a gyömbér antioxidáns erejével együtt. fekete bors.

Kurkuma és aranytej előnyei

A hagyományos indiai currytől a gömbpelyhes mustárig mindenféle szín és íz kölcsönzésére szolgál, ez a mély narancssárga gyógynövény számos egészségügyi előnye jól dokumentált. James A. Duke, PhD. Etnobotanista által az alternatív és kiegészítő terápiák 2007. októberi számában közzétett 700 tanulmány átfogó összefoglalásában Duke átfogó bizonyítékot talált arra vonatkozóan, hogy a kurkuma csökkentheti a gyulladást, és támogatja az agy és az ízületek egészségét.

Az Aranytej ivói a gyömbér előnyeit is kihasználhatják, amely egy természetes gyulladáscsökkentő, amely segíthet enyhíteni az ízületi gyulladás, a bursitis és más mozgásszervi betegségek tüneteit. Ezenkívül az Aranytejet fekete bors ízesíti, amelynek éles ízét az alkaloid piperin adja, amely fokozza a kurkuma felszívódását és gyulladáscsökkentő hatását. Ráadásul a fekete bors számos nélkülözhetetlen tápanyagot tartalmaz, beleértve a mangánt, a vasat és a K-vitamint, és általában az emésztési problémák megnyugtatására szolgál.

Tökéletes egy esti italhoz lefekvés előtt, íme Dr. Weil receptje az Aranytejhez:

Aranytej recept

Tökéletes egy esti italhoz lefekvés előtt, íme Dr. Weil receptje az Aranytejhez:

  • Melegítsen 2 csésze könnyű, cukrozatlan kókusztejet (vagy mandulát vagy szójatejet)
  • Adjunk hozzá 1/2 evőkanál hámozott, reszelt friss gyömbért
  • Adjunk hozzá 1 evőkanál hámozott, reszelt friss kurkumát
  • Adjunk hozzá 3-4 fekete borsot
  • Az összes hozzávalót melegítsük egy serpenyőben
  • Keverje meg jól
  • Forraljuk fel és forraljuk 10 percig.
  • Szűrjük le és édesítsük ízlés szerint (ha szükséges).

Egyszerű és finom - élvezze!

Tanulja meg, hogyan készíthet Dr. Weil másik kedvenc italát: Immun-támogató Astragalus Tea.