Hajdina Dhokla

hajdina dhokla

Még mindig kitalálja a reggeli menü egészséges lehetőségeit? Tehát itt van a hajdina dhokla a jobb alternatíva az egészséges és tápláló család számára. A hajdina dhokla rengeteg tápanyagot tartalmaz, amelyek szintén könnyen elkészíthetők. Ez egy mágikus terápia azok számára, akik cukorbetegségben és szív- és érrendszeri problémákban szenvednek.

A hajdina dhokla elegendő mennyiségű foláttal rendelkezik, segít megelőzni a csecsemő agyát érintő súlyos születési rendellenességeket. Ezért egészséges táplálkozási lehetőség a terhesség alatt fogyasztani.

Táplálkozási előnyök

A hajdina dhokla jó vasforrás és káliumban gazdag. Anya lévén mindig aggódik apró kisgyermekfogai és csontjai miatt. Ez a sok tápláló és foghíjas dhokla segít megszabadulni a fogzási problémáktól. Ennyi magnéziumban és kalciumban gazdag, és jó a csontok és a fogak kialakulásához. Jó neked, jó babának!

Hozzávalók

  • 30 gramm hajdina liszt
  • 20 gramm savanyú túró (khatta dahi)
  • 1 teáskanál zöld chili paszta
  • 1/4 teáskanál gyömbér (adrak) paszta
  • Víz - szükség szerint
  • só ízlés szerint

Kérjük, vegye figyelembe: A felsorolt ​​összetevők 2 darab dhoklára vonatkoznak. Kérjük, növelje vagy csökkentse a mennyiséget egy adag igény szerint.

Kalóriák: 51 Kcal
Szénhidrátok: 9,2 g
Fehérje: 1,8 g
Zsír: 1,1 g

Módszer

  • Keverje össze a hajdina lisztet, a túrót és a ½ csésze vizet egy mély tálban, és alaposan keverje össze. Fedjük le fedővel, és tartsuk félretéve legalább 4-5 órán át.
  • Adja hozzá a zöld hűvös pasztát, a gyömbér pasztát és a sót, és nagyon jól keverje össze.
  • Öntsük a tészta felét egy zsírozott 175 mm-be. (7 ″) átmérőjű thali és egyenletesen eloszlatva a thali óramutató járásával megegyező irányba történő forgatásával.
  • Pároljuk gőzölőben 10–12 percig, vagy amíg a dhoklas meg nem fő.
  • Ismételje meg az 5. és 6. lépést, hogy még 1 thali legyen.
  • Kissé lehűtjük, darabokra vágjuk és azonnal tálaljuk.

Rajtad a sor

Próbálja ki ezt az alacsony kalóriatartalmú és vitamindús dhoklát reggelijében, amely fokozhatja az egészséges életmódot. Oszd meg ezt az ízletes receptet szeretteiddel, és tedd egészségessé és táplálóvá az életüket is.