Hány szénhidrát van alacsony szénhidráttartalmú étrendben?

Malia Frey fogyásért felelős szakértő, képesített egészségügyi edző, súlykezelési szakember, személyi edző és fitnesz-táplálkozási szakember.

Barbie Cervoni MS, RD, CDCES, CDN, bejegyzett dietetikus és tanúsított cukorbetegség-gondozási és oktatási szakember.

szénhidrát

A tipikus amerikai étrend többnyire szénhidrátokból áll. Ha alacsony szénhidráttartalmú étrenden gondolkodik, megpróbálja csökkenteni a diéta legnagyobb kalóriaforrását. Ezenkívül nem mindig könnyű megérteni, hogy hány szénhidrát van az alacsony szénhidráttartalmú étrendben.

Az étrend megváltoztatása előtt hasznos összegyűjteni a fontos információkat - például a szükséges szénhidrátok számát és az egészséges szénhidrátok legjobb választását. Ezekre a kérdésekre adott válaszok segíthetnek az Ön számára legmegfelelőbb táplálkozási terv meghatározásában.

Mi az alacsony szénhidráttartalmú étrend?

Az alacsony szénhidráttartalmú vagy az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek nincs hivatalos meghatározása. Ez azt jelenti, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrendben nincs hivatalos mennyiségű szénhidrát gramm. A súlycsökkentő programokat, amelyek korlátozzák vagy megkövetelik a szénhidrátok számolását, általában szénhidrátmentes étrendnek nevezik.

A jelenlegi táplálkozási irányelvek szerint napi kalóriáink 45–65% -át szénhidrátból fogyasztjuk. Tehát ha napi 1500 kalóriát fogyaszt, akkor 675–975 szénhidrátkalóriát vagy 169–244 gramm szénhidrátot fogyasztana naponta, hogy megfeleljen ennek az irányelvnek. Technikailag bármi, ami alatta marad, alacsony szénhidráttartalmú étrendnek tekinthető.

Egyes étrendekben nagyon alacsony a szénhidráttartalom. A ketogén étrend, amelyet általában "keto diétának" neveznek, a legalacsonyabb szénhidrát-fogyasztási terv. A pontos tápegyensúly az egyéni igényektől függően változhat.

Magas fehérjetartalmú keto diéta esetén a kalória 5% -át szénhidrátból (60% zsírból és 35% fehérjéből) fogyaszthatja. Normál keto diéta esetén valószínűleg 70% zsírt, 20% fehérjét és csak 10% szénhidrátot fogyaszt. Az étrendet időnként az orvosok írják elő a roham rendellenességek kezelésére, de néhány ember képes fogyni a programon.

Mi képezi az "alacsony szénhidráttartalmú" étrendet?

A legtöbb alacsony szénhidráttartalmú étrend, amelyet online vagy magazinokban hirdetnek, azt javasolja, hogy korlátozza a szénhidrátfogyasztást jóval a kormány által ajánlott irányelvek alatt. És amikor az alacsony szénhidráttartalmú étrendről szóló híreket látja a hírekben, akkor a vizsgált alacsony szénhidráttartalmú étrendek szénhidráttartalma is jóval alacsonyabb.

A diéták egyik nagy tanulmányában például a kutatók alacsony szénhidráttartalmú étrendet definiáltak minden olyan étrendként, amely maximálisan napi 60 g szénhidrát bevitelét tette lehetővé. Míg egy másik közelmúltbeli tanulmány az alacsony szénhidráttartalmú étrendet kevesebb, mint 40 g/nap mennyiségben határozta meg. A

Zavaros? Nem vagy egyedül. Arra kértem a táplálkozási szakértőt, Marie Spano-t, MS, RD, CSCS, CSSD, hogy magyarázza el egyszerű módon az alacsony szénhidráttartalmú zavart.

"Az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek nincs egyetemes meghatározása. Ehelyett az alacsony szénhidráttartalmú étrendet néha az elfogyasztott szénhidrát gramm mennyisége határozza meg, máskor pedig a teljes kalóriabevitel százalékának tekintik. Az alacsony szénhidráttartalmú étrendet általában amely napi 20-70 gramm szénhidrátot tartalmaz. A nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrend kevesebb, mint 20 gramm/nap ".

Alacsony szénhidrát a fogyáshoz

Ha úgy dönt, hogy a fogyás érdekében megszámolja a szénhidrátokat, győződjön meg róla, hogy helyesen számolja-e őket. Ne feledje, hogy van különbség gramm szénhidrát és a szénhidrátokból származó kalória között.

A táplálkozási tények címkéjén az élelmiszer-gyártóknak fel kell tüntetniük a termékükben található szénhidrát grammját. Minden gramm szénhidrát 4 kalória energiát biztosít. Tehát egy 15 g szénhidrátot tartalmazó étel 60 kalóriát biztosít szervezetének szénhidrátból.

Az alacsony szénhidráttartalmú diéta kezdésekor elkerülendő gyakori hibák

Ha komolyan gondolja a fogyást, érdemes figyelembe vennie az egész étrendjét. Koncentráljon az egészséges szénhidrátok, például a különféle nem keményítőtartalmú és keményítőtartalmú zöldségek, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák és rostos gyümölcsök kiválasztására. Önnek is érdemes elsajátítania az adagokat és a rost fontosságát. Próbálja korlátozni a finomított szénhidrátok, cukros italok és édességek bevitelét. Ehelyett a rostos zöldségekből és teljes kiőrlésű gabonákból szerezze be a szénhidrátkalóriákat a legjobb eredmény érdekében.