Három ígéretes étrend a kognitív vitalitás javítása érdekében

három

Az egészséges táplálkozás az egyik első lépés a kognitív vitalitás népszerűsítéséhez. De annyi divatos étrend mellett nehéz megérteni, hogy melyek a legvalószínűbbek az agy egészségének javítására. Három étrendnek - a mediterrán étrendnek, a magas vérnyomás (DASH) diéta diétás megközelítésének és a mediterrán-DASH beavatkozásnak a neurodegeneratív késleltetésért (MIND) - elegendő bizonyíték áll rendelkezésre ahhoz, hogy értékeljük lehetséges előnyeiket.

A mediterrán étrend Görögország, Dél-Olaszország és Spanyolország étkezési szokásai ihlették. Hangsúlyozza az olívaolajban található egyszeresen telítetlen zsírsavtartalmú ételeket, a halakban és diófélékben található omega-3 zsírsavakat, valamint a friss gyümölcsöket és zöldségeket. Eddig a mediterrán étrendet vizsgálták a legszélesebb körben, szilárd adatokkal, amelyek arra utalnak, hogy ez segíthet a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és a rák elleni védelemben, sőt elősegítheti a hosszú élettartamot. Egyes epidemiológia hosszú távú előnyöket is javasol a kognitív egészség számára, ideértve az Alzheimer-kór és a kognitív károsodás csökkent kockázatát, esetleg olyan mechanizmusok révén, amelyek csökkentik a gyulladást és az oxidatív stresszt. Egy randomizált klinikai vizsgálat során a mediterrán étrendet összehasonlították az alacsony zsírtartalmú kontroll étrenddel, és úgy tűnt, hogy elősegíti a kognitív funkciókat a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának kitett idősebb felnőtteknél. További információk a mediterrán étrendről a Wisconsini Egyetemen (PDF) és a Mayo Klinikán találhatók.

A DASH diéta az Országos Egészségügyi Intézet fejlesztette ki a magas vérnyomás megelőzésére és kezelésére gyógyszerek nélkül. Hangsúlyozza a gyümölcs-, zöldségfélék, az alacsony zsírtartalmú tejtermékek, a teljes kiőrlésű gabonák, a sovány húsok, a diófélék és a bab magas fogyasztását, és arról számoltak be, hogy jelentősen csökkenti a vérnyomást közepesen magas vérnyomásban szenvedőknél. A magas vérnyomás ronthatja az agy ereit, és az Alzheimer-kór kockázati tényezője, így a vérnyomás csökkentése a DASH-diéta segítségével az agyat is megvédheti. A DASH diéta neuroprotektív vizsgálata még csak most kezdődik, de az eredmények ígéretesek: a Memória és öregedés projekt 800 idős személyében a DASH diéta nagyobb betartása a kognitív hanyatlás jelentősen lassabb arányával járt. A DASH étrendről további információk találhatók a Nemzeti Szív, Tüdő és Vér Intézetben, a Mayo Klinikán és az American Heart Association-ben.

További kutatások segíthetnek meghatározni, hogy ezek közül a diéták közül melyiknek van a legnagyobb potenciális előnye az agy egészségére. Addig vegye figyelembe az általuk megosztott alapvető jellemzőket: magas szintű gyümölcs, zöldség, hal, hüvelyesek és alacsony feldolgozott élelmiszerek, vörös hús, édességek és cukrok alacsony szintje.

Nick McKeehan az ADDF Öregedés és Alzheimer-kór megelőzési programjának tagja. A CognitiveVitality.org weboldalunkon értékeli az agy egészségének elősegítésére és/vagy az Alzheimer-kór megelőzésére irányuló terápiák mellett és ellen alkalmazott tudományos bizonyítékokat, és rendszeresen hozzájárul a webhely blogjához. Mr. McKeehan korábban a Mid Atlantic Bio Angels (MABA) fő gyakornokaként dolgozott, és az Albert Einstein Orvostudományi Főiskola kutató technikusa volt, és az agy javítási képességeit vizsgálta. Mr. McKeehan a Purdue Egyetemen szerzett biológia alapdiplomát, ahol Howard Hughes ösztöndíjat kapott. Az 1. Pitch Life Science biotechnológiai iparáról is ír.

Szerezd meg a legfrissebb agyi egészségügyi híreket: