Használja ezt a dietetikusok által jóváhagyott módszert a fogyáshoz az adagok korlátozása nélkül

Azt mondták nekünk, hogy az adagkontroll a súlycsökkentés sikerének kulcsa, és sok esetben teljesen lehet. De mi lenne, ha azt mondanánk, hogy nem kell kontrollálnia az adagokat, és akkor is fogyhat? Igen, van fogás. Meg kell enni a megfelelő ételeket.

jóváhagyott

A koncepciót "mennyiségi evésként" emlegették, de az ötlet önmagában nem új keletű. Valójában Lisa Eberly, regisztrált dietetikus, MPH azt mondta, hogy évek óta használja ügyfeleivel az általános ötletet. - Ajánlom - mondta Lisa. Hallottál már valakit, aki azt mondta: "soha senki sem hízott meg zöldségeket fogyasztva"? Nagyon sok köze van a kalóriasűrűséghez. Vizsgáljuk meg, mit jelent ez az egész.

Mi a kalóriasűrűség?

Itt az üzlet: az élelmiszerek súlya és térfogata eltérő, és nem feltétlenül arányos a kalóriasűrűséggel. Ez azt jelenti, hogy lehet egy kicsi, könnyű étel, sok kalóriával, vagy egy nagy, súlyosabb, nagyon kevés kalóriát tartalmazó étel, és fordítva.

A kicsi, kalóriatartalmú ételekről akkor tudtunk meg, amikor Marni Sumbal, MS, RD, CSSD, LD/N elmagyarázta, hogy a sportolóknak valójában több kalóriára van szükségük kevesebb testsúly mellett - gondoljunk az Eggo gofrákra juharsziruppal, szárított gyümölcsökkel és sima gabonafélékkel.

Tehát a fogyáshoz fordítva gondolkozzon - olyan ételt szeretne, amely gyorsan feltölti, kevesebb kalóriával. Ezen élelmiszerek többsége növény. Kimberly Gomer, RD, és a Pritikin Longevity Center + Spa táplálkozási igazgatója elmondta: "Nem meglepő, hogy a zöldségek a legalacsonyabb kalóriatartalmú élelmiszerek a bolygón." Ennek sok köze van a víztartalmukhoz. "A víz nehéz; a vízben naplózott ételeknek ezért kevés a kalóriaértéke, mert a víz elviseli a font súlyát." Emiatt a zöldségek "segítenek a fogyásban, és sok vitamint, ásványi anyagot és fitotápanyagot adnak", amelyek mind szükségesek az erős immunrendszerhez, a rák megelőzéséhez, a jó vércukorszint-szabályozás elősegítéséhez, és igen, fogyni."

A Sumbal által említett kalóriatartalmú ételek mellett Gomer arról is beszélt, hogy mely ételek kalóriasűrűbbek és kevésbé terjedelmesek (vagyis nem optimálisak a fogyás szempontjából). Azok között? Zsírok. "Fontos, hogy a legmagasabb kalóriatartalmú étel (vagyis a legkönnyebben a kilókra pakolható étel) meglepő módon nem ócska étel" - mondta. - Olajok, diófélék, magvak és avokádó. Mielőtt kiborulna, tudassa, hogy ezek az ételek még mindig egészségesek. "Nem arról van szó, hogy ezek az ételek nem egészségesek; a megkülönböztetés abból adódik, hogy mi nem árthat a szívednek, de hízni fog" - mondta.

Hogyan működik?

A fogyókúrára alkalmazva a kiadós, telt, súlyozott zöldségek nagy adagjaira koncentrál. "Azt javaslom, hogy növelje a tápanyag-sűrű, alacsony kalóriatartalmú ételek mennyiségét azok számára, akik fogyni akarnak. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy növelje a teltséget és egy hatalmas tál ételt fogyasszon anélkül, hogy túl sok kalóriát kapna."

Gomer úgy véli, hogy ez a taktika sokkal fenntarthatóbb, mint pusztán az adagok ellenőrzése. "Sok diéta támaszkodik a kalóriaszámolásra és az adagkontrollra; működik, de a probléma az, hogy nem fenntartható" - mondta a POPSUGAR-nak. "A legtöbb ember, aki kalóriaszámláló/adagkontrollos étrendet folytat, kudarcot vall." Azt is elmondta, hogy mivel ez a fajta étkezés annyira fenntartható, életváltoztató lehet. "[Úgy gondolom, hogy az éhség a fogyás ellensége; a kalóriasűrűség-elveket követve az ember nemcsak fogyni fog, hanem egészében egészségesebbé válik."

Ennek ellenére Eberly még mindig azt javasolja, hogy figyeljen valamennyire. "Mindannyian a mennyiségi evés mellett állok, de az adagok szem előtt tartása továbbra is fontos, különösen az olívaolajban főtt dolgok esetében, mivel egy evőkanál több mint 100 kalória!"

Melyek a mennyiségi evők?

Nyilvánvaló, hogy a zöldségfélék hatalmas mennyiségű étkezést igényelnek - de ugyanúgy a gyümölcsök és a teljes kiőrlésű gabonafélék, mint a zab! Íme néhány ötlet.