Használja ezt a képletet a tökéletes takó felépítéséhez a fogyás tervéhez

Akár Paleo vagy, akár pontokat számolsz, mi visszaszereztük.

Emelje fel a kezét, ha örömmel fogyasztja az összes tacót. És ahogy a tacók elérik a csúcshűvösséget (olvasható: napokon keresztül a taco emojis), jó tudni, hogy ez a mexikói viteldíj testreszabható a súlycsökkentési terved szerint.

Igen, fogyhat és megehet tacót is. Tacók ma, tacók holnap, tacók örökre!

Beszéltünk Jessica Levinson kulináris táplálkozási szakértővel, R.D.N.-vel arról, hogyan lehet bűntudat nélkül bekapcsolódni az ünnepségekbe, akár szénhidrátot vágunk, akár carne-t.

Egész30

Ha a gabonák, szója, tejtermékek, cukor, hüvelyesek és feldolgozott élelmiszerek kivágása utáni 30 napon belül tacóra vágyik, Levinson azt javasolja, hogy készítsen egy taco tálat egy zöld ággyal, például római, vörös levél vagy spenót, bázis. Ezután tegye a tetejére szeletelt avokádót, paradicsomot, lilahagymát és koriandert (alapvetően pico de gallo), valamint sovány fehérjét, például csirkét vagy garnélát.

Bónusz: Ha hiányzik a sajt vagy a tejföl, használjon kesudió alapú sajtmártást, amely kesudió, víz, fokhagyma és só keveréséből áll össze simára.

Miért ringat: Ez a taco sovány fehérjével, egészséges zsírokkal és zamatos zöldségekkel van tele, amelyek mind hosszabb ideig segítenek megelégedni, mint egy egyszerű zöldségsaláta. És ez nagyon jó dolog, amikor fogyni próbál.

Kapcsolódó: 7 nő osztja meg a fogyását anélkül, hogy egyetlen kalóriát számolna

Paleo

A Whole30-tervhez hasonlóan a Paleo-diéta azt jelenti, hogy elődjeinket elfogyasztották George Foreman grilljeinek és sütőinek sütése előtt. Ide tartozik a hús, a tenger gyümölcsei, a gyümölcs, a zöldség és a dió (olvassa el: gabona, hüvelyesek, keményítőtartalmú zöldségek nélkül).

Szerencsére a lehetőségei kedvezően hozzájárulnak az ízletes taco-hoz. Levinson karfiol rizs használatát javasolja a taco héjak készítéséhez. Először gőzzel vagy mikrohullámmal megkarikázott karfiolt kell kinyomni, kinyomni a felesleges vizet, majd összekeverni tojással és fűszerekkel. Válasszuk szét a tésztát kis gömbökbe, simítsuk el tacókká, és süssük a sütőben, amíg meg nem keményedik a kívánt állagúra. Voálá!

Ezután töltsön be taco héjakat a választott fehérjével, például sovány darált marhahús vagy steak. Ezután tetejére pirított paprika és hagyma kerül.

Miért ringat: A karfiol alapú héj valóban növeli ennek a tacónak az amúgy is magas rosttartalmát. Ez segíti az emésztőrendszert a pályán maradásban, és jóllakik.

Kapcsolódó: 8 apró változás, amely jelentős súlycsökkenéshez vezet

Súlyfigyelők

A Súlyfigyelőkkel gyakorlatilag bármit megehet, amire vágyik, mindaddig, amíg gyakorolja a mértékletességet és rögzíti a pontjait. Levinson azt javasolja, hogy hozzon létre egy egészségesebb verziót a taco-ból: úgy változtassa meg a darált marhahúst két unciára őrölt pulyka (1 pont), két evőkanál gauc (1 pont), egy evőkanál salsa (0 pont) és saláta (0) hozzáadásával. pont) - és mindezt egy 6 hüvelykes kukoricatortillába csomagolva (2 pont).

Miért ringat: Ezek közül a tacók közül kettő összesen csak 8 pont, ami kordában tartja költségvetését. Az oldalsó salátával vagy grillezett zöldségekkel való tálalás pedig további pontok nélkül növeli az étkezés mennyiségét és jóllakottságát.

Tacos + margarita = szerelem. Nézze meg ezt a sovány margarita receptet, amely nem szabotálja a céljait:

Vegán

Vegán lét nagyszerű lehetőséget kínál arra, hogy kreatívabbá váljon a zöldség alapú takóival. Hús helyett Levinson javasolja a portobello gombák használatát steak pótlásként, mivel ezek a sós umami ízű marhahúsok. Vékonyan felszeleteljük a portobello gombát, és fokhagymával és alacsony nátriumtartalmú szójaszószgal puhára pároljuk. Töltsön meg egy vegán taco héjat a gombákkal, és töltse fel bőségesen fekete babgal, aprított salátával és salsa-val.

Miért ringat: Bármely zöldségalapú taco zsírtartalma alacsonyabb és rosttartalma magasabb lesz, mint a szokásos marhahús és sajt változat. Megspórolja az állati eredetű fehérjéhez tartozó magasabb kalóriaszámot is.

Vegetáriánus

Zöld fejek, örüljetek. Levinson szerint az édesburgonya fekete bab quesadilláin alapuló sós és fokhagymás fekete bab édesburgonya tacók a bomb.com. Töltse meg a szokásos taco héját sült édesburgonyával, pirított spenóttal és fekete babkal. Ezután a tetejére salsa és guacamole kerül.

Miért ringat: A rostos édesburgonya és a bab, valamint az ízes guac között szuper elégedett és teli leszel. Mindkettő nagyon fontos, ha fogyni akar.

Kapcsolódó: 7 ok, amiért nem tudtál 10 kilót leadni

A mediterrán étrend

A mediterrán étrend derékfeszítő jellegzetességei: szív egészséges zsírok, sovány fehérje, rengeteg teljes kiőrlésű termék és rostban gazdag termék. Válasszon sült vagy grillezett halat, például tilápiát (vagy bármely más enyhe fehér halat) olajbogyóval, articsóka szívvel és napon szárított paradicsommal párosítva. A tortillák helyett használjon teljes kiőrlésű pitát, pirítsa meg, hogy utánozza a taco héj ropogását. (Gyorsítsa fel a testsúlycsökkentő célok elérését a Women Health's Look Better Naked DVD-n.)

Miért ringat: A hal és a grillezett csirkemell sovány fehérjék, amelyek sovány izmokat építenek, ami létfontosságú az anyagcsere felpörgetéséhez. Az olajbogyó, az articsóka és a paradicsom pedig rostot és egészséges zsírokat biztosít a megfelelő emésztéshez.