Hatalmas okok a fürjtojások választására

Publikálva: 2015.08.28. - Frissítve: 2020.08.03

Ha még mindig nem próbálta ki a fürjtojásokat, itt az ideje, hogy felfedezze csodálatos tápláló tulajdonságait. Inspirálódjunk arra, hogy otthon készítsük őket, forralva, levesben vagy pörköltben, az Ön és családja örömére.

Először is ki kell emelnünk, hogy jelenleg ez az étel nagyban meghaladja a csirketojás fogyasztásának előnyeit, nemcsak vitaminokban és ásványi anyagokban, hanem azért is, mert alacsony a koleszterinszintje, és segít leküzdeni a légzőrendszert érintő allergiákat.

Védi a szívet

A fürjtojás egyik legismertebb értéke, hogy magas az Omega-3 és a szelén tartalma. Ezek a vegyületek fontosak a sejtek regenerálásában és a szív- és érrendszer védelmében. Ezeknek a tojásoknak az elfogyasztásával egészséget hozhat szív, segít a trombózis elkerülésében. Ez azért van, mert a omega-3 segít csökkenteni a triglicerideket.

Magas vérnyomásban szenvedőknek ajánlott

Ha te hipertóniás, fürjtojás fogyasztása szintén nagyon hasznos lehet számodra. Fontos, hogy ezt megbeszélje orvosával, mert egyes táplálkozási szakemberek szerint ezekben a petékben lévő zsírok segítenek szabályozni a vérnyomást, növelve az artéria rugalmasságát.

Több fehérje, vitamin és ásványi anyag

Címen végzett tanulmányok Columbia Egyetem és a San Marcosi Egyetem, Peru, megtalálták a fürjtojások több fehérjét, ásványi anyagot és vitamint tartalmaznak, mint a csirketojások.

Tartalmaznak lényegesen nagyobb mennyiségű A-, B1-, B2-, B3- és D-vitamin. Ugyanez vonatkozik a foszforra, a vasra, a nátriumra, a káliumra, a kalciumra és a magnéziumra.

Alacsony koleszterin- és kalóriatartalom

A fürjtojások egyik talán legnevezetesebb tulajdonsága, hogy azok segít csökkenteni a triglicerideket és a koleszterint, és alacsony a kalóriatartalmuk. Mint azt már tudhatod, legalább 6 apró fürjtojás elfogyasztásával nem csak hízik, hanem elkerüli a káros zsír felhalmozódását a szervezetben.

Olyan emberek, akiknek fürjtojást kellene enniük

A korábban említettek miatt könnyen megfigyelhetjük, hogy a fürjtojás bárkinek ajánlható, különösen a fizikailag és intellektuálisan fejlődő gyermekek számára. A felnőtteknek is különleges mennyiségű kalciumra és A-vitaminra van szükségük. Ne féljen attól, hogy ezeket a tojásokat minden nap megeszi. Általában Peruban ezeket a tojásokat snackként fogyasztják, kevés sóval főzve.

Antiallergén

Ha szenved allergiás nátha, asztma vagy egyéb légzési rendellenességek, fürjtojás segíthet harcolni velük. Számos tanulmány szerint ezek az előnyök sértetlenek maradnak akkor is, ha főzve fogyasztják, vagy étkezéshez vagy gyümölcsléhez adják.

Egyéb előnyök

A fürjtojásokhoz kapcsolódó pozitív hatások hosszú listája található. Jót tesznek az emésztőrendszernek és enyhítik a gyomorfekélyeket is.

Vannak, akik azt hiszik, hogy segítenek megerősíteni a immunrendszer és javítja a memóriát. Ha vérszegénységben szenved, akkor ezeknek a tojásoknak az elfogyasztása lehet a megoldás, mivel ezek emelik a szervezet hemoglobinszámát.

Az összetétel részletes áttekintése…

Már megállapítottuk, hogy a fürjtojások fontos vitaminokkal és ásványi anyagokkal, kalciummal és még sok mással rendelkeznek, de csak azért, hogy részletes információkhoz jusson, 3,65 mg vasat, 13,05 g fehérjét, 0 g rostot és 132 mg káliumot is tartalmaznak.

Ha úgy gondolta, hogy ez minden, van még… 13 mg jód, 1,47 mg cink, 0,41 g szénhidrát, 13 mg magnézium, 141 mg nátrium, D-vitamin, E-vitamin, K-vitamin, 226 mg foszfor, 844 mg koleszterin, 11,20 g zsír, 0,41 g cukor.

Tuberkulózis

Tudtad, hogy A kínai állampolgárok fürjtojásokat esznek a tuberkulózis elleni küzdelem érdekében? A vesék, a máj és az epehólyag gyógyítására is használják.

Fogyasztás

A szakemberek kijelentik, hogy a fürjtojás nyersen fogyasztható, anélkül, hogy fennállna a fertőzések, például a szalmonella fertőzésének kockázata. Azt tanácsolom, hogy főzve fogyassza őket, mert így jobban ízlik. Forralhatja őket, akárcsak a tyúktojás. Amint a víz forrni kezd, hagyja 5 percig forralni, és készen állnak. Ne süsse túl ezeket a tojásokat, mert elveszítik jótékony tulajdonságait.

Ehetnek reggelivel reggelivel, ebédnél előételként, vagy éjszaka, amikor csak akarja. Csak adj hozzá egy csipet sót, ízlés szerint, vagy salátában vagy zöldségekkel tálalhatod. Általában a gyerekeim ebédjébe pakolom őket, ami nagyon boldoggá teszi őket.

Ha ez az első alkalom, hogy hallani csodálatos egészségügyi előnyeikről, akkor azt javaslom, hogy dolgozzon bátorsággal, hogy kipróbálja őket, és ajánlja fel őket a családjának is.

(1 szavazat, átlag: 5.00 5-ből)

A szerzőről

Dr. Lunadei a dietetika, a táplálkozás és az egészséges táplálkozás szakembere. A milánói egyetemen tanult, ahol diplomát és doktorátust szerzett. Ez az ő Linkedin.

Ön is érdekelheti

Emelés kozmetikai akupunktúrával A kozmetikai akupunktúra csodálatos terápia. Megereszkedett arc vagy korai öregedés okozhatja [. ]
A tested és a koleszterin A koleszterin egy zsíros komponens, amely jelen van és nélkülözhetetlen a test minden sejtjében, és [. ]
Gyors meditáció a feszültség és a fájdalom oldására Gyakran a nap folyamán nem vesszük észre, de a feszültség a [. ]

Itt vagy: A wellness öröme »Diéták és táplálkozás» Hatalmas okok a fürjtojások választására