Házi krémsajt DUKAN étrend receptek

dukan

  • itthon
  • Ról ről
  • Receptek
    • Előételek
    • Leves
    • Főfogás
    • Hal
    • Pizza/tészta/kenyér
    • Saláta
    • Desszertek
    • Mások
  • A diéta
  • Kapcsolatba lépni

Házi krémsajt

Ha biztos akar lenni abban, hogy a krémsajtja zsírmentes, akkor tegye meg saját maga. Nagyon könnyen elkészíthető és gazdaságosabb.

-600 g zsírmentes joghurt

-választható -friss kapor, zöldhagyma, pulyka sonka

Tegye a joghurtot és a sót egy nagy tálba, és jól keverje össze.

Béleljen egy szűrőedényt muszinnal. Öntse a tál tartalmát a szűrőedénybe. Kösse össze a muszlin sarkokat egy zacskóba, és akassza le, hogy kifolyjon. A függesztés alá helyezhet egy edényt, hogy összegyűjtse a csöpögést. Hagyja körülbelül 24 órán át hűtőszekrényben lefolyni. A sajt konzisztenciáját az határozza meg, hogy meddig hagyja lefolyni. Kész a házi krémsajtod.

Adhat hozzá apróra vágott kaprot vagy zöldhagymát, egy kis pulykas sonkát, vagy ehet csak úgy.