Hírességek az Atkins-diétán

Az Atkins-diéta népszerű a hírességek körében. Az Atkins-t támogató hírességek közé tartozik Jennifer Aniston, Gerri Halliwell és Robbie Williams.

Alapvetően az Atkins-diéta lehetővé teszi a fehérjék, beleértve a húst, a tojást és a sajtot, korlátozás nélküli felhasználását, és korlátozza a szénhidrátokat tartalmazó ételeket, például tésztát, kenyeret és gyümölcsöt.

Az egyik meggyőződés, hogy akik Atkins-t követik, az az, hogy megváltoztathatják anyagcseréjüket és fogyhatnak azáltal, hogy magas fehérjetartalmú és zsírtartalmú ételeket fogyasztanak, és nem esznek vagy korlátozzák a szénhidrátbevitelüket.

Az Atkins-diéta népszerűségének része, hogy a legtöbb más étrend-terv korlátozza a fehérjét és a zsírt, és az Atkins-tervvel ösztönzik ezeket az ételeket.

Fehérjében gazdag

A fehérjék fogyasztása gyakran csökkenti az étvágyat, és az emberek boldogabbak, ha nem érzik magukat állandóan éhesen. Gyorsabb súlycsökkenést is tapasztalhatnak a fehérjét növelő terv alapján.

Az Atkins-diéta hátránya, hogy az egyén korlátlan mennyiségű telített zsírt eszik, amely megtalálható a legtöbb húskészítményben, ez fokozott szívbetegség kockázatához vezethet.

A szénhidrátbevitelt korlátozó étrend a testben támaszkodik a zsír vagy az izom energiájára, mivel a szénhidrátok a szervezet számára szükséges energia fő forrása. Amikor a test lebontja a raktározott zsírt a szükséges energia biztosítása érdekében, melléktermék képződik ketonoknak.

A ketonok elnyomják az étvágyat, fáradtságot, hányingert okozhatnak, sőt potenciálisan veszélyes folyadékvesztést is okozhatnak. A cukorbetegségben, szív- vagy vesebetegségben szenvedő személyeknek az Atkins-diéta alkalmazása előtt orvoshoz kell fordulniuk.

Nézze meg a Zöldség és gabona

A zöldségek és a teljes kiőrlésű gabonafélék korlátozása hosszú távú egészségügyi problémákhoz vezethet.

Az Atkins-diétát folytató egyének fogyhatnak a program elején, de az egészségügyi kockázatok miatt a fogyás nem tűnik érdemesnek.

Tudományos tanulmányok kimutatták, hogy hosszú távú egészségügyi kockázatok vannak, ha gyümölcsöt és zöldséget kivág az étrendből.

A hírességek súlycsökkentő sikereket értek el az Atkins-féle étrend-terv segítségével. Renee Zellweger, Dennis Franz és Stevie Nicks egyaránt alkalmazta az Atkins-diéta tervet. Renee, Dennis és Stevie egyaránt harminc kilót fogyott.

Dr. Robert Atkins először a 70-es években vezette be az Atkins diétát. Az étrend egy kezdeti kéthetes „indukciós” időszakból áll, amikor a fogyókúrázóknak legfeljebb 20 gramm szénhidrátot fogyaszthatnak naponta. Fokozatosan táplálékká válnak, amely szinte korlátlan húsból, baromfiból, tenger gyümölcseiből, tojásból, sajtokból, olajokból, vajból, margarinból, szalonnából és kolbászból áll.

Az első 2 hét alatt tilos tejet, gyümölcsöt, gabonát, gabonaféléket, kenyeret vagy „magas glikémiás indexű” zöldséget fogyasztani, például burgonyát, borsót, kukoricát és sárgarépát. Az első két hét után hetente 5 gramm szénhidrátot adnak hozzá, amíg el nem érik a 40–90 gramm szénhidrátot, ami „fenntartási” fázisnak számít. Ez alacsonyabb szénhidrátmennyiség, mint amit a táplálkozási szakemberek szerint egészséges mennyiség fogyaszt.

Az Atkins-terv egészségügyi szakemberei szerint a szívbetegségek, az oszteoporózis és a vesekő veszélyeztetettek.

A jövőbeni frissítésekért iratkozzon fel a Hírlevélre itt vagy a Twitteren