Hogyan befolyásolják a hormonok az étvágyat és a testsúlyt

Orvosilag felülvizsgált Neka Miller, PhD, 2019. augusztus 23-án. Írta: Libby Pellegrini. Annak érdekében, hogy technikailag pontos, bizonyítékokon alapuló információkat kapjon, az Everlywell blogon közzétett tartalmat hitelesített, orvosi és biológiai tudással rendelkező szakemberek vizsgálják felül.

Bármelyik pillanatban teste finom tárolást és energiát táncol elő, amelyet az anyagcserének neveznek. A hormonok személyes seregéből álló anyagcsere diktálja a cukor, zsír és fehérje felhasználásának módját.

Az anyagcseréd a bábmester, aki ellenőrzi a kalóriabevitelt, és az anyagcserében bekövetkező bármilyen változás kiválthatja a fogyást vagy a súlygyarapodást. (Az EverlyWell otthoni anyagcseretesztjével ellenőrizheti, hogy állnak-e a saját anyagcsere-hormonjai.)

Számos hormon vesz részt az anyagcserében, de ez a néhány legnagyobb szereplő:

Kortizol (a stressz hormon)
Pajzsmirigyhormonok (TSH, T3 és T4)
Ghrelin (az éhség hormon)
Leptin (az a hormon, amely jóllakik)

Olvassa el, hogy megtudja, hogyan befolyásolhatják Önt az anyagcsere és az étvágyhormonok, és hogy bizonyos hormonális problémák hogyan hízhatnak vagy nehezíthetik a fogyást.

Hogyan befolyásolja a kortizol a testsúlyt?

A kortizol egy stressz hormon, amelyet a mellékvesék termelnek, amelyek a vesék tetején ülnek. Fontos testünk számos napi folyamatának fenntartása érdekében, a só- és inzulinszabályozástól a vérnyomásig és az immunitásig.

Stressz idején további kortizol szabadul fel a véráramba, ami a vércukorszint kritikus növekedését váltja ki, hogy képesek legyünk harcolni vagy menekülni egy fenyegetés elől. A kortizol ösztönzi ezt az energiát azáltal, hogy lebontja a máj cukortartalmát, és szembeszáll az inzulin hatásával, hogy a vércukor rendelkezésre álljon a legerősebb sejtreceptorok számára.

A tested jól kezeli az epizodikus kortizolszint-emelkedést. Krónikus stressz esetén azonban a kortizol folyamatosan emelkedhet (Összefüggő: Kortizol teszt stressz miatt), ami inzulinrezisztenciát okozhat. Ha a test csökkent inzulinérzékenységgel, magasabb inzulinszintre van szükség a sejtek megfelelő inzulinreakciójának előállításához, megalapozva a cukorbetegség és az elhízás állapotát.

Hogyan befolyásolja ez a testsúlyt? Az inzulin közismert a vércukorszintre gyakorolt hatásáról, de az inzulin zsírmegőrző hormon is. Az inzulin megakadályozza a zsír lebontását, így a krónikusan megemelkedett inzulinszint a zsírszövet feleslegéhez vezet, mert a szervezet nem tudja felhasználni a zsírraktárakat energiához.

Hogyan befolyásolják a pajzsmirigy hormonok a testsúlyt?

A pajzsmirigyhormonok (TSH, T3 és T4) elválaszthatatlanul részt vesznek a súlyszabályozásban az agy hormonelválasztási visszacsatolási hurokján keresztül.

Ha a pajzsmirigyhormonszintje alacsony (a hypothyreosisnak nevezett gyakori betegség, étvágycsökkenés és súlygyarapodás jellemzi), az anyagcseréje lelassul, és az agy több pajzsmirigy-stimuláló hormont (TSH) szabadít fel, ami arra ösztönzi a nyaki pajzsmirigyeket, hogy fokozza a hormon szekrécióját.

Ha túl sok pajzsmirigyhormon van a keringésben (hipertireózis), az étvágy fokozódhat, és az anyagcsere túlhajtássá válik. Válaszként az agy tárcsázza a TSH szekrécióját, visszavetve az anyagcserét harmonikus egyensúlyba. (Ellenőrizze, hogy az EverlyWell otthoni anyagcsereteszttel a TSH szintje a megfelelő helyen van-e.)

Ghrelin morog a gyomrodtól

A Ghrelin az étvágyat serkentő hormon. Főleg a gyomorban és kisebb mennyiségben a vékonybélben termelődik. A Ghrelin közvetlenül az éhezési állapothoz kötődik, ezért hívták az éhséghormonnak. A koplalás és az éhezés időszakában a gyomor-bél traktus több ghrelint termel, és sürgősen „Egyél ételt!” éhség jel az agy felé a véráramon keresztül.

A Ghrelin hormon szintje közvetlenül az étkezés előtt megugrik, és utána zuhan. Lehet úgy gondolni, hogy a ghrelin éhes gremlinnek számít - az üres hűtőszekrény előtt állva nagyobb és dühösebb lesz, de egy nagy sajtpizzával gyorsan megbékélhet (a ghrelin különösen reagál a szénhidrátokra).

A ghrelinszint általában magasabb a sovány embereknél és alacsonyabb a túlsúlyosaknál. Elhízott embereknél problémát okozhat a ghrelin étkezés utáni elnyomása; „éhes vagyok” jelzésük az agy felé nem teljesen kialszik, ezért étkezés befejezése után is kissé éhesek maradnak.

Ezt a jelenséget az elhízás leggyakoribb genetikai formája szemlélteti, a Prader-Willi-szindróma nevű állapot, amelyben a ghrelin szint szokatlanul magas. Elhízott, Prader-Willi-szindrómában szenvedő embereknél a ghrelin étkezés után is magas marad, és folyamatosan továbbítja az agynak az „éhes vagyok” üzenetet, ami túlzott ételfogyasztást vagy hiperfágia kialakulását idézheti elő - ez az állapot jellemzője.

A Ghrelin nemcsak egy hormon, amely éhessé tesz; kölcsönhatásba lép az agy növekedési hormon receptorával, és megerõsíti a növekedési hormonok felszabadulását, ami befolyásolja a csont- és izomtermelést, valamint a zsír felhasználását.

Hogyan csökkenthető a Ghrelin?

Egyél fehérjét. A magas fehérjetartalmú étkezés hosszabb ideig alacsonyabb szinten tartja a ghrelin szintet, és teltebb lehet, mint sok szénhidrát fogyasztása. Ez is segít elkerülni azt a hírhedt visszapattanást, amely a magas szénhidráttartalmú étkezés elfogyasztása után a ghrelin szintjén tapasztalható.

Mivel a gyomor sejtjei ghrelint termelnek, a gyomor területének csökkentése - gyomor hüvely vagy gyomor bypass műtét révén - a ghrelin termelésének állandó csökkenéséhez vezethet. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a bariatrikus műtét tartósan alacsonyabb ghrelin termeléshez vezethet, ami segíthet az embereknek jobban teljesíteni a fogyás céljaikat azáltal, hogy csökkentik az általános táplálékfelvételt.

Leptin vs. Ghrelin

A leptin egy étvágycsökkentő hormon, amelyet a zsírsejtek szabadítanak fel, hogy fontos üzenetet közvetítsenek az agynak arról, hogy mennyi energia áll rendelkezésre zsírraktárak formájában. Ily módon a leptin szerepet játszik mind a fogyás, mind a súlygyarapodás szabályozásában.

A leptin a túlevés után megnövekszik, ezért nevezik gyakran jóllakottsági hormonnak. Cselekvése azonban fontosabb a hosszú távú súlyszabályozás szempontjából; A leptin éhezési időszakokban csökken, és az elhízás fokozódik.

A leptin csökkenése az étvágy növekedésével is összefügg. Ez a klasszikus yo-jo diétás történet: nagymértékben korlátozza a kalóriákat és gyorsan lead 30 kiló zsírt. A diéta előtt a szervezet magas szinten szekretálta a leptint, de a zsírvesztés után a leptin szintje csökken. A leptin csökkenése éhségjelet ad az agyának, hogy alacsony a zsírtartalma („Küldjön kaját!”). Ezt a hormonális üzenetet nehéz figyelmen kívül hagyni, és kísértésbe eshet a kalóriabevitel növelése.

Az anyagcsere javításának legfőbb módjai

A metabolikus hormonok nem elszigetelten hatnak. A ghrelin és a leptin a kortizollal, az inzulinnal, a pajzsmirigyhormonokkal és másokkal együtt működnek, finom kölcsönhatásban, hogy az anyagcsere zümmögjen. Kövesse az alábbi lépéseket, hogy segítsen nekik a legmagasabb szintű működésben.

Kerülje az alváshiányt. A rendszeres minőségi alvás javítja az összes hormon, különösen az éhséghormon működését. Valójában még egy éjszakai alvásvesztésről is kiderült, hogy negatívan befolyásolja a ghrelin szintet.
Szüntesse meg az alvási ütemezés ingadozásait, mivel a test cirkadián ritmusának változása megzavarhatja az anyagcserét, amint az a műszakos dolgozók tanulmányaiból kiderült.
Fogyasszon magas gyulladáscsökkentő ételeket, különösen rostot, mivel ez növeli a rövid láncú zsírsavakat.
Csökkentse a stressz szintjét, amennyire csak lehetséges, testmozgással, meditációval és éberségi gyakorlatokkal.
Bejelentkezés az ön anyagcsere-hormonjaihoz az EverlyWell otthoni anyagcseretesztjével.

Ezek a változások nemcsak az anyagcserét javítják, hanem csökkenthetik a krónikus betegségek, például a szív- és érrendszeri betegségek, a rák és az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatát is.

Bejelentkezés az ön anyagcsere-hormonjaihoz az EverlyWell otthoni anyagcseretesztjével.