Hogyan csalja meg étrendjét és továbbra is fogyjon

A „csalónapok” diéta valóban növelheti a fogyás sikerének esélyét

Sokan úgy gondoljuk, hogy a fogyókúrás kezelés megkezdése azt jelenti, hogy elhagytuk az általunk kedvelt hizlaló ételeket. Se édesség, se tejszínes szósz, se chips, se bor, se szórakozás! De ez a fajta fogyási terv valójában több vágyhoz vezethet, rögzítve a tiltott ételeket - és azokat a célokat, amelyeket jóval idő előtt elvetettek. A szakértők szerint az az igazság, hogy fogyhat és süteményeket is fogyaszthat - mindaddig, amíg ésszerűen "csalja" az étrendjét.

David NW szerint az ember kedvenc ételeinek elvétele a halál étrendje lehet. Grotto, RD, LD, a szerző szerzője 101 étel, amely megmentheti az életedet. "Úgy gondolom, hogy a diétás fröccs az kötelező, nem opció "- mondja.

Grotto "strukturált csalásnak" nevezi. Különbség van a kedvenc ételek alkalmanként történő elfogyasztása és az összes imádása között, mondja. Az irányítás fenntartásának kulcsa szerinte annak eldöntése, hogy mit szeretne és mennyit fog magának, majd az, hogy "együtt fogyasszon" teljes tudatosság . nyalogassa meg ajkait, majd folytassa az életét. "

Carolyn O'Neil, RD egyetért ezzel. "Úgy gondolom, hogy az ésszerű fröcsögés a legfontosabb az egészséges életmód eléréséhez" - mondja O'Neil, a Az étel az egészséges táplálkozásról és a mesésségről!

Bárki rövid ideig betarthatja a korlátozó étrendet - mondja O'Neil. De előbb vagy utóbb az emberek többsége lebomlik, és túlzottan megviseli azokat az ételeket, amelyeket megtagadtak maguktól. "Tehát miért nem állít elő ésszerű étrendet, így hosszú távon sokkal nagyobb az esélye a sikerre?" kérdezi.

Amikor tudod, mibe keveredsz, akkor nagyobb az irányításod, mondja O'Neil. Tehát, ha imádja a sajttortát, jegyezze meg kedvenc típusának kalóriatartalmát, és az adagkontroll segítségével kezelheti az étrend fröccsét. O'Neil így foglalja össze étrendfilozófiáját: "Minél többet tudsz, annál többet ehetsz!"

12 egészséges módszer az étrend megcsalására

Az ésszerű fröcsögésen túl a WebMD táplálkozási szakértőktől további tippeket kért arról, hogyan csalhatja meg diétáját, és mégis fogyjon. A következőket mondták:

Folytatás

1. Fogadja el a "fröccs ételeit". Vágyuk irántuk nem megy sehova. És mint mindannyian tudjuk, amikor azt mondod az embereknek, hogy nem tehetnek valamit - például élvezhetnek egy szelet pitét -, akkor még inkább meg akarják csinálni - figyelmeztet Grotto.

2. Egyél több teli ételt. Töltse fel étrendjét olyan ételekkel, amelyek túllépnek - sovány fehérjével és rostokkal. "Adjon hozzá tojást, teljes kiőrlésű gabonákat, gyümölcsöket, zöldségeket, húsleves alapú leveseket, salátákat, sovány húsokat, tenger gyümölcseit és alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, mert ezek az ételek feltöltenek és segítenek megszelídíteni az étvágyat" - mondja Marisa Moore, az Amerikai Dietetikus Szövetség szóvivője, RD. A vágyak további kontrollja érdekében tervezzen egészséges harapnivalókat, hogy ne essen hosszú ideig étkezés nélkül.

3. Menj az íz-találatokért. Bármit is szeret, vásárolja meg a legintenzívebb és legfinomabb formájában - mondja O'Neil. Így kevesebb lehet belőle, mégis megkapja a vágyott ízt. Megőrültél például a sós snackek miatt? Öntsön ínyenc tengeri sót vagy vaskos kóser sót, és szórja meg érett, vörös paradicsommal. "Ragyogóbb, élénkebb íze lesz - mondja O'Neil -, de jobb sós találat és ropogás - tehát kevesebbet fog használni."

4. Élvezze minden érzékével. Amikor belemerül a diétás fröccsbe, tálalja egy szép tányérra, színes körettel, így értékelheti a szem vonzerejét. "Lassan fogyassza el ételeit és harapnivalóit apró falatokkal, így élvezheti az ízét, és kielégítő és figyelmes étkezési élményt élvezhet" - tanácsolja Brian Wansink, PhD, a Figyelmes étkezés. Ha jobban tisztában van azzal, hogy mi van a tányérján, és lassan elfogyasztja, akkor nagyobb megelégedettséghez juthat étele.

5. Legyen terve. "Ha véletlenül desszertbarát vagy, és kint étkezel, kérd meg, hogy először nézze meg a desszertmenüt" - mondja O'Neil. Így úgy kalkulálhatja a kalóriákat, hogy az számodra a legfontosabb. Tudni, hogy merre tartasz valójában - talán a pekándió torta felé? - megkönnyíti a krémes kagylós chowder vagy a rántott sajtos rudak kihagyását.

6. Egyél csak azt, amit szeretsz. "Ha ez rossz az étrended számára, jobb, ha jó lesz" - mondja O'Neil. Tehát ahelyett, hogy minden reggel egy három fánklyukat megragadna a kávéjával - és zavartan csökkentené a tésztás 300 kalóriát - röpítsen valamire, amelyet érdemes kóstolni, például egy kis, tökéletes krémes sajttorta.

Folytatás

7. Készítse el saját maga. Nem élvezheti reggeli kávéját muffin nélkül? Keverje össze saját tételét, csúsztatva bele olyan finomságokat, mint a zab, a dió és a teljes kiőrlésű liszt. Szeretsz forró pizzát csövezni? Próbáld meg magad elkészíteni, intenzíven ízesített öntetekkel, például kecskesajttal, füstölt lazacgal és friss fűszernövényekkel. Nem is fog hiányozni a pepperoni. A WebMD "Receptorvosa", Elaine Magee tudja, hol vágja le a kalóriákat, anélkül, hogy bárki észrevenné: "A sajttorta tökéletes példa a könnyebb étel megkönnyítésére, mert a Graham krakkolót vagy a süti morzsákat használhatja 6-os kéreg helyett. evőkanál olvasztott vaj; [és használjon] csökkentett zsírtartalmú összetevőket, például könnyű krémsajtot és tojáspótlót, valamint egy kicsit kevesebb cukrot "- mondja. "Ezután citrom- vagy mészhéjjal fokozhatja az ízét egy sokkal könnyebb desszert számára, így nagyobb adagot élvezhet."

8. Távolodjon el mindentől. Hányszor ettél ebédet az íróasztalnál vagy a tévé előtt, majd rájöttél, hogy nem falatozol? "Társadalmunk nem veszi figyelembe az étkezést és az ételünk élvezését; igyekszünk mindig produktívak lenni" - mondja Grotto. Ezért olyan fontos, hogy zavaró tényezők nélkül élvezze a fröccsét. És ha ezt a konyhától távol teszi, nehezebb másodpercek alatt besurranni.

9. Egyél, amit szeretsz, kis adagokban. Megvan minden, csak nem minden egy nap alatt. Egyetlen étel sem korlátozható, amíg az adagokat ésszerűnek tartja. "Minden nap kielégítem édesszájomat néhány falat étcsokoládéval, amelyet a fagyasztóban tartok, így lassan megolvad és kielégíti vágyamat anélkül, hogy túl sok kalóriát fogyasztanék" - mondja Magee.

10. Kompromisszum. O'Neil délen él, ahol az édes jeges tea népszerű ital. Ahelyett, hogy nélkülözné, amikor kimegy, cukrozatlan jeges teát rendel, tetején egy csipet édes teával. Tehát, ha úgy gondolja, hogy nem piknik a tejszínes csirkesaláta nélkül, élvezze - élvezze azonban a kalóriákat, ha a majonéz felét joghurttal cseréli le. "A kompromisszumok felhatalmazó dolog" - mondja O'Neil.

Folytatás

11. Végezzen apró változtatásokat. Szenvedélyes egy éjszakai desszert miatt? Élvezzen minden falatot - de utána járjon körbe a háztömb körül. Pizzaszelet és kóla rabja a napi ebédhez? Élvezze minden falatot - de élvezze öt helyett heti négy napon. Grotto és O'Neil egyetértenek abban, hogy a kis lépések nagy eredményeket hozhatnak, ezért keresse meg az Ön számára legmegfelelőbb változásokat. "Szinte belénk van építve, vezetékes, az egyszerű dolgokkal szembeni ellenállás" - mondja Grotto. - Ezért gondolom, hogy ennyi ember elbukik a diétákon.

12. Ne hagyja, hogy egy kis csúsztatás visszalépés legyen. Fogyókúráról szinte lehetetlen "A" diáknak lenni. "Mindenki felcsúszik, és ez rendben van, amíg nem engedi, hogy az egyik csúszás visszacsúszássá váljon" - mondja Wansink. Amikor felcsúszik, vegye tudomásul, próbáljon meg tanulni belőle, hogy előre láthassa a jövőben, és azonnal térjen vissza az étrendbe, hogy elkerülje a kísértést, hogy bedobja a törülközőt.

Források

Carolyn O'Neil, RD, társszerző, Az étel az egészséges táplálkozásról és a mesésségről!

David W. Grotto, RD, LD, szerző, 101 étel az életed megmentésére.

Marisa Moore, RD, az American Dietetic Association szóvivője.

Brian Wansink, PhD, szerző, Esztelen evés; professzor és igazgató, Cornell Food and Brand Lab, Ithaca, N.Y.

Elaine Magee, MPH, RD, szerző, Kényelmes ételek átalakítása.

WebMD jellemző: "Csalja meg diétáját, és továbbra is fogyjon."