Az étrend napi 15 percig történő követése hogyan segít a fogyásban

Ha mindössze 15 percet szán arra, hogy feljegyezze, mit eszik, nagyobb súlycsökkentő sikerhez vezethet.

A fogyást remélő embereket gyakran arra kérik, hogy vezessenek egy élelmiszer-naplót, amely részletesen leírja, hogy mit esznek a nap folyamán. Míg a legtöbb ember utálja, az Obesity folyóirat egy új tanulmányából kiderül, hogy a következetes étrendi jelentések sikerhez vezetnek. És bár ez fájdalom, a kalóriák rögzítése kevesebb időt vesz igénybe, mint azt az emberek gondolják.

"(Az önkövetést) valójában nagyon utálják ... De az emberek, akik figyelnek és önkövetnek, jobban járnak, és hosszabb ideig jobban teljesítenek" - Jean Harvey, a burlingtoni Vermonti Egyetem táplálkozási és élelmiszer-tudományi tanszékének professzora és a tanulmány szerzője elmondta MA. "Az emberek gyakran azt mondják, hogy túl időigényes, de mire gyakorlatot szereztek, napi 15 percet vett igénybe."

A tanulmány 142 embert vizsgált meg, akik beiratkoztak egy fogyókúrás tervbe, amelynek értelmében alacsony kalóriatartalmú étrendet kellett követniük, heti 200 percet kellett gyakorolniuk, és hat hónapig nyomon kellett követniük, hogy mennyit esznek egy webalapú programban.

Azok a résztvevők, akik naponta legalább kétszer követték nyomon, mit ettek, jobban tudtak fogyni, mint azok, akik naponta csak egyszer követték nyomon. De a napi háromszori elvégzés a legjobb sikerhez vezetett, segítve őket testsúlyuk 10 százalékának elvesztésében.

"Minél következetesebb vagy, annál jobb" - mondta Harvey.

Összefüggő

Egészség és Wellness Így kezdheti meg a súlycsökkentő utat stressz nélkül

Szerinte a szakértők azt gyanították, hogy az étkezés után elfogyasztott étel leírása több okból is a legjobban működött:

Ez segít az embereknek azonosítani az étkezési szokásokat, és korrigálja őket.
Egészséges módosításokra ösztönzi az embereket. Tegyük fel, hogy valaki nagy ebédet eszik, egyszerűen kevesebb kalóriát fogyaszthat el vacsoránál, hogy a határain belül maradjon.
Ez segíthet az embereknek a napi süti vagy a délutáni zacskó zseton kihagyásában - ha naplóznia kell, az visszatarthatja a fogyasztástól.

"Ha eljutott a nap végére, és túl sok kalóriát fogyasztott, akkor nem tudja kijavítani" - magyarázta Harvey.

Az emberek elállnak az ételkövetéstől az idő elkötelezettsége miatt, de a tanulmány megállapította, hogy a megfelelő elvégzéshez napi kevesebb mint fél óra szükséges. Amikor a résztvevők először elkezdték, körülbelül 24 percbe telt. A hat hónap végére naponta csak 15 percet töltöttek az ételeik rögzítésével.

„Ez a tanulmány kiemelte a nyomon követés fontosságát. Nagy előnye volt, ha naponta háromszor csinálta ”- mondta Alisa Sunness, a madisoni Wisconsini Egészségügyi Egyetem bejegyzett dietetikusa, aki nem vett részt a vizsgálatban. - Ez működhet.

Sunness szerint a dietetikusok gyakran használják az élelmiszerújságokat eszközként, amelyek segítenek az embereknek megérteni nemcsak azt, hogy mit esznek, hanem azt is, hogy miért esznek. Úgy véli, hogy a szokás kialakulása hozzájárul más egészséges szokásokhoz is.

„Ez más pozitív magatartáshoz vezethet, például étkezési ütemtervhez, ahol tervek vannak étkezésre és harapnivalókra. Az étkezési ütemtervek kevésbé impulzív étkezéshez vezetnek ”- mondta. "Ez segít az embereknek figyelmes maradni."

Míg a tanulmány a résztvevőket nézte meg egy weboldal segítségével a kalóriák nyomon követésére, a szakértők egyetértenek abban, hogy az élelmiszer-jelentésekhez rendelkezésre álló számos alkalmazás még könnyebbé teheti ezt. Íme néhány alkalmazás, amelyet a lefogyott emberek sikeresen ajánlanak az élelmiszer-naplózáshoz:

My Fitness Pal
Elveszít!
My Plate

És ne feledje: Mindig használhat egy sima régi jegyzetfüzetet és tollat.

"Ez valóban segít nekik fenntartani az összpontosítást" - mondta Sunness. "Egyszerre akár egy-két változás is igazán felhatalmazónak érezheti magát."

További súlycsökkentő inspirációkért tekintse meg a Fogyás utam oldalt. Érdekli a szokásainak megváltoztatása? Iratkozzon fel a One Small Thing hírlevelünkre további támogatásért.