Ez a diéta hosszabb élethez kapcsolódott - ismét

Nem véletlen, hogy a világ leghosszabb élettartamú lakossága a Földközi-tenger partján él. Az ottani éghajlat biztosítja, hogy olyan ételek, mint gyümölcsök, zöldségek, olajbogyó, bab és hal legyenek bőségesek, amelyek mind gazdagok antioxidánsokban, amelyek képesek leküzdeni a szennyezés és a stressz által kiváltott öregedést. Hatalmas harcosok azok a gyulladások ellen is, amelyek sok krónikus betegséget okoznak, a szívbetegségtől a rákig.

Most a BMJ-ben megjelent új tanulmány több húst ad a hosszú élettartam és a mediterrán étrend közötti biológiai kapcsolatnak. A kutatók 4676 nőt vizsgáltak az Ápolók Egészségügyi Tanulmányába, amely egy folyamatos vizsgálat, amely 1976 óta több mint 120 000 bejegyzett nővér egészségi állapotát és szokásait követi nyomon az Egyesült Államokban. A Brigham és a női kórház megállapította, hogy a mediterrán étrendet fogyasztó nők sejtjei eltérnek azoktól, akik a vörös húsban és tejtermékekben súlyosabb étrendet fogyasztották. A mediterrán rajongók sejtjeiben hosszabb telomerek, a kromoszómák csúcsain elhelyezkedő DNS-bitek voltak. A telomerek lerövidülnek, valahányszor egy sejt megoszlik; csecsemőkortól felnőttkorig a felére, az idősek körében megint a felére zsugorodnak. Korábbi tanulmányok a hosszabb telomereket a hosszabb élettartamhoz, a rövidebb telomereket pedig a rövidebb élettartamhoz kötötték.

Még miután De Vivo és munkatársai alkalmazkodtak a telomer hosszát befolyásoló egyéb tényezőkhöz, beleértve az életkort, a dohányzási állapotot és a fizikai aktivitást, a mediterrán étrend és a hosszabb telomerek közötti kapcsolat továbbra is erős maradt,

"Hozzájárulásunk az, hogy molekuláris szinten és DNS-szinten kapcsolatot teremtsünk a mediterrán étrend és a hosszú élettartam, valamint a jótékony hatások között" - mondja De Vivo.

És nem a mediterrán étrend egyik eleme volt felelős a hatásért. "Nem tapasztaltuk, hogy egyetlen összetevő vezérelte volna az egyesületet" - mondja. - Ez volt a teljes csomag, maga az étkezési szokás.

Ennek van értelme, mivel a diéta minden jellemzője - a halaktól az olívaolajig és a mérsékelt mennyiségű alkoholig - erős antioxidánsok, amelyek képesek leküzdeni az öregedéssel járó oxidatív károsodásokat. Együtt lehetséges, hogy a szinergikus hatás előnyös a hosszú élettartam szempontjából.

Az is tanulság, hogy a diéta önmagában nem segít az öregség megélésében. „Azt hiszem, önmagában semmi sem fog tenni semmit. De egy egészséges, egészséges étrend, amely jó neked, és jó ízű, fizikai aktivitás és nem dohányzás - szerintem az egész összetett előnyös ”- mondja De Vivo.