A kurkuma ígéretet mutat a cukorbetegség és az elhízás elleni küzdelemben

2008. június 23. --- Dr. Tortoriello, Dr. Stuart Weisberg, Ph.D. és Rudolph Leibel, MD, felfedezte, hogy a kurkuma kezelt egerek kevésbé érzékenyek a 2-es típusú cukorbetegség kialakulására.

mutat

2008.06.23. A kurkuma, egy ázsiai fűszer, amely számos curry-ben megtalálható, régóta alkalmazható a gyulladások csökkentésében, a sebek gyógyításában és a fájdalom enyhítésében, de megelőzheti-e a cukorbetegséget? Mivel a gyulladás számos betegségben nagy szerepet játszik, és feltételezik, hogy mind az elhízás, mind a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásában szerepet játszik, Drew Tortoriello, MD, endokrinológus és kutató a Columbia Egyetemi Orvosi Központ Naomi Berrie Diabetes Központjában és munkatársai kíváncsiak voltak arra, hogy a gyógynövény milyen hatással lehet a cukorbeteg egerekre.

Dr. Tortoriello, orvos, Ph.D. Stuart Weisberg és MD, Rudolph Leibel, endokrinológus munkatárs és a Naomi Berrie Diabetes Center társigazgatója, felfedezte, hogy a kurkuma kezelt egerek kevésbé hajlamosak a Type kialakulására 2 cukorbetegség, vércukorszintjük, valamint glükóz- és inzulin-tolerancia tesztek alapján. Azt is felfedezték, hogy a kurkuma táplált elhízott egerek a kontrollszövetekhez képest szignifikánsan csökkentették a zsírszövet és a máj gyulladását. Úgy gondolják, hogy a kurkumin, a kurkuma gyulladáscsökkentő, antioxidáns összetevője csökkenti az inzulinrezisztenciát és megakadályozza a 2-es típusú cukorbetegséget ezekben az egérmodellekben az elhízás által kiváltott gyulladásos válasz csillapításával.

Megállapításaik egy hamarosan megjelenő endokrinológiai cikk témája, és az ENDO 2008-ban, az Endokrin Társaság éves találkozóján, San Franciscóban mutatták be őket.

A kurkuma (Curcuma longa) embernél nem ismert dóziskorlátozó toxicitással, napi legfeljebb 12 gramm dózisban. A kutatók az étrendi kurkumin nagy dózisait az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség két különböző egérmodelljén tesztelték: magas zsírtartalmú étrenddel táplált hím egerek és leptinhiányos elhízott nőstény egerek, sovány vad típusú egerekkel, amelyeket alacsony kontrollként használt zsírdiéták.

Az elhízással járó gyulladást a Naomi Berrie Diabetes Center kutatói több évvel ezelőtt kimutatták, hogy részben annak köszönhető, hogy az egész test zsírszöveteiben makrofágoknak nevezett immunsejtek vannak jelen. Ezek a sejtek olyan "citokin" molekulákat termelnek, amelyek gyulladást okozhatnak olyan szervekben, mint a szív és a hasnyálmirigy szigetei, miközben növelik az izom és a máj inzulinrezisztenciáját. A kutatók feltételezték, hogy e sejtek számának és aktivitásának elnyomásával, kurkumával vagy hasonló hatású gyógyszerrel csökkenthető az elhízás néhány káros következménye.

A kurkumin adása a testtömeg és a zsírtartalom kismértékű, de jelentős csökkenésével is társult, annak ellenére, hogy a szint vagy a magasabb kalóriabevitel történt, ami arra utal, hogy a kurkumin jótékonyan befolyásolja a testösszetételt.

"Túl korai megmondani, hogy az étrendi kurkumin [kurkuma révén] történő bevitelének növelése az elhízott, cukorbetegeknél hasonló előnyöket mutat-e" - mondta Dr. Tortoriello. "Bár a kurkumin napi bevitele lehet, hogy elsődleges cukorbetegség-kezelésként valószínűtlen, mégis teljesen lehetséges, hogy az alacsonyabb kurkumin-dózisok természetes és biztonságos kezelésként szépen kiegészíthetik hagyományos terápiáinkat."

Egyelőre Dr. Tortoriello és munkatársai arra a következtetésre jutottak, hogy a kurkuma - és annak aktív antioxidáns összetevője, a kurkumin - megfordítja az elhízással járó számos gyulladásos és anyagcsere-problémát, és javítja a vércukorszint-szabályozást a Type típusú egérmodellekben. 2 cukorbetegség.

A kurkumin beadásának új módszereinek feltárása mellett annak abszorpciójának növelése érdekében érdekeltek a kurkumin által kiváltott új gyulladáscsökkentő folyamatok azonosításában és ezeknek a folyamatoknak a hatékonyabb kurkumin-analógok kifejlesztésében történő adaptálásában is.

A tanulmány finanszírozása részben az Országos Egészségügyi Intézet Gyermekegészségügyi és Humán Fejlesztési ágából és a Columbia Egyetemi Orvosi Központ Naomi Berrie Diabetes Központjából származik.