Hogyan étkezem egyedülálló anyaként, 3 válogatós étellel

egyedülálló

Az étkezés megtervezése régen teljesen kitért a számomra. Életemig nem tudtam befogni a fejem, hogy ne hagyjam, hogy a gyomrom eldöntse, mit akar enni aznap. Természetesen ez még azelőtt volt, hogy meglett az első lányom. Manapság nem látom, hogyan működtem ilyen sokáig nélküle.

Az étkezés megtervezése nem csak arról szól, hogy ugyanazt eszik újra és újra. Inkább két dologgal jár stratégiai szempontból, amelyet nem engedhet meg magának pazarolni: az idejét és a pénzét.

Amikor először elkezdtem az étkezés tervezését, annyi hibát követtem el. Most már megértettem, hogy bár nincs helyes vagy rossz módja az étkezés megtervezésének, mégis útmutatásokra van szüksége, amelyek segítenek abban, hogy a folyamat az elejétől a végéig a lehető legegyenletesebb legyen. Néhány dolgot érdemes szem előtt tartani, hogy ez megvalósuljon.

Fontolja meg az allergiákat, a válogatósokat és az adagokat.

Óvodáskoromnak mogyoróallergiája van, és bár olyan gyakran élvezem a klasszikus PB & J-t, ezt egyszerűen nem veszem fel étkezési tervünkbe. Óvodás gyermekem szintén rendkívül válogatós étkező, míg a kisgyermekem nem annyira. Figyelembe veszem azokat a dolgokat, amelyek tetszenek neki, és folyamatosan vezetem a preferenciáinak listáját, valamint az alternatív étkezési lehetőségeket. Így nem dobnak le a játékomról, miközben az elkövetkező hetekre tervezek. Ha van olyan összetevő, amelyet nem tud vagy nem akar enni, akkor egyszerűen hivatkozhatok erre a listára az egyszerű cserék érdekében.

Megint az óvodásom válogatós, ezért általában adok neki megfelelő mennyiségű adagot, amiből választhat. A kisgyermekem dupla adagot élvez, ezért általában gyümölcsökkel vagy extra zöldségekkel keverem. A lényeg az, hogy az étvágyuk előrejelzése lehetővé teszi számomra, hogy megvásároljam a megfelelő mennyiséget, amely mindannyiunk táplálékául szolgál.

Költségvetés a pénz (és az idő).

Hetente körülbelül 80 dollárt szánok négyen. Ez az összeg változó, mivel néha a korábbi bevásárlási utakból maradtak alapanyagaim, ami pénzt takarít meg. A megmaradt pénzeszközöket beviszem a jövő heti élelmiszerköltségvetésbe, vagy extra gyümölcs vásárlására használom fel őket. A családi struktúrától függően a felesleges pénzeszközöket a költségvetés egy másik kategóriájába sorolhatja. De személy szerint inkább az élelmiszerre szánt költségvetésemet tartom csak élelmiszerekre.

Óvodásom hetente egyszer balettozik, és főiskolai tanfolyamokra járok. Tehát az előttünk álló héttől függően elkészítek egy étkezési tervet, amely hibát hagy az elkövetkező mozgalmas héten. Más szavakkal, tartalék étkezésem van azokra a túlzottan elfoglalt napokra. Enni kell, függetlenül attól, hogy mennyire vagyunk elfoglaltak, ezért figyelmes vagyok arra, hogy ne szokjam meg azt a szokást, hogy a McDonald'sba szaladjunk, amikor kevés időnk van.

Hozzon létre szórakoztató, könnyen megjegyezhető témákat.

Az egyik kedvenc tevékenységem az óvodámmal az, hogy leülök, hogy elkészítsem az ételek témáit az elkövetkező hét napjaiban. Egy héten például rátalált a „Ragacsos vasárnapra”, és halrudakat akart. Nagyon jó volt látni, ahogy az étel nevét a hét napjához társítja - könnyű volt rá emlékezni is.

A napi ételtémák megkönnyítik az ötleteket az étkezés tervezéséhez. Annyi étkezési lehetőség mellett nehéz választani és megtervezni, hogy mit együnk a héten. Megállapítottam, hogy a heti téma létrehozása szűkíti a lehetőségeket, megkönnyítve - és szórakoztatóbbá téve az elkövetkező hét tervezését.

Legyen kéznél néhány recept.

Gyors, egyszerű és tápláló ételek listáját vezetem a Pinteresten. Ez a lista az étkezés tervezésére szolgál. Olyan fontos, hogy legyen egy receptlistám, hogy könnyen lássam, mit cserélhetnék ki vagy be, hogy megbizonyosodjak arról, hogy a gyerekeim jó keverékben kapnak-e zöldségeket és gyümölcsöket. Amikor elakadtam, mire készüljek az adott hétre, könnyedén hivatkozhatok a Pinterest táblámra ötleteket.

De digitális világunkban még mindig rajongok a tollért és a papírért. Szeretek elővenni egy jegyzetfüzetet és feljegyezni a hét ötleteit is. Ha az óvodás gyermekem megmondja, mennyire élvezi az uzsonnáját az iskolájában, akkor megjegyzem, így van ötletem a következő hetekre.

Győződjön meg róla, hogy van sok tárhelye.

Ha maradványunk van, üveg Pyrex edényekben tároljuk. Ez általában másnapi munkahelyi ebédem, és távol tart a pénzkiadástól a helyi éttermekben. És ha nem eszem meg a maradékot a munkahelyemen, akkor gyors munka utáni étkezéssé válnak, mielőtt elkezdem a vacsorát.

Ha étkezési tervet készít, akkor konténerekre lesz szüksége. Győződjön meg róla, hogy bőven van kéznél a gyors és egyszerű maradékhoz.

Röviden, így tervezem az étkezést egy négytagú család számára:

  1. Napi témákat készítek óvodásommal.
  2. Két hétre tervezek egyszerre.
  3. Vásárolok vásárlásokat, és a hozzávalókra vonatkozó költségvetésen belül maradok.
  4. Korán ébredek az étkezés előkészítésére a napra.

Az alábbiakban talál egy példát az egy hét étkezés tervezésére. Az étkezés tervezésének legnagyobb előnye, eltekintve attól, hogy kezelni tudja a pénzügyeit, az, hogy minőségi időt tölthet el a kicsivel, és megvan a hozzá járulása.

Tetszik ez a történet? Kövesse a pénzügyi étrendet Facebook, Instagram, és Twitter napi tippeket és inspirációt, és iratkozzon fel e-mailes hírlevelünkre itt.