Hogyan illeszthetünk alkoholt az étrendbe anélkül, hogy tönkretennénk a fogyás céljait

hogyan

Az alkohol és a fogyás nem igazán keveredik jól.

"Alkoholfogyasztás során gyakorlatilag leállítja testének zsírégető képességét" - mondja Marc Perry, a BuiltLean alapítója és vezérigazgatója, valamint New York-i legjobb személyi edző. "Legjobb esetben az alkoholfogyasztás lassítja a haladást, valószínűbb, hogy több hasi zsírt ad hozzá a kerethez, és negatívan befolyásolja az alvási szokásait."

Mégis mindezen negatív hatások ellenére, Dr. Caroline Cederquist fogyásszakértő, a bistroMD készítője és az MD Factor Diet szerzője bízik abban, hogy ez az egészséges étrendbe is belefér, még akkor is, ha a célja a zsírégetés és lefogy.

"Az alkohol valóban extra az étrendünkben" - magyarázta. „Nem ezekre az esszenciális fehérjékre van szükséged, sőt, azt tapasztaljuk, hogy léteznek nagyon fontos zsírok, amelyekre valóban szükséged van. Az alkohol olyasmi, hogy miután elméletileg kielégítette az aznapi összes táplálkozási szükségletét, ha marad még néhány kalória, és aktív voltál, akkor élvezhetsz egy kis alkoholt. "

Fontos ezt „extrának” gondolni, mondja Cederquist, ellenkező esetben, ha ez a napi rutin részévé válik - túlzott mértékben - fennáll annak a kockázata, hogy meglehetősen nagy mennyiségű alkoholfogyasztás alakul ki anélkül, hogy ezt észre is venné.

A nőknél a mérsékelt bevitel heti öt ital, a férfiaknál tíz. Ez öt, öt uncia pohár bor, öt sör vagy öt 1,5 uncia vegyes ital.

"Sok betegem valóban úgy fogja érezni, hogy mérsékelten iszik, mert sokkal kevesebbet iszik, mint a barátai" - magyarázta Cederquist. - De minden este két poháruk van. Szerintük ez mérsékelt, de [a nők esetében] háromszorosa annak, ami mérsékelt. Öt kontra 14 - háromszor mérsékelt súly valójában nehéz. ”

Cederquist szerint ez az első számú hiba, amelyet az emberek elkövetnek az alkoholfogyasztás terén, különösen az egészséges, kiegyensúlyozott étrendbe való illesztés szempontjából.

"Ez túlbecsüli azt, amit mérsékeltnek tartanak" - mondta a nő.

Tehát, ha nagyon élvezi azt az éjszakai pohár bort vacsorával vagy egy sör feltörésével, hogy lazítson munka után, akkor hogyan biztosíthatja, hogy ez ne akadályozza a fogyás céljait és ne hízzon?

Cederquist szerint nemcsak a kalóriákról van szó.

"Ha azt gondolja, hogy" Nos, zsírokat akarok fogyni ", ne feledje, az évek során voltak olyan pácienseim, akik korlátozzák a teljes kalóriabevitelt, és 1000 vagy 1200 kalóriát esznek, beleértve az alkoholt is - ami el lehet képzelni, hogy nagyon kevés ételt esznek - de 200 vagy 300 kalóriát spórolnak az alkoholhoz, de általában nem fogynak ”- magyarázta a nő.

Szerinte ez azért van, mert a test elfoglalt az alkohol toxinná történő feldolgozásával, mielőtt valóban el tudná kezdeni azt a munkát, amely a raktározásból származó zsír mozgósításához szükséges.

Ami tehát a legfontosabb, hogy a kiegyensúlyozott, tápláló étrend rendszeres fenntartása az alkohol egészséges étrendbe illesztésének alapköve.

Ezt követően a Cederquist legfontosabb tanácsa az, hogy először tanulja meg szokásait, majd élvezze magát, természetesen mértékkel.

"Valóban az a lényeg, hogy ismerjük önmagunkat" - magyarázta a nő. „Amikor beszélek a pácienseimmel, mintha egy két héttel ezelőtti találkozóra emlékeznék, találkoztam ezzel a nővel, aki ezt mondta:„ Minden héten ígéretet teszek magamnak, hogy nem fogok alkoholt fogyasztani, majd minden alkalommal megszegem. egyetlen hét. "De ettől képtelenek vagyunk érezni magunkat, és mintha nem tudnánk ígéretet tenni magunknak - minden bűntudat, tudod, ez megterhelt dolog."

Cederquist elmagyarázta, hogy ennek a betegnek az, hogy egy pohár bor szinte mindig egy másodikhoz vezet, ami rendben van, csak fel kell ismernie ezt a szokást és együtt kell dolgoznia vele.

"Sokan ilyenek, egy pohár bor mindig két pohár bor" - mondta. "Tehát ha azt nézzük, hogy megpróbálunk mérsékelt maradni, akkor a nők esetében a heti öt vagy annál kevesebb mérsékelt bevitel, mondjuk csak egészségesnek lenni, ha az egy pohár mindig kettő, akkor döntse el, hogy heti két vagy legfeljebb három napon borozik.

És ha kíváncsi arra, hogy milyen típusú italok tekinthetők "egészségesebbnek", Cederquist szerint a legjobb megoldás az, ha valami tiszta anyaghoz, például egy pohár borhoz vagy egy üveg sörhöz hasonlít egy összetett vegyes italhoz hasonlít, és valamihez illik. valójában élvezed.

"Van olyan betegem, aki azt mondja, jól olvastam, hogy a vodka nem tesz X-et, Y-t vagy Z-t a borhoz képest, így vodkám van" - magyarázta. - De utálják a vodkát. Akkor olyan, hogy miért van ez nálad? Ez butaság."

Ehelyett azt mondta, mivel az alkohol inkább csemege, ügyeljen arra, hogy élvezze az italát.

- Válaszd ki, amit szeretsz - mondta Cederquist. "És az" egészségesebb "italok tekintetében az emberek készíthetnek egy kevert italt, ahová bedobnak bármit, kelkáposztát vagy ilyesmit, de ettől nem lesz egészséges, és nem is lesz jó íze."

Egyetlen figyelmeztetése; vigyázzon a cukortartalmú kevert italokra.

"Ha vegyes italt fogyaszt, és nagyon-nagyon édes, akkor vegye észre, hogy sokkal több kalória rejtőzik majd benne" - mondta Cederquist. "Sokan megkapják a vércukorszint befolyásolásának kétszeresét, majd kölcsönhatásba lépnek az alkohol hatásával, így később egy csepp cukrot és egy cseppet kapnak. Ez éhesebbé, gyengébbé és ingatagabbá teheti őket, megzavarhatja őket alvás, mindez.