Hogyan került rám egy esszé az élelemről a Legfelsőbb Főiskolán

Kanál északkeleti, vigyázz!

Marisa palota

Az e-mail hozzáadásával beleegyezik, hogy friss híreket kapjon a Spoon University Healthier-ről

Május 1. gyorsan közeledik, és a 2019-es középiskolai osztály ideje, hogy meghozza végső főiskolai döntéseit, egyre fogy. Annak eldöntése, hogy melyik főiskolára menjen, de még félelmetesebb az a tucatnyi esszé, amelyet csak a jelentkezéshez kell megírnia. Az sem segít, ha túl sok iskolába jelentkezik (egészen pontosan 13-ba), amelyek szinte mind azt akarják, hogy felvázolja, mi az, ami kiemeli az iskolájukat. Túl könnyű volt beszorulni az ismétlődő kifejezések és az "okosan hangzó nyelv" körforgásába.

Amikor azonban a tényleges főiskolai esszémet írtam, amelyet minden iskolába el kellett küldeni, úgy tűnt, hogy csak a papírra folyik. Annak ellenére, hogy nem választottam egy adott Common App promptot, pontosan tudtam, miről fogok írni - az ételről.

Pályázattársaimmal ellentétben nem volt hihetetlen történetem, és nem volt olyan akadályom, amelyet legyőztem volna, hogy megérjem az egyetemi felvételi tisztek idejét. Amit én tette szenvedélyem volt a mogyoróvaj és a zselé, a New Jersey-i legjobb desszertek és a külsõ ételkészülékek iránt, amelyekre valószínűleg senkinek sem kell.

Az esszé

Hatalmas gasztronóm vagyok. Értelemszerűen egy olyan ember vagyok, aki nagyon értékeli a jó ételt. Ez tesz engem azzá is, aki vacsorát foglal le vakációra, még mielőtt a repülőjegyeket és a szállodai szobákat lefoglalnák, és olyat, amely tíz mérföldes futást ünnepel egy szelet sajttorta gyár Ultimate Red Velvet sajttortájával. Ez a legegészségesebb hobbi? Valószínűleg nem. De szórakozás? természetesen.

Nem tudom, mi vonzott az ételhez, de talán az a tény, hogy a legkorábbi emlékeim arról szólnak, hogy minden mintát megfogtam a Sam's Club-ban, ünnepi vacsorákat ettem kugelből és mellből, és a pulton állva készítettem egy adag Toll House csokoládét. Chip sütik. Megtanultam olvasni egy tápértékjelölést, mielőtt könyvet olvashattam volna, és megtanultam az ételek alapjait, mielőtt tízig számíthattam volna. Gyermekkoruktól kezdve, bár az ízlelőbimbóim megváltoztak, és egyre jobban megszerettem a brokkolit és a lasagnát, az ételekkel való rajongásom állandó marad.

Vagy talán azért, mert szeretem, hogy az étel társadalmi esemény. A családom arra törekszik, hogy egységesen fogyasszuk el a vacsoráinkat. Még arra is számíthat, hogy a kutyám csatlakozik hozzánk a konyhába, amikor a vacsorát felszolgálják. Akár anyukám egyik extravagáns házi ételt eszünk, akár sálunk le egy pizzát, mielőtt ki kellene szaladnunk a házból, a családom az asztalhoz gyűlik, hogy utolérjék egymást.

Pénteken éjszakázunk vacsorára, hogy megünnepeljük azt a tényt, hogy még egy héten átmentünk. Az étterem választása attól függ, hogy ki kerül sorra. A bátyám, egyáltalán nem élelmiszer-fanatikus, mindig bárhol mond. Apám imádja azt viccelődni, hogy bárhol túl messze van, vagy túl drága, vagy bármi mentséget is hozhatna, hogy kuncogást kapjon belőlem. A mai napig mindig számíthatok a péntek esti tervekre, még akkor is, ha ez azt jelenti, hogy együtt vacsorázom a szüleimmel. Vacsora után felfedezheted a húgommal a lé tisztításáról szóló legújabb dokumentumfilmet (mindhármat láttuk), miközben egy zacskó Chex Mix-et rágcsáltak.

Marisa palota

Ez a közösség a barátaimmal folytatódik. Bármelyik szombat este megtalálhat, aki beszélget a legújabb pletykákról, és megosztja véleményünket a tegnap esti Bachelor in Paradise epizódról. Ez a beszélgetés csak akkor fejeződik be, ha csak egy csirkemell chin mein, mozzarella pálcika és Pringles smorgasbordáját csípjük le. Azáltal, hogy megünnepeljük egymás iránti hálánkat, az a, ha barátságos ajándékot rendezünk. Éves ünnepünk halmokkal büszkélkedhet kedvenc ételeinkkel. Szerencsére, ha barátokkal vagy, a kalória nem számít.

Imádom az ételt. Nem úgy, ahogy nekem nincs határom, hanem úgy, hogy az ételek éppen úgy történnek, hogy létfontosságú részét képezik a sok boldog pillanatnak. Nem vagyok falánk, csak nagyon szeretek mosolyogni. Nem emlékszem olyan időszakra, amikor az étel egyik vagy másik módon sem boldogított volna engem, sem valakit. Még a legszomorúbb vagy leginkább stresszes helyzetekben is minőségi időt tölthet Ben és Jerry társaságában. Az étel az egyik legalapvetőbb emberi szükséglet, de társadalmunk szerves részévé nőtte ki magát, ahol az emberek kényelemre törekednek. Amikor ételek és emberek gondoskodnak rólad, nem kell sokkal több. Bár az extra desszert soha nem árt.

Ahol az esszé vezetett

Néhány elutasítás, hosszú főiskolai utak és néhány finom főiskolai süti után, amint az a fenti képen látható, hivatalosan elköteleztem magam az Északkeleti Egyetem mellett. Nagyon izgatott vagyok, hogy huskyként kezdhetek oktatásom következő útjára. Bár a Spoon High School-ban eltöltött időm lejár, Spoon Northeastern vár.