Hogyan készítsük el a Nabeez dátumok infúziós tonikát Foodaholic

A ramadán filozófiája:

Ha még soha nem böjtöltél, azt gondolhatod róla, hogy a bűnbánat extrém formája és valami nagyon nehéz megtenni. Az iszlám böjt célja azonban nem az, hogy megbüntessen minket a bűneinkért, hanem az, hogy ápoljuk és hálásak legyünk Allah áldásaiért. Ennél is fontosabb, hogy a böjt empátiára tanít a kevésbé kiváltságosak iránt, és arra ösztönöz, hogy osszuk meg áldásainkat.

Így működik a böjt a tested számára:

Az első pár nap után a tested alkalmazkodni fog az új rutinhoz, és elindít sok olyan folyamatot, amely előnyös az egészséged számára. Technikailag a test majdnem nyolc-tizenkét órával az utolsó étkezés után koplalás módba lép, amikor az összes tápanyag az utolsó étkezés felszívódik a gyomorban.

Az energia előállításához a szervezet először a benne tárolt szénhidrátokat, majd zsírokat használja fel. Csak ha nem ettél
sok nap egyenesen a test elkezdi használni a fehérjét, belépve az úgynevezett éhezési szakaszba. Mivel a ramadán-böjt csak hajnaltól estig tart, ott
nem fenyegeti az éhezés vagy az izmok lebomlása a fehérje energiaforrásként történő felhasználása miatt. Valójában a koplalás segíti a testet abban, hogy az energiatermelés érdekében felhasználja a zsírraktárakat, ami fokozatosan egészséges súlyt eredményez
veszteség, csökkent koleszterinszint és kontrollált magas vérszint
nyomás.

Egy másik csodálatos dolog, ami a böjt alatt természetesen történik a testtel, a méregtelenítés - a test megtisztítása a zsírtartályokban tárolt káros elemektől. Amint a zsír elfogy, a méreganyagok feloldódnak és elolvadnak vele, így a test készen áll a gyógyulási és helyreállítási folyamat megkezdésére. A koplalás során a test folyamatosan eltereli az energiát
emésztőrendszertől az immunrendszerig, ami inkább erősebbé teszi belülről, mintsem gyengébbé, ahogy az emberek általában hiszik.

Hogyan lehet hidratált maradni a ramadánban:

A böjt alatt hidratált maradni még fontosabb, mint eleget fogyasztani, mert a kiszáradás azonnal lecsökkenti a hangulat és az energia szintjét, megnehezítve a napi feladatok elvégzését. Ha a sima víz elfogyasztásának gondolata elunja az unalmat, jó hír, hogy sok más is van
finom és egészséges források, amelyek segítenek csillapítani a szomját.

A joghurt alapú italok a legkedveltebbek a szomjúság hosszabb távú távol tartására, mivel egy csésze joghurt lenyűgöző 85% vizet tartalmaz, a többi előny mellett a jó bélbaktériumok és a rengeteg kalcium mellett. A szokásos friss gyümölcslevek kivételével a saláta, a görögdinnye és a kókuszvíz kiváló források a testnedvek feltöltésére is.

Nabeez - Dátumok infúziós tonik:

A hagyományos ramadán italok közül a Nabeez vagy a Nabidh különös jelentőséggel bír, mivel Mohamed próféta (PBUH) egyik kedvenc italának tekintik. Az ő ideje alatt úgy gondolják, hogy az italt mazsolával vagy datolyával készítették egy éjszakán át vízben áztatva.

Több mint egy ital, a Nabeez lúgosító tonik. A dátumok összes egészségügyi előnye megvan, óriási bónuszsal jár, amelyet hosszú órákon át áztat - egyensúlyba hozza a gyomor savasságát, ami a Ramadan alatt az egyik leggyakoribb panasznak tűnik az étkezési idők hirtelen megváltozása miatt.

A datolyákat vagy a mazsolát több órán át vízben áztatva nemcsak kellemesen édes a víz, hanem felszabadítja a bennük tárolt vitaminokat és ásványi anyagokat is, így könnyebben emészthetővé és oldható rostokban gazdag.

„Az Ajwa dátumokat és a „Manaqqa” mazsolafajtát tartják a legjobban ennek az energizáló toniknak az elkészítéséhez. De bármilyen rendelkezésre álló fajtát is használhat.

Hozzávalók:
12 datolya, kimagozott VAGY 8 evőkanál mazsola
4 csésze tiszta víz, 1 liter

Ezt csinálod:
A datolyákat vagy a mazsolát áztassa tiszta vízben, hűvös helyen. Tartsa az edényt letakarva. Hagyja őket áztatni 8-12 óra (egyik napról a másikra a legjobb).

Vagy keverheti a keveréket elektromos turmixgépben, hogy sima italt készítsen, vagy egyszerűen csak meginni az édesített vizet, és a kanál végén megeheti a csésze alján lévő megpuhult datolyát vagy mazsolát.

A Nabeez-t szobahőmérsékleten történő áztatás után 12 órán belül kell elfogyasztani, és ha hűtőben van, akkor 2-3 napon belül el kell fogyasztani. Ez idő után erjedni kezd és alkohollá változik, ami az iszlámban tiltott.