Hogyan készítsünk Butternut Squash Pürét babáknak

A-vitaminnal és káliummal töltött butternut squash tápláló kiegészítő a baba étrendjéhez. Kövesse az egyszerű, lépésenkénti utasításokat, hogy megtanulják a butternut squash pürét.

butternut

A Butternut édes és diós ízű, pörköléskor bársonyos textúrát kap. Az édesburgonya püréhez hasonlóan ez ideális bók számos más zöldség, gyümölcs és hús számára. A butternut tökpüré elkészítésének módja:.

1. lépés: Válassza ki és vásárolja meg a Butternut Squash-t

A csúcsnövekedési időszak a kora őszi, télies időszak. Keresse meg a szilárd butternut tököt, amelyen nincsenek repedések, zúzódások vagy puha foltok. Ha egy csomag hámozott, vágott butternut tököt vásárol, akkor válasszon egy mély narancssárga színű tököt (minél mélyebb a színe, érettebb és édesebb). A megsült, 1,6 fontos butternut tök körülbelül 14 uncia pürét eredményez.

2. lépés: Mossa meg és készítse elő a Butternut Squash-t

Öblítse le a vajas tököt hideg vízben, a szennyeződések eltávolításához kis zöldségkefével súrolja a bőrt. Ha előre hámozott és vágott butternut tököt vásárolt, tegye egy szűrőedénybe és öblítse le hideg vízzel.

3. lépés: Főzzük meg a Butternut Squash-t

Egész tök: A butternut tököt hosszában kettévágjuk (a bőrt hagyjuk). Kanállal kanalazzuk ki a magokat. Helyezze a sütőtöket egy kis olívaolajjal megkenett tepsire, és sütje 400 ° F-on. 30 perc után ellenőrizze a tököt, hogy puha-e, és kanállal könnyen lehajtható-e. Ha nem, akkor egészítsen ki 5 perc pörkölési időt, amíg meg nem lesz. Vegye ki a sütőtöket a sütőből, és kanalazza a húst egy tálba. Hagyja kihűlni.

Hámozott és vágott tök: Forraljuk fel a vizet egy közepes serpenyőben. Hozzáadjuk a tökdarabokat, és főzzük, amíg kb. A főzés leállításához a tököt hűtsük le és hűtsük le vízzel.

4. lépés: Pürésítse meg a Butternut Squash-t

Pürésítsük a butternut tököt egy robotgépbe vagy turmixgépbe, amíg sima nem lesz. Szükség esetén adjon hozzá vizet a kívánt állag eléréséhez. Miután a baba készen áll az ujjételekre, általában körülbelül 10 hónapig, tálalhatja a főtt és apró darabokra vágott butternut tököt.

5. lépés: Tálaljuk a Butternut Squash Pürét

A butternut tök nagyon enyhe - önmagában ideális első zöldségként - vagy más zöldségekkel, gyümölcsökkel, húsokkal és fűszerekkel keverve. Keverje össze a butternut squash pürét a következőkkel:

  • Szelet fahéj vagy szerecsendió
  • Körte
  • Almaszósz
  • Őszibarack (joghurttal vagy anélkül)
  • Rizs
  • Lencse
  • Marhahús
  • Csirke
  • pulyka
  • Sertéshús

6. lépés: Hűtőszekrényben vagy lefagyasztott maradék butternut tökpüré

Hűtsd le a butternut tökpürét, és hagyd hűtőben a maradékokat BPA-mentes edényekben legfeljebb 3 napig. Fagyassza le a maradékot legfeljebb 3 hónapig. Olvadjon egy éjszakán át a hűtőszekrényben.