Hogyan készítsünk Kapha ájurvédikus teát

receptet

Táplálkozási jellemzők (adagonként)

Táplálkozási címke megjelenítése Táplálkozási címke elrejtése Táplálkozási tények Adagok: 1
Mennyiség adagonként
Kalóriák 0
% Napi érték*
Összes zsíradék 0g 0%
Telített zsír 0g 0%
Koleszterin 0mg 0%
Nátrium 0mg 0%
Összes szénhidrát 0g 0%
Diétás rost 0g 0%
Összes cukor 0g
0 g hozzáadott cukrot tartalmaz 0%
Fehérje 0g
D-vitamin 0mcg 0%
Kalcium 0mg 0%
Vas 0mg 0%
Kálium 0mg 0%
* A% -os napi érték (DV) megmondja, hogy egy ételben lévő tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadásra.

Az ayurvédában (az alternatív gyógyászat egyik formája, amely Indiából származik) három fő testtípus létezik, vagyis doshák, Kapha, Vata és Pitta néven.

Az a személy, aki túlzott Kapha-t szenved, hajlamos lehet hidegnek, fáradtnak, lassúnak érezni magát, és nehezen tud felkelni reggel.

Az ayurvéda elvei szerint a felesleges kapha gyenge keringéshez, torlódásokhoz, emésztési problémákhoz és súlygyarapodáshoz vezethet, és hozzájárulhat olyan állapotokhoz, mint a cukorbetegség, a szívbetegségek, az allergiák és a depresszió.

Az ájurvédikus szakemberek általában olyan étrendet javasolnak, amely a főtt zöldségeket hangsúlyozza a felesleges Kapha megnyugtatása érdekében. A nehéz, olajos ételeket, például a kemény sajtot, a tejszínt és a péksüteményeket, valamint az édes, savanyú vagy sós ételeket általában kerülik.

Ezenkívül általában ajánlott egy csípős, Kapha-kiegyensúlyozó fűszerekkel, például kurkumával, gyömbérrel és kardamommal készített tea a torlódások leküzdésére, az emésztés támogatására, a keringés fokozására és a méregtelenítésre.

Az ájurvédikus orvostudományban alkalmazott hosszú története ellenére a Kapha teát és annak egészségügyi hatásait nem vizsgálták tudományos vizsgálatokkal.

Gyógynövények a Kapha Tea-ben

Ha Kapha-kiegyensúlyozó teát keres, akkor valószínűleg észreveszi, hogy nincs standard gyógynövénykeverék vagy recept. Bármilyen keverék, amely csípős, keserű, összehúzó, melegítő vagy fűszeres gyógynövényeket és fűszereket tartalmaz, ízlés szerint más összetevőket is tartalmazhat.

A Kapha-típus szempontjából előnyösnek és kiegyensúlyozottnak ítélt összetevők közé tartozik a gyömbér, a szegfűszeg, a fahéj, a kardamom, a kurkuma, a cayenne-i bors, a kömény, az édeskömény, a fekete bors, a sáfrány, a borsmenta, a tulsi, az ánizs, az édesgyökér és a görögszéna. Úgy gondolják, hogy például a forró gyömbéres tea segíti az emésztést és megtisztítja a testet, ezért gyakran ajánlják Kapha típusúak számára.

A kapháknak kerülniük kell az édes ételeket, ezért a teát legjobb édesítetlenül hagyni. Édesítőszer hozzáadása esetén a méz az egyik legmegfelelőbb édesítőszer.