Jó étel célok: Segítsen a gyerekeknek egészségesebb táplálkozásban

A családi vacsorák manapság általában kivett táskákból kerülnek ki? Vagy nem emlékszel, mikor utoljára vacsoráztál együtt?

Számít. Az ön és gyermekei által elfogyasztott ételek meghatározzák, hogyan érzi magát és gondolkodik minden nap. Ez az az üzemanyag, amely tovább tartja a testét, ha testmozgásra vágyik, vagy az agyát a munkahelyen vagy az iskolában szeretné összpontosítani.

Itt az ideje, hogy megnyomja a reset gombot családja étkezési szokásain. Ez azt jelenti, hogy az egész családjának változtatnia kell - mondja Natalie Muth, MD, az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia szóvivője. De hol kezdjem? Tegyen fel egy vagy két célt, és nézze meg, hogy áll a családja. Íme néhány jó módszer a kezdéshez.

1. cél: Több egészséges étel otthon

Hozzon létre egy olyan környezetet, ahol gyermekei természetesen egészséges döntéseket hoznak, anélkül, hogy Önt bármiféle nyaggatással élnék.

Töltse fel konyháját egészséges ételekkel. Ha nem akarja, hogy gyermekei egészségtelen ételeket fogyasszanak, ne tegye a bevásárlókosárba. Cserélje ki a chipseket, a sütiket és a szódabikarbónát gyümölcsökre, zöldségekre, nyomvonal-keverékre és tejre. Ha biztos benne, hogy gyermekei egészségesen étkeznek otthon, akkor nem kell stresszelnie az alkalmi finomságok miatt, amelyeket másutt kapnak - mondja Amanda Rauf, PsyD, pszichológus, aki a súlyproblémákkal küzdő gyermekek megsegítésére specializálódott.

Készítsen fogd és menjen harapnivalókat. Rendszeres bevásárlása után töltsön el néhány percet a harapnivalók előkészítésével. Adagoljon diót zsákokban. Mossuk le és vágjuk fel az epret, majd tegyük egy tálba a hűtőbe. Sokkal könnyebbé teszi az egészséges táplálkozást és az adagok ellenőrzését. "Nyaki fájdalom" - mondja Rauf. "De megköszönöd magadnak, hogy készen állsz mindazon harapnivalóra."

Főzzön több vacsorát otthon. Kezdje azzal, hogy minden héten csak egy étkezést tervez. Ha ez része a rutinodnak, tedd még kettővé. És segítsen a gyerekeinek. Jobban izgathatja őket az egészséges táplálkozás, ha szerepet játszanak az étkezés tervezésében és elkészítésében - mondja Mollie Grow, MD, a Seattle-i Gyermekkórház gyermekorvosa.

Mindenki a fedélzetre kerüljön, a felnőtteket is beleértve. Ha azt szeretné, hogy gyermekei egészségesen étkezzenek, akkor az étrendet is tisztítani kell. Ez azt jelenti, hogy nincs több titkos gyorsétel a szülők számára. Ha az egyik szülő ellenáll, Rauf azt javasolja, hogy a házon kívül egyék meg a csemegéiket. "Legyen a szódája és a sütik a munkahelyén" - mondja. "De ne nehezítsd meg mindenki másnak [azáltal, hogy ezeket az ételeket a házban tartod".

Folytatás

2. cél: A gyerekek eljegyzése

Az egészséges táplálkozás kipróbálása a gyerekeknek csata lehet. Tehát szövetségessé tegye gyermekeit.

Növelj valamit. Nincs szüksége termőföldre vagy kapára. Kezdje csak egy edény bazsalikommal a konyha ablakpárkányán, mondja Muth. A gyerekek izgatottan nézik az ételek növekedését, és ez segíthet abban, hogy egy kicsit kalandosabbak legyenek gyógynövényekkel és fűszerekkel.

Vegyen fel gyerekeket, hogy ellenőrizzék az összetevőket. Összehasonlíthatják a listákat, hogy egészségesebb termékeket találjanak. "Ha az összetevők valóban hosszúak, és sok olyan szavuk van, amelyeket nem tudnak kiejteni, a gyerekek megtudják, hogy az étel erősen feldolgozott" - mondja Muth. És Muth megjegyzi, hogy a legjobb ételeknek, mint például a gyümölcsöknek és zöldségeknek nincs összetevők listája.

Hangolódj vacsorára. Igyekezzen kikapcsolni a tévét, elrakni a telefonokat és kapcsolatba lépni egymással étkezés közben. Ha családban eszel, lassabban eszel, mert beszélsz. Ez időt hagy arra, hogy észrevegye, hogy jóllakott, mielőtt túlevik - mondja Muth.

3. cél: Az egészséges táplálkozás érzése legyen pozitív

Gyermekeinek az egészséges táplálkozást jó dolognak kell tekinteniük, ezért legyenek figyelmesek arra, hogyan beszélnek róla.

Ne hívja diétának. "Azt mondom a szülőknek, hogy beszéljék meg az egészséges táplálkozást a test táplálásának és a jó érzés egyik módjának" - mondja Muth. "Ez sokkal hatékonyabb, mint a súlycsökkenés vagy a skála számának csökkentése."

A család mindenkivel egyformán bánjon. És mi van akkor, ha az egyik gyereke kissé nehéz, a testvére pedig nem? Ugyanúgy bánjon velük, állítják a szakértők. Ne engedje, hogy a sovány gyerek olyan finomságokat fogyasszon, amelyeket testvérük nem kaphat. "A családban mindenki részesül az egészséges fűtésből, így mindenki ugyanolyan hozzáférést kap az ételekhez" - mondja Muth.

Lassan menj

Amikor a család étkezési szokásainak megváltoztatását tűzte ki célul, ne rohanjon bele. „Kezdje a lehető legegyszerűbb változtatással” - bármi is legyen az - mondja Rauf. Talán cukros italok kivágása vagy közös vacsora készítése hetente egyszer. Miután végrehajtotta ezt a módosítást, hajtson végre egy másik egyszerű változtatást.

"Akkor lendületet kapsz" - mondja. "És amikor végre eljutsz a nehéz változásokhoz, lehet, hogy nem érzik magukat annyira, mert bízik benne, hogy ezeket a változásokat valóban kibírhatja."

Források

Mollie Grow, MD, MPH, egyetemi docens, Seattle Gyermekek, Washingtoni Egyetem.

Natalie Muth, MD, RD, az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia szóvivője.

Amanda Rauf, PsyD, pszichológus, a Bostoni Gyermekkórház optimális súlya az életért program.