A szakértők szerint hogyan lehet elhallgattatni a haszontalan zajt az étkezés és a fogyókúra körül

Szakértők becslései szerint az Egyesült Államokban jelenleg körülbelül 8 millió ember szenved étkezési rendellenességben - és ez még a hosszú, fáradságos gyógyulási folyamatról sem szól, és nem is emiatt a kultúránkban elterjedt félreértésről. Az evészavarral kapcsolatos tudatosság hetére (február 26. – március 4.) bólintásként bemutatjuk a leginkább elgondolkodtató tartalmainkat a testképről, az étrendről szóló beszélgetésről, valamint arról a megbélyegzésről és szégyentől, amellyel nők milliói foglalkoznak napi rendszerességgel. alapján. Mindenekelőtt tudd, hogy nem vagy egyedül - és ha segítségre van szüksége, és nem tudja, hol kezdje, forduljon az Országos Étkezési Zavarban Szövetség forródrótjához a (800) 931-2237 telefonszámon.

Itt egy ijesztő gondolat: Amikor eleinte leültem megírni ezt a darabot, a szavakért veszteségesnek találtam magam. Nem azért, mert még nem konzultáltam néhány csodálatos szakértővel, vagy nem volt sok mondanivalóm a témában (bízz bennem - éppen ellenkezőleg igaz), hanem a téma elsöprő hatóköre - és hogy mekkora hatása van életem szinte mindenkin, valamilyen vagy olyan mértékben - hirtelen ijesztőnek éreztem.

Egyszerűen fogalmazva: Hogyan tudnám elfogni az idegességet, a félelmet és a szégyent, amelyet sokan következetesen érzünk az étel körül, majd alaposan csomagoljak egy tömör, jól megfogalmazott ellenszert, hogy ellensúlyozzuk ezeket az érzelmeket? Alig olyan folyamat, amelyet érezhetetlen, 3000 szóból álló írásban lehet elérni. Tehát ahelyett, hogy mindent vagy semmit szemléletet alkalmaznék, és arra törekednék, hogy előre vegyék, megoldják vagy visszafordítsák minden frenetikus gondolatot vagy tapasztalatot, amelyet valaha is éreztünk az étel és a testkép körül, itt néhány baba lépést teszek. És talán néhány más, a fogyókúrával kapcsolatos nyers, nagyon is valóságos történet mellett együtt elkezdhetünk egyfajta beavatkozást, és ilyen fontos témákat tárhatunk fel a nagyobb beszélgetés érdekében. Baba lépések.

Először is fontosnak tartottam a szinte minden ebédlőben ülő elefánt megszólítását. Ez egy kiváltó jelenség, amely elsőre elég ártatlannak tűnhet (mint egy felületi karcolás), de ha viszket, megdörzsölődik és megszállottja fokozatosan elmélyül és lassan megfertőződik parazita jellegű külső erőkkel: diétás beszélgetés - az ételt körülvevő beszélgetések, megjegyzések és diktálások, amelyek eredendő és azonnali hatást gyakorolnak gondolatainkra, érzéseinkre és tetteinkre. Az a nem kívánt zümmögés, amely meggyőz minket arról, hogy lemondjunk a dupla dupla vagy a gofris kúp kontyáról a menta csokoládé darabunkkal. Egyenesen fogalmazva: A diétás beszélgetés az a fecsegés, amely szégyent vagy bűnösséget érez bennünk az általunk fogyasztott (vagy nem!) Fogyasztott ételek iránt, és a diéták, amelyeket (vagy nem!) Követünk.

"Az étkezés nem lehet olyan dolog, amitől retteg, vagy szorongása van" - magyarázza Meryl Pritchard, a holisztikus táplálkozási szakember, a Kore Kitchen (a hírességek által kedvelt organikus étkeztetési szolgáltatás L.A.-ban) létrehozója. „Az önmagunk táplálása az öngondoskodás szükséges formája. Ezt minden egyes nap meg kell tennünk, akárcsak a fogmosást. De sajnos sokan úgy vélik, vagy megtanították nekik, hogy a kalóriaszámolás az egyetlen módja az egészségünk kezelésének és a fogyásnak. ”

Ami, amint Pritchard rámutat, gyorsan stresszes, időigényes és egyáltalán nem élvezhetővé válhat. (Egyébként éppen ezért állítja annyi szakértő, hogy a fogyókúra egyszerűen nem működik - pont.) A fogyókúrás stressz azonban úgy tűnik, nem akadályozza meg az új, rendkívül buzgó fogyás és életmódra vonatkozó előírások megjelenését., mint a Whac-a-Mole játéka, és fenntartva a haszontalan párbeszédet és viselkedést, melyeket tudat alatt hallunk és naponta elfogyasztunk. Eek.

Végül is csak emberek vagyunk, és ahogy lassan zavaróan érzéketlenné váltunk a fogyókúra, a testsúly és az elvetemült társadalmi normák mérgező ernyője iránt, nem meglepő, hogy sikerült elzsibbadnunk és kiszolgáltatottá válnunk a megjegyzések, cselekedetek iránt., és az emberek véleménye, akikkel körülvesszük magunkat - legyen az a legjobb barát, aki mindig a legfrissebb diétát próbálja, vagy a családtag, aki mindig megemlíti, hogy mennyi ételt teszünk a tányérunkra.

Ha akarnám (és bíznék bennem - nem), akkor kitölthetném ezt az egész teret azokkal a mesékkel, megpróbáltatásokkal és rettentően érzéketlen tapasztalatokkal, amelyek diétás beszélgetéssel járnak, amellyel egyedül találkoztam ebben az évben. És azt hiszem, ha átadnám a billentyűzetemet, akkor te is megtehetnéd. Őszintén szólva még egy kéz- és lábpárt kellene növesztenem, hogy beszámoljak arról, hányszor hallottam, hogy két ember a háta mögé csapta egyik barátját a súlygyarapodásért, egy testedző, aki 100% -ban szénhidrátmentes életmódot hirdetett, és egyszerre testszégyellő bárki az osztályban, akinek volt egy Kit Kat Halloweenjén, vagy akár egy barátja drámai módon elutasította a desszertet egy születésnapi vacsora közben. Tehát hadd kérdezzem meg tőled: Tudsz-e kapcsolódni? Hányszor mondott valamit az elmúlt héten egy munkatárs a happy hour alatt, egy étkezést, amelyet egy influencer tett közzé az Instagram-ban, vagy az S.O. szünetet okozott? Vagy ami még rosszabb, befolyásolja vagy akár megváltoztatta gondolatait, döntéseit vagy cselekedeteit a következő öt percben, hét napban vagy 12 hónapban?

Érzelmeink és elménk erőteljesek, és függetlenül attól, hogy szeretnénk-e beismerni vagy sem, néha lehetetlennek tűnik, hogy ne váljunk láthatóvá - különösen ott, ahol a megjelenésünk van. Személyi szinten a középiskolás évfolyamom óta evészavarral küzdök. És bár most sokkal stabilabb helyen vagyok (szellemileg és fizikailag is), itt és most engedélyt adok neked, hogy marhaságokat hívj, ha valaha megpróbálok úgy viselkedni, mint valami kiváltó ok, amit a közösségi médiában, egy partin látok., vagy akár egy helyi kávézó sem indított újra néhány ilyen árnyékos, pókhálós aggodalmat és félelmet. Van azonban fény az alagút végén, és bár nem tudunk úgy viselkedni, mint a negatív kommentárok, és a diétás csevegés valaha is elpárolog a levegőben, van néhány hatékony és stratégiai módszer arra, hogy felismerjük, mikor történik, megbirkózunk vele, vagy akkor is rájön, ha ironikus módon adunk tüzelőanyagot a tűzbe (ismét emberek vagyunk, és ez történhet a legjobbakkal).

Tehát, hogy segítő kezet nyújtsak egy olyan ragadós téma manőverezése során, amely gyorsan áttérhet az alig gyengédről dühösre és gyulladtra, megkerestem a terület néhány szakértőjét, akik életük munkájává tették, hogy szembeszálljanak, meggyógyuljanak és tudatosítsák a dinamikát kapcsolatunk van az étellel. A cél: a tudatosság, az érzékenység és a megértés növelése, a mérgező vacsoraasztal vagy párkapcsolat eligazodásának néhány hasznos stratégiája mellett - legyen szó közösségi médián, munkádon vagy szerelmi életeden keresztül. Ásunk bele, ugye?

1. Válassza ki a közösségi média hírcsatornáját

Ah, a közösségi média örömei. Szeretjük, utáljuk, és őszintén szólva nem egészen tudjuk, mit tennénk nélküle. (PS: Ha nem így érzed, kérlek, tanítsd meg a módszereit.) Bár elmondható, hogy az utóbbi időben a tömegek nagyobb ösztönzést kaptak arra, hogy pozitívabb kapcsolatot ápoljanak táplálékainkkal (miután a depresszió bizonyítottan fellépett), szorongás és ezek az elkerülhetetlen egészségtelen összehasonlítások), a közösségi média továbbra is kétélű kardot mutat be.

Egyrészt természetes, hogy követni akarjuk azokat az embereket, akiket csodálunk, azokat, akikre felnézünk, és hogy őszinte legyek, az embereket ilyen vagy olyan módon szeretnénk utánozni. Furfangos. Miért? Mivel véletlenül előfordul, hogy néhány kedvenc jelenlétünk (bár nem minden!) Furcsa sminkalkalmazásokkal, csodálatos ruha-inspirációval vagy állkapocscsökkentő haj oktatóprogramokkal döbbenetes és fukar ételnaplókat, olimpiai szintű edzéseket vagy kivételesen hízelgőket is közzétehet. fotók, amelyek arra engednek következtetni, hogy a múlt hétvégén belélegeztük azt a csodálatos, péntek utáni gofri- és szalonnás reggelit, azokat a napokat, amikor úgy döntöttünk, hogy lemondunk az alvás érdekében végzett edzésről, vagy a képeken látható lábak méretét és alakját. Péntek este. Az összehasonlítás csúnya, csúnya játék, és ami a diétát illeti, a közösségi média befolyása pusztító fekete lyukká válhat, amely szégyent, frusztrációt és undort vált ki - egyiket sem éreztük előre görgetésként.

"Nagyon fontos a hírcsatorna kurátora" - hangsúlyozza Pritchard. „Csak olyan embereket kövessen, akik inspirálnak olyan üzenetekkel, amelyekhez valóban igazodik. Távolítsa el azokat az embereket, akik miatt rosszul érzi magát önmagában, akár fényképekkel, akár üzenetekkel. Mi vagyunk az, amit fogyasztunk, ezért fontos, hogy figyeljünk. Szeretem követni azokat az embereket, akik felfedik hibáikat és sérülékenységeiket, mert ez segít felismerni, hogy mindannyian csak emberek vagyunk, és senki sem tökéletes. Mindezek az üzenetek és képek hatással lesznek a tekintetükre és beszélj magaddal. ”

Ezért, ha valaki fiókja vagy bejegyzése következetesen rossz ízlést hagy a szájában (annak ellenére, hogy milyen álomszerű a cipő szokása vagy az útiterv), akkor valószínűleg a legjobb a követés nyomát eltalálni - főleg, ha haszontalan üzenetei követik a példáját. Végül is hányszor ettél egy kemény tojást és kelkáposztát reggelire, miután megfigyelted a reggeli kemény tojást és kelkáposztát? (És igen, ez közvetett utalás volt a Mean Girls vonalára.) Gyors előretekerés T-mínusz nyolc órával később, amikor alultáplált vagy a napra, és megmaradt karácsonyi sütiket fogyasztasz, úgy érzed - bocsáss meg a franciámnak - szart, lefeküdni, és másnap még rosszabbul ébredni. Ez egy csúnya ciklus, ezért a legjobb, ha csak elkerüli a kezdéstől, és nem követi azokat, akik kísértenek.

„Az étrendet kiváltó közösségi média kezelésének legjobb stratégiája az, ha egyszerűen nem vesz részt. Sokan félnek attól, hogy „kimaradnak”, vagy azért küzdenek, hogy ne hangolódjanak be; a közösségi médiában történő közzétételek azonban torzíthatják a valóságot, és feltétlenül emlékeznünk kell arra, hogy a közzétett adatok gyakran nem tükrözik a valóságot. Mindig erősen ajánlott a támogatás igénybevétele, akár támogató társaiktól, akár szakmai segítségtől, ha küzdenek, és kényelemre vagy pozitív kapcsolatra van szükségük ”- magyarázza Allison Chase, PhD, az austini Eating Recovery Center ügyvezető igazgatója.

Chase nemcsak azon filozófia mellett áll, hogy kerülje az elkötelezettséget, amely negatív, megnyilvánuló gondolatokat eredményezhet, hanem az a véleménye is, hogy az, amit a képernyőn látunk, általában nem a 100% -os valóság, szintén kulcsfontosságú. Például az, hogy egy híresség, barát vagy influencer egy darab roston sült grépfrútot tesz fel reggelire, még nem jelenti azt, hogy később nem késett bele sült krumpliba és koktélokba az esti órákban. Tehát ahelyett, hogy összpontosítanád az energiádat és megszállnád, hogy mit eszik a takarmányod, miért nem hangolódsz rá arra, amire a tested vágyik? Így a későbbiekben kevésbé leszel őrült az ételtől. (Komolyan, a pokolnak nincs olyan haragja, mint a krémsajtos cukorkák csábítása egy napos frusztráló nélkülözés után.)

[Szerk. Megjegyzés: @thereallife_rd, @immaeatthat és @hummusapien mind csodálatos források és fiókok, amelyeket követni kell, ha hírcsatornáját kívánja kiegészíteni az ételeket és az étrendet körülvevő hasznos, informatív és felszabadító üzenetekkel. Ráadásul mindháromnak van olyan blogja, amely kifejezetten olyan témáknak szól, mint ez.]

2. Hogyan beszél a testmozgás veled?

"A testmozgás valójában csak mozgást jelent" - emlékeztet minket Pritchard. Ez nem azt jelenti, hogy minden egyes nap megöli magát az edzőteremben, hanem inkább csak a vér áramlását, a test nyújtását, az izmok kitolását és megerőltetését. Nagyon szeretem ezért az Outdoor Voices üzeneteit. Üzenetük a „dolgok csinálása” - bármit is jelent - csak mozogni. Mozgasd a tested az elmédért.

Sajnos azonban sok edzőterem, sőt az említett tornatermeket elfoglaló professzionális oktatók és oktatók is ronthatnak a helyzeten azzal, ahogy hozzáállnak az üzenetküldéshez, és megbeszélik a fogyást, a fogyókúrát és a táplálkozást. Például a tavalyi halloween utáni reggel egy pörgetés óra közepén a férfi oktató hevesen elítélte a cukorkák minden fajtájának kalóriatartalmát és az ilyen kényeztetések egészségünkre gyakorolt „mérgező” hatásait. Hirtelen teljesen megváltozott a szoba energiája, és éreztem, ahogy a fonók egész osztálya (beleértve engem is) rémülettől, szégyentől és igen, még a félelemtől is visszahúzódik, amikor felidéztük az édességet, amiben kezeltük magunkat az ünnep szelleme. Elég azt mondanom, hogy nem tértem vissza az osztályába. De mondanom kellett volna neki valamit? El kellett volna távolítanom magam a helyzetből? Át kellett volna értékelnem a gondolatmenetemet utána?

„Fontos megjegyezni, hogy mások általában érzéketlenek a szavuk hatásával szemben, amikor megértik, hogy ezek az egészségtelen minták hogyan hatnak másokra, és nem azért, mert ez a szándékuk, hanem gyakran a negatív hatások tudatosságának vagy felismerésének hiánya - magyarázza Chase. "Ezért ne vegye személyesen, inkább vigyázzon a saját szükségleteire." Más szóval, ha az óra felénél való távozásra van szükség a bűnösség elkerülése érdekében, vagy úgy érzi, hogy közvetlenül szembe kellene állnia a forrással, fontos, hogy cselekedjen ezen a kezdeményezésen. (Bővebben arról, hogy valójában mit mondhat, alább.)

3. Mondj valamit

Függetlenül attól, hogy munkahelyünkön vagy a bárban vagyunk, szinte lehetetlen elkerülni a test és az ételszégyen köré összpontosító kommenteket. Igen, valahogy társadalomként sikerült az ételek erkölcsi normáit megadni, igazságtalanul jónak vagy rossznak ítélve őket.

Például egy korábbi munkahelyemen volt egy munkatársam, aki meglehetősen extrém módon viszonyult az étrendhez és a testmozgáshoz, és úgy érezte, kötelessége elárasztani minket jelenlegi étrendjével és fitneszmániáival (azaz mely ételekkel volt és nem evett, és mennyi súlyt akart és/vagy nem tudott lefogyni).

Figyelembe véve, hogy ezt a párbeszédet általában a munkahelyi események és a csapat boldog órái alatt osztották el (amikor a többiek egyikünkben egy itallal, a másikban pedig öt ketchupos krumplival horgonyoztak), ez a típusú kommentár enyhén szólva sem volt hasznos. Valójában, amint arra gondolt, hogyan vágja ki az összes sült ételt, tejterméket, glutént, vagy bármi történt ezen a héten, észrevettem, hogy az asztalnál mindenki más elveszítette étvágyát.

Ezután két órával később előre, és a krumpli többsége elfogyott, nem más fogyasztotta el, mint az a munkatárs, aki a boldog óra többségét elítélte. És általában éhesen, szégyenkezve és zavartan érek haza. Szégyelltem, mert hagytam, hogy munkatársam észrevételei a fejembe kerüljenek, és diktálják a cselekedeteimet (vagyis tartózkodjak attól, hogy elfogyasszam az ételt, amivel nagyon-nagyon szerettem volna kedveskedni), és összezavarodtam, mert hát mi a fene?!

„Ha ez a munkatárs olyan ember, akivel szoros, személyes kapcsolatban áll, megkísérelheti megkérni őket, hogy ne vitassák meg ezeket a témákat, és gondolják vissza, hogy ez nem hasznos vagy egészséges beszélgetés, és akár segítségüket is igénybe vehetik, ha ebben a helyzetben vannak. segítsen egy másik irányba terelni a beszélgetést. Azok számára, akikkel kevésbé kapcsolódik személyesen, illik udvariasan és kedvesen elmondani, hogy ezek a témák nem egészségesek vagy hasznosak arra, hogy összpontosítson, és ha a beszélgetés nem változik, akkor mindig megfelelően eltávolíthatja magát. ”- erősíti meg Chase.

"Sajnos az iskolában valójában nem kapunk sok táplálkozási ismeretet, ezért a legtöbb felnőtt felnőtt nem igazán tudja, hogyan táplálja magát" - mondja Pritchard. „Ezért sok ember trendekhez, divatos diétákhoz vagy népszerű méregtelenítőkhöz folyamodik a fogyás érdekében. A legjobb, amit tehetünk, valami fenntartható.

„Például, ha valaki őrült takarításon van, ahol két hétig nem ehet ételt, mi történik, ha a tisztításnak vége van, és visszatér a régi étkezési szokásaihoz? Jobb, ha minden nap csinálsz egy kis pozitívumot, ami idővel tartós változást eredményez. Ha egyszerre próbál meg csinálni valamit, az csak kudarcra fog állítani. Ne feledje, hogy legközelebb munkatársa prédikál a Mester Tisztítás előnyeiről. ”

Ráadásul az ilyen helyzetek nem csak a munkatársaknál fordulnak elő, mivel gyakran fordulnak elő a barátokkal töltött éjszakákon és a családtagokkal töltött idő alatt. Tehát bár minden helyzet egyedi, és mindig el kell gondolkodnia egy adott tapasztalat vagy személy kezelésének legtapintatosabb módján, van néhány hasznos módja annak, hogy legközelebb navigáljon, amikor nem fogyasztja az előételeket, de szeretne vagy alaposan megvizsgálja akkora, mint a combod, csak azért, mert a melletted lévő.

"Lehetséges udvarias és kedves módon érvényesíteni magad, és megemlíteni, hogy" ez a beszélgetés és beszélgetés valóban egyikünk számára sem hasznos, szóval beszéljünk valami másról "- mondja Chase. "Az elsődleges hangsúlyt magadra kell fordítanod, nem feltétlenül más gondolatait vagy viselkedését kell oktatnod vagy megváltoztatnod."

Pritchard egyetért ezzel: „Mindenkinek véleménye lesz mindenről - legyen szó táplálkozásról, politikáról vagy vallásról. Mindig jó hallani egy másik ember véleményét, és hasznos, ha nyitott maradsz minden helyzetben, de ha bízol abban, amiben hiszel, miben tudsz és ki vagy, könnyebb ezt az információt bevinni és hagyd, hogy tapadás nélkül leguruljon a hátadról. Maradjon hű önmagához és meggyőződéséhez, de mutasson tiszteletet mások véleménye iránt is. "

Azonban csak arra ügyeljen, hogy azt gyakorolja, amit hirdet, vagy más szavakkal, ne prédikáljon. „Azt tanácsolom, hogy a személyes táplálkozási filozófiádról beszélj, ha megosztod magad, ha kényelmes környezetben vagy, ha mások érdeklődést mutatnak, de ne oszd meg oly módon, hogy másoknak rosszul érezzék magukat azért, amit csinálnak vagy eszik - magyarázza Pritchard.

4. Határozza meg újra a "diéta" szót a kifejezésein

Az igazság az, hogy ugyanolyan egészséges és fontos lehet egy szelet torta elfogyasztása, mint egy kelkáposzta és lazac saláta fogyasztása. A trükk abban áll, hogy bízol a testedben, és meghallgatod, mit akar, és mi fogja érezni, hogy kiteljesedtél abban a pillanatban. „Fontos, hogy ráhangolódj a saját testedre, és kitaláld azokat az ételeket, amelyek energiát adnak neked, és azokat, amelyek elveszítik az energiádat. Ezért nem szeretem, ha hallom, hogy az emberek egy bizonyos étkezési módot hirdetnek, és dogmatikusak az ételekkel kapcsolatban, mert ez azt jelenti, hogy minden más táplálkozási szakember rosszat mond ”- magyarázza Pritchard.

- Bár önmagában nem követek meghatározott étrendet, leginkább az ájurvédikus életmódra rezonálok. Az ájurvédában azt tanítják neked, hogy bármit is eszel, legyen az egy cupcake vagy egy tál kelkáposzta, menj bele jó szándékkal és élvezd. Ellenkező esetben, ha megbánja és bűnösnek érzi magát, akkor ez negatív hatással lesz a testére, ami megnehezíti az emésztést, és akkor nem érzi jól magát! Az ételnek jól kell éreznie magát. Hasonló ahhoz, ahogy az európaiak az ételt szemlélik. Amikor reggel megvan a nagy vajas kifli, élvezik és élvezik az utolsó falatokat. Megengednek maguknak egy szép darab dekadens süteményt vagy csokoládét, de ez egy kis darab. Szeretem ezt az étkezési módot, mert élvezetes, és nem érzed magad korlátoltnak vagy rossznak. Ehelyett inkább kapcsolódik és tudatosabb (nem is beszélve boldogról). Az élet élvezetet jelent.

Ezt a bejegyzést eredetileg egy korábbi időpontban tették közzé, és azóta Erin Jahns frissítette.