Az őszibarack hámozásának legjobb módja

Ez a legegyszerűbb módszer az őszibarack hámozására percek alatt - nincs szükség szakmai késkészségre!

eatingwell

Bár a friss, érett őszibarackba harapás a nyár egyik legnagyobb öröme, sok más pillanat is előfordulhat, hogy inkább a hámozott barackot részesíti előnyben.

A piték és a macskák, a lekvárok és más konzerv finomságok vagy turmixok esetében előfordulhat, hogy nem kívánja az őszibarack szeletek egyikének homályos bőrét.

Szerencsére van egy egyszerű módszer az őszibarack hámozására, amely nem igényel különösebb késtudást. Az őszibarack hámozásának legjobb módja az, ha forró és fagyasztó vizet használunk a bőr eltávolítására, és ez megdöbbentően egyszerű.

Még jobb, ha egy egész barack barackot hámozhatsz meg így. Lépésről lépésre, itt van, hogyan kell csinálni.

Az őszibarack hámozásának legjobb módja

Az őszibarack legegyszerűbb módja, ha rövid ideig forrázó vízben kifehérítjük, majd jégfürdőben gyorsan lehűtjük, hogy elválasszuk a bőrt az őszibaracktól.

Forraljon fel egy nagy edény vizet, és készen áll egy nagy tál jeges vízzel a tűzhely mellett.

Amíg azt várja, hogy a víz felforraljon, használjon pengekést, hogy az őszibarack alját (ne a szár végét) enyhén X-be vágja.