A Dubrow-diéta: Az időközönkénti fogyás terve, magyarázat

Heather és Terry Dubrow, MD, szakaszos böjtölésen fejlesztették ki ezt a fordulatot - de vajon jogos-e?

kell

- Ez az utolsó diéta, amelyet valaha is be kell tartanom, mert életmódváltás volt, nem diéta! 10-es, 4-es méretre léptem [hat hónap alatt], és fiatalabbnak érzem magam, és fiatalabbnak tűnök, mint évek óta. ”Suanne Diamond A Dubrow Diet Facebook oldala.

Úgy tűnik, hogy az új diéták feltörik az internetet, és hetente csatlakoznak a könyvesbolt rack tömegéhez, tehát mitől lesz ez (ez debütált a Az USA mai 150 legkelendőbb könyve lista a 26. helyen az első héten a polcokon) olyan népszerű? Beszélgettünk magukkal a szerzőkkel, hogy kiderítsük - majd összehasonlítottuk a jegyzeteket az RD-kkel, hogy lássuk, aláírják-e a könyvet az intervallum-étkezés vezérfeltevésén.

Kik a Dubrows?

Lehet, hogy felismeri Heather Dubrow arcát és hangját, Bravo The Orange House of Orange County igazi sztárjának sztárját. Igen, akinek a konyhájában Veuve teljes fala van. Férjével, Terry Dubrow-val, az igazgatósági képesítéssel rendelkező általános és plasztikai sebésszel állt össze tollal A Dubrow-diéta: Időközi étkezés a fogyáshoz és az öregedéshez miután a barátok folyton azt kérdezték: "Hogyan maradhatsz ilyen kortalan és fitt?"

"Terry és én három évvel ezelőtt kezdtünk erről beszélni, és kidolgoztuk a programot, hogy segítsünk másoknak fogyni, növelni az energiát, vastagabbá tenni a hajat, egészségesebbé tenni a bőrt és még többet" - mondja Heather.

Körülbelül 40 fontot hízott fel az elsőéves egyetemi éveiben. "Nagyon jól teljesítettem a 15 éves gólyánál.".

- Mindannyian egy ideig működnek, de olyan életmódra van szükséged, amely lehetővé teszi az ételek irányítását. Terry most töltötte be a 60. életévét, és majdnem 50 éves vagyok. A későbbiekben gyerekeink voltak, és szeretnénk ott lenni, hogy irritáljuk őket. ”- viccelődik Heather, így ötleteltek egy csavarral. böjt időszak együtt.

Mi a Dubrow-diéta?

Terry, aki élete nagy részében yo-diéta volt, véletlenül fedezte fel az időszakos böjt előnyeit műtéti rezidenciája során.

- Véletlenül követtem a diétát, és azóta is lenyűgöz a böjt tudománya. Természetesen minden diéta, amelyhez ragaszkodik, sikeres, de fenntartható életmódot akartunk. Nobel-díjat kaptak egy japán tudósok az időszakos koplalás sejtekre és energiára gyakorolt ​​hatásával kapcsolatos kutatásért. Felvettük az időszakos böjt koncepcióját, és a való világban is működőképessé tettük ”- magyarázza Terry.

A Dubrow diéta három szakaszban jelenik meg, testre szabva, hogy gyorsan, lassan vagy valahol a kettő között akar-e fogyni. „Azt hiszed:„ Nem eszek olyan gyakran. Éhesnek kellene lennem! ’De a jóllakottságod megváltozik - mondja Heather.

Mit ehet a Dubrow-diétán?

Míg a böjt egy sovány fáradt ember képét varázsolja, Heather szerint „az intervallum-evés lehetővé teszi, hogy minden fázisban kalóriát fogyassz: a gyors indítás, a cél súlya és a karbantartási terv”.

Időszakos étkezési programjukkal még mindig kiegészítőket fogyasztanak és kalóriákat fogyasztanak, még akkor is, ha csökkennek. A kalóriák csak a 12 órás, 14 órás vagy 16 órás ablak a diéta fázisától függően. Nem számít, melyik pályán jársz, ezek a kalóriák a minőségi ételek fogyasztására összpontosulnak, különösen a korai szakaszban, és ha érdekel a kilók leadása.

"Szemben a a keto diéta amelynek célja a zsír üzemanyagként történő felhasználása ketogén állapotba kerülése, amely véleményem szerint nem egészséges vagy fenntartható, az intervallum-étkezés segít zsírégető állapotba kerülni, ami fokozott energiához és sejtmegújuláshoz vezet - az autofágia nevű folyamat, a toxinevés fázisa ”- magyarázza Terry. "Valójában nincs fiziológiailag étvágya, amikor nem sokat eszik."

És a hírekben, amelyek a sütik és a Cabernet rajongóit felvidítják, csalás megengedett. „Szinte minden más étrenddel nem mehet el a terv, vagy akár Oreója is van. Ez a könyv azért repül le a polcokról, mert ezt mindennap használhatja, és ihat egy pohár bort ”- mondja Heather.

A Dubrow-diéta során megváltozik a „zöld fény” étellistája. A legkorlátozóbb az elején (ez a szakasz nem teszi lehetővé a piát), és az alacsonyabb glikémiás hatású étkezésekre összpontosít.

"A fehér kenyér magas glikémiás indexű, és gyorsan cukorrá bomlik, ami serkenti az inzulin reakciót és leállítja a zsírégetést üzemanyagként" - mondja Terry. "A cukor üzemanyagként történő használata növeli a gyulladást."

„Minden fázissal bővítjük a listát, de hogy őszinte legyek, nem ehetsz azt, amit akarsz, végtelen mennyiségben. Azt mondjuk azonban, hogy hogyan kell megcsalni, és ha így teszünk, az ételeknek megfelelő kombinációi vannak ”- teszi hozzá Heather. A rostban gazdag szénhidrátok, sovány fehérje, gyümölcsök és zöldségek mindig szerepelnek az étlapon.

Működik a Dubrow Diet?

Terry orvosi háttere arra ösztönözte a duót, hogy a teljes program klinikai vizsgálatát végezze 100 emberrel, 20 és 60 év közötti életkorral. A diéta átlagos fogyása 44 font volt.

„A résztvevőknek szubjektív kritériumokkal ellátott kérdőíveket is adtunk, és az étrend 98 százalékos elégedettségi arányt mutatott. Úgy érezték, hogy ez egyszerű, könnyű és nem éreztek étvágyat a böjt idején ”- mondja Terry.

„Ha gyakran eszik, kondicionálja azokat a jóllakottsági központokat, amelyek megmondják, mikor kell enni. Ha korlátozott kalóriát eszel abban az időben, amikor nem normálisan étkezik (és különböző hőmérsékletű és pH-jú ételeket fogyaszt), a teste nem mondja meg, hogy éhes. Alapvetően összekevered a jóllakottság receptorait, hogy azt gondolják, hogy élelmiszereknek voltak kitéve. Ez a furcsa és csodálatos ebben a diétában: nem az ételek irányítják. "

Kipróbálja-e a Dubrow diétát?

Terry orvosi perspektívája szerint „Az intervallumfogyasztás ideális bárki számára, akinek nincs vércukor-érzékenysége, például az inzulinfüggők számára. Ez a terv megtanít tisztán étkezni, de nem kell radikálisan megváltoztatnia étrendjét. Bárki számára 5–200 font fogyhat. ”

De mit gondolnak a táplálkozási szakemberek? - Ez a terv jó lehet azoknak az embereknek, akik egész nap folyamatosan legelnek. Ez segíthet nekik abban, hogy egy kis időt töltsenek éhomi állapotban, mondja Mitzi Dulan, RD, a The Pinterest Diet szerzője. - De az, hogy mennyit eszel - függetlenül attól, hogy mikor -, továbbra is a legfontosabb. Szeretne továbbra is szem előtt tartani az adagokat és enni, amíg elégedettnek érzi magát.

Ha Dubrow diétát vagy hasonló intervall étkezési programot követ, Dulan azt javasolja, hogy a magas tápanyagtartalmú ételek fogyasztására összpontosítson, de csak az egész napos táplálkozási állapotban fogyasztja őket.

Dulan ideális intervall étkezési menüje:

  • Reggeli: Teljes kiőrlésű kenyér mogyoróvajjal, mézzel és szeletelt banánnal
  • Ebéd és/vagy vacsora: Lazac quinoával és spenót salátával
  • Falatozás: Zab mézzel, némi fehérjeporral és szeletelt mandulával (kombinálva és fehérjegolyóvá tekerve)

Dulan és Jenna A. Werner, RD, a Boldog karcsú, egészséges állapodjon meg abban, hogy minden étkezési terv akkor működik a legjobban, ha az életstílusához, a fitnesz rutinjához, az étkezési előzményekhez és az orvosi helyzethez igazodik.

„Ezt a könyvet életmódváltásként népszerűsítik, ami tetszik. Az étkezést ösztönzik, és ez nekem is tetszik ”- mondja Werner. - Beszélnek a felkészülés fontosságáról, a jó és egészséges ételek fogyasztásáról és az energiafogyasztásról. Mindezeket a dolgokat támogatom! ”

Amiben azonban Werner nem annyira foglalkozik, az az elképzelés, hogy ez az étrend „egy méret mindenkinek megfelel”.

„A legjobb módja annak, hogy valóban életmódot változtasson az Ön számára, ha egyedi tanácsokat kér egy regisztrált dietetikustól. Dolgozzunk együtt, hogy megtaláljuk az igényeik kielégítésének módjait, olyan módokat, amelyek jó érzéseket keltenek bennünk és amelyek egy életen át kitartanak ”- mondja Werner.