Hogyan lehet hízni és fenntartani a vércukorszintet

Írta: dLife Editors

Nyomtassa ki ezt az oldalt

Igen, helyesen olvastad a címet - vannak cukorbetegek, akik valójában próbálnak hízni. Ezeknek az embereknek alacsony a súlyuk, és fel kell hízniuk néhány kilót anélkül, hogy rendkívül magas vércukorszintet eredményeznének.

Megjegyzés: Ha cukorbetegségben szenved és fogyik, vagy nehezen tud hízni, akkor az első lépés annak biztosítása, hogy a probléma oka nem a magas vércukorszint. Az ellenőrizetlen hiperglikémia, amely jellemző a diagnosztizálatlan 1-es típusú cukorbetegségre (vagy a rosszul diagnosztizált 2-es típusú cukorbetegségre), súlyvesztéshez vezethet, és veszélyes állapotot jelenthet a szervezet számára. Ha váratlan a fogyása vagy a hízás képtelensége, feltétlenül azonnal beszélje meg orvosával. Előfordulhat, hogy a gyógyszerét módosítani kell a jobb glikémiás kontroll érdekében.

Ha viszont a vércukorszintjét szabályozzák, akkor itt van néhány tipp, amelyek segítenek a hízásban anélkül, hogy növelnék a cukrot.

1. Egyél naponta három ételt.

Ne hagyja ki az étkezéseket. Ha hízni próbál, növelnie kell a napi kalóriabevitelt. Ha kihagyja a reggelit (vagy bármilyen étkezést), naponta további 400–500 kalóriát hagyhat ki, ami következetes végrehajtása esetén heti egy fontos fogyáshoz vezethet. Tehát, még ha nem is reggeliző ember, keressen néhány olyan ételt, amelyet reggelire fogyaszthat, például egy gyümölcs-zöldség turmixot (hozzáadhat lenmagot és kókuszolajat a kalória, a rost és a jóllakottság növelése érdekében). Gyors turmix lehet néhány marék spenót, 1 csésze fagyasztott bogyó, ½ banán, 1-2 evőkanál kókuszolaj, 1 evőkanál őrölt lenmag és ½-1 csésze kókusztej. Tálaljuk a turmixot tojás és csirkekolbász egyik oldalával. Kipróbálhat egy tojást, sajtot és avokádós szendvicset alacsony szénhidráttartalmú csomagoláson vagy tortillán.

2. Fogyasszon harapnivalókat.

A harapnivalók és a kisételek egy másik módszer a kalóriabevitel növelésére, és hasznosak lehetnek, ha valaki gyorsan megtelik. Ehetett egy kis reggelit reggel 8 órakor, egy tervezett harapnivalót 10: 00-kor, ebédet 12: 00-kor, egy másik harapnivalót 15: 00-kor, és a vacsorát 18: 00-kor. Ezután egy utolsó harapnivaló 20:00 körül. Dietetikusa vagy igazolt cukorbetegség-oktatója segíthet meghatározni, hogy hány szénhidrátot fogyasszon snackenként. Íme néhány snack, amelyek 15 gramm vagy kevesebb szénhidrátot tartalmaznak, de extra kalóriákat is tartalmaznak fehérjéből és/vagy zsírból.

• Öt 100% -os teljes kiőrlésű keksz 2 evőkanál (hozzáadott cukor nélkül) mogyoróvajjal vagy mandulavajjal
• Öt 100% -os teljes kiőrlésű keksz sajttal
• ½ csésze bogyó és ½ csésze zsíros túró
• Szeletelt pulyka vagy sonka szelet sajtban
• ½ kis alma nagy marék dióval vagy 2 evőkanál (hozzáadott cukor nélkül) mogyoróval vagy mandulavajjal
• ½ alacsony szénhidráttartalmú csomagolás vagy tortilla pulykával és avokádó szeletekkel

3. Egyél sok adag egészséges zsírt naponta.

Az egészséges zsírok közé tartoznak az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírok, amelyek jót tesznek a szív egészségének. Ezek a zsírok is magas kalóriatartalmúak, és segítenek a súlygyarapodásban. Az egészséges zsírok közé tartozik az olíva, az olívaolaj, a kókuszolaj, az avokádó, a dió, a mandula, a dió, a napraforgómag, a tökmag és a vaj (mandula, kesudió vagy mogyoró). Íme néhány tipp, hogyan lehet több ilyen ételt beépíteni a napi étrendbe.

• Adjon hozzá diót, magot és olajbogyót a salátákhoz a kalória növelése érdekében
• Adjon avokádó szeleteket a salátákhoz
• Rágcsáljon mandulát, diót vagy pekándiót, és adjon hozzá cukrot nem tartalmazó joghurthoz.
• Adjon nagy mennyiségű olívaolajat vagy kókuszolajat főzéshez a zöldségekhez és a salátákhoz.

4. Egyél különféle ételcsoportokból.

Győződjön meg arról, hogy a különböző táplálékcsoportokból étkezik a megfelelő táplálkozás és a kalória fenntartása érdekében. Ha tejterméke van, adjon hozzá növényi ételt. Ha van almája, adjon hozzá mogyoróvajat vagy sajtot. Gondoljon a fehérje, zsír és szénhidrát keverékére.

Ha továbbra is nehézségei vannak a súlygyarapodásban, a nagy erőfeszítések ellenére, mindenképpen beszélje meg ezt orvosával, mivel további teszteket szeretne futtatni.

Lara Rondinelli-Hamilton, RD, LDN, CDE regisztrált dietetikus és okleveles cukorbetegség oktató, 20 éves tapasztalattal. Számos egészséges étkezést népszerűsítő rádió- és televíziós műsorban szerepelt, beleértve az ABC Chicago híreket, a WGN Channel 9 híreket és az NBC Chicago híreket. Lara társszerzője az American Diabetes Association legkelendőbb Egészséges naptár diabéteszes főzésének, Az egészséges szénhidrát cukorbetegség szakácskönyvének és a gluténmentes recepteknek cukorbetegeknek (2004, 2012, 2013).