Hogyan lehet hízni IBD esetén

Robert Burakoff, MD, MPH, a gasztroentrológiában igazolással rendelkezik. A New York-i Weill Cornell Medical College orvostudományi osztályának alelnöke az ambuláns ellátás területén.

A túlsúly jelentős problémát jelenthet a gyulladásos bélbetegségben (IBD) szenvedők számára. Az IBD számos jele és tünete (Crohn-betegség és fekélyes vastagbélgyulladás) jelentős fogyáshoz vezethet. Társadalmunkban a karcsúságot gyakran kívánatosnak vagy a jó egészség jelének tekintik, de valójában krónikus betegségben szenvedők számára problémát jelenthet a túl karcsúság.

Az IBD-ben szenvedők számára, akik már nagyon vékonyak, a jelentős fellángolás további váratlan fogyáshoz vezethet. Gyermekeknél és tizenéveseknél fontos az egészséges kalóriák bevitele (ideértve a megfelelő mennyiségű megfelelő zsírtartalmat is) és a növekedéshez szükséges.

A túl vékony is hozzájárulhat az immunrendszer legyengüléséhez, vérszegénységhez, hajhulláshoz és meddőséghez.

Lehet, hogy néhány font felszívása néhány IBD-ben szenvedőnek van, de hogyan lehet ezt egészségesen csinálni? A zsíros vagy magas kalóriatartalmú ételek fogyasztása és a testmozgás hiánya súlygyarapodást eredményezhet, de ezek nem optimálisak a jövőbeni jó egészség megőrzéséhez. A remisszióban lévőknek itt van néhány tipp, hogyan lehet hízni az IBD-ben szenvedők számára.

Egyél többet

Valószínűleg könnyebb megmondani, mint megtenni, de a hízáshoz az embernek több kalóriát kell fogyasztania, mint amennyit napi szinten elköltenek. Ez jelentős kihívást jelenthet olyan esetekben, amikor az étrend már rendkívül korlátozott, ezért a hangsúlyt az egészséges ételekre kell helyezni, amelyek elviselhetők.

Előfordulhat, hogy először az IBD okozta hányinger vagy hasmenés kezelésével kell foglalkozni, hogy nagyobb mennyiségű ételt ehessen. A

Egyél magas tápanyagtartalmú ételeket

Ha IBD-vel rendelkezik, akkor már tudja, hogy a feldolgozott készételek nem lesznek a legjobb választás az étrendhez. Jobb választás azok az ételek, amelyek sok tápanyagot tartalmaznak kisebb csomagolásban. A tápanyag-sűrűségűnek tekintett élelmiszerek gyümölcsök és zöldségek, bab, teljes kiőrlésű gabonafélék, tejtermékek, valamint diófélék és magvak. A

Az IBD-ben szenvedők számára, akik problémásnak találják ezeket a speciális ételeket, más alacsony rosttartalmú választék lehet a mogyoróvaj, a tojás, a zabpehely, a banán, a lazac és a tofu. Minél „egészebb” ételek, annál nagyobb a tápanyag-dússága az étrendnek. A zacskóban vagy dobozban lévő ételek kerülése jó ökölszabály.

Levek és turmixok

Azok számára, akiknek hányingere van vagy alacsony étvágyuk van, a turmixok és a gyümölcslevek nagyszerű módja lehet annak, hogy extra kalóriákat és tápanyagokat adjon az étrendhez. A turmixok lehetőségei végtelenek: szinte bármit tartalmazhatnak, amire csak gondolhatsz, és tetszés szerint tetszhet bármelyik szájban. A turmixok különösen hasznosak lehetnek azok számára, akiknek problémái vannak a rágással és a nyeléssel, például azok számára, akiknek olyan állapota van, amely befolyásolja a szájat vagy a nyelőcsövet. A

A turmixokkal azonban fontos megjegyezni, hogy nem szabad úgy lenyelni őket, mintha víz lenne. Az emésztési folyamat megindításához és a turmixból származó tápanyagok lehető legtöbb előnyének eléréséhez lassan kell inni. A legjobb módszer az, ha lenyelés előtt néhány másodpercig tart egy falatot, még a száj körül is megforgatja.

Egyél gyakrabban

Sok IBD-ben szenvedő ember jól érezheti magát egy kis étkezés után is. Mi segíthet a teltségérzetben, ha csak keveset eszik, az az, hogy kisebb ételeket eszik, de gyakrabban fogyasztja őket. Napi 5 vagy 6 kisebb étkezés elfogyasztása 3 nagy étel helyett segíthet elkerülni ezt a kellemetlenül teljes érzést.

A gyakrabban fogyasztott étkezés az állandó étkezés általános hatását eredményezheti, de több kalóriát juttathat a szervezetbe.

Adjon hozzá egy feltöltést

Egy egyszerű módja annak, hogy több kalóriát adjon hozzá az étkezéshez, ha feltöltést vagy akár mártást ad hozzá. Ha hozzáad egy kis sajtot (tejterméket, ha elviseli, vagy nem tejterméket, ha nem tudja) a zöldség tetejére, vagy ha valamilyen avokádóval vagy hummuszával elfogyasztja, valami extra hozzáadódhat az ételeihez és az uzsonnához. A földimogyoróvaj (vagy napraforgóvaj, mandulavaj, vagy szójadióvaj) vagy a joghurt szép bók lehet a gyümölcsöknek, a krémsajt (tej- és nem tejszínváltozat egyaránt) jól illeszkedik néhány zellerhez vagy egy bejglikhez.

Tedd azt, ami neked megfelelő

A diéta rendkívül individualizált az IBD-vel. Valószínűleg ez a legmegosztóbb és legvitatottabb téma azok között, akik IBD-vel rendelkeznek. Fontos elkerülni a kiváltó ételeket, de ezt egyensúlyba kell hozni az egészséges étrenddel és a test megfelelő súlyának fenntartásával. A cél az legyen, hogy minél jobban fogyasszon, hogy a lehető legtöbbet hozza ki ételeiből, figyelembe véve az IBD kihívásait.