Hogyan lehet megakadályozni, hogy az alma megbarnuljon az ebédládában

Hogyan lehet megakadályozni, hogy az alma megbarnuljon az ebédládában

Kíváncsi arra, hogyan lehet az almákat megbarnítani az ebédládában? Ne keressen tovább - íme három módszer, hogy a szeletelt alma friss maradjon!
Az alma sok gyermek számára kedvelt iskolai ebéd, és az anya szereti egész évben elérhetőségét és költségvetés-barát árait. De az egyik kérdés, amit gyakran kapok, amikor megosztom az iskolai ebédmenüt, az a következő:Hogyan tartsa meg az almát a barnulástól?”.

Itt van az alma frissen tartásának titka.

Szerencsére számos lehetőség van a friss alma megőrzésére, olyan ropogósan és fehéren tartva őket, mint a felvágás pillanatában.

Ezek a módszerek lehetővé teszik a szeletelt alma vágását és tárolását az egész héten, így időt takaríthat meg, miközben ebédet csomagol a gyermekeinek. Aki nem szereti ezt az ötletet?

Miután befejezte az összes almájának ropogós és finom megőrzését, feltétlenül nézze meg a bogyók frissen tartására szolgáló egyszerű módszeremet!

Az alma megőrzésének és az oxidációtól való megóvásának fő összetevője egyszerű: citromsav.

Alapvető, természetes formájában megtalálható citromban, lime-ban, narancsban, ananászban és más citrusfélékben.

Dehidratálják és kristályosítják egy polcon stabil tartósítószert, és különféle formákban tökéletes szeletelt alma készen tartására ebédre vagy könnyű harapnivalóra!

Ezeket a módszereket gyümölcscsészékre és szeletelt almákra használom, amelyeket az ebédládába küldök az iskolába.

Három módszer, hogy megakadályozzuk az almákat a barnulástól

1) Citrus gyümölcslé: a citromlé a családunk kedvence, mivel szeretjük a fanyar citrom és az édes alma ízkombinációját.

De, ha gyermekei nem szeretik a citromot, bármilyen friss citrusfélék lé működni fog. Az ananászlé finom az almán!

Egy tálba szeletelt almával egyszerűen nyomja össze egy citrom (vagy kívánt esetben más citrus) levét.

Enyhén dobja fel a bevonatra, majd tárolja az almákat egy lezárt edényben a hűtőszekrényben. Ezzel a módszerrel az alma 4-5 napig használható marad.

2) Gyümölcs-friss: ez a porított, természetes tartósítószer citromsavból készül, és leggyakrabban házi szakácsok használják gyümölcsök és zöldségek konzerválására.

Friss termékeknél is felhasználható az oxidációs folyamat leállításához.

Ha néhány szeletelt almán használja, egyszerűen enyhén megszórja a gyümölcsön. Akár két csésze szeletelt alma megőrzéséhez keverjen össze két teáskanál Fruit-Fresh-t két evőkanál vízzel, majd dobja fel a szeletelt gyümölcsöt a folyadékkal.

Tárolja légmentesen lezárt edényben a hűtőszekrényben.

3) Egyél Tisztább: egy teljesen természetes, íztelen és szagtalan termék- és élelmiszer-tisztító, amelyet egy olyan család hozott létre, amely biztonságos termék létrehozására törekszik, amely eltávolítja a viaszt és a maradékot az élelmiszerboltjainkban értékesített termékekből.

Mivel citromsav van benne, a termést és a gyümölcsöt is megőrzi! Ez egy 2 az 1-ben termék: megtisztíthatja termékeit csúnya növényvédő szerektől, viaszoktól és szennyeződéstől (akár organikusan is!), És felhasználhatja az ételek frissen tartásához. Win-win.

Az Eat Cleaner családban számos törlőkendő és termék található; kövesse az alma permetezésével és frissen tartásával kapcsolatos csomagolási irányelveket.

Az alma frissen tartásának legjobb módja

Fektettem egymás után kezelt almaszeleteket. Így magad is meggyőződhetsz arról, melyik módszer működik a legjobban annyi ideig, ameddig az almádnak frissnek kell lennie.

Itt vannak az almák egy órával a tesztünkön.

És itt néz ki a kezelt és kezeletlen alma hat óra elteltével. Látható különbség van a hatodik órában, és ez körülbelül akkor van, amikor a gyermek valószínűleg kinyitja az ebédládát és kihúzza az almáját.

A tudomány érdekében (természetesen) családunk kipróbálta a három fent említett módszert az alma frissen tartására.

Hat órán át a konyhaasztalon ülve a kezelt alma fényesebb és fehérebb volt, mint a kezeletlen alma.

Most vasárnap este levágtam az almámat, kezeltem őket, és akkor a hét időtartama alatt könnyedén megkapom az almámat!

Függetlenül attól, hogy melyik módszer működik a családja és a költségvetése számára, mindegyik tökéletesen működik, ha megmenti az almáját a barnulástól!

További egészséges ebéd ötletek gyümölcsökkel

Bár a lehetőségek valóban végtelenek, ezek közül néhány az egészséges ebéd ötleteim közül, amelyek friss almát, bogyókat és más gyümölcsöket használnak.