Hogyan okoz az elhízás rákot - a figyelmeztetések mögött álló tudomány

elhízás
Dr. Panagiota Mitrou a World Cancer Research Fund International kutatási finanszírozási és tudományos külkapcsolatok igazgatója.

Olyan társadalomban élünk, ahol a túlsúly egyre inkább társadalmi normává válik - annak ellenére, hogy saját bizonyítékaink szerint a túlsúly vagy az elhízás drasztikus egészségügyi következményekkel járhat. Túl kevés ember még mindig nem tudja, hogy a túlsúly vagy az elhízás növeli a 11 rák kockázatát, beleértve a leggyakoribbakat, mint például az emlő, a prosztata és a bél.

Tehát talán az a kérdés, amelyet fel kell tennünk, hogy a test miért reagál negatívan a testfeleslegre?

Az alapok

Kulcsfontosságú dolog, amit meg kell érteni, hogy a zsírsejtek megváltoztatják a test belső környezetét. Számos olyan vegyi anyagot bocsátanak ki, amelyek a közelükben lévő sejteket másképp tudják elérni, és ezáltal a sejtek rákosakká válhatnak. Ez a folyamat különböző módon történik a test különböző részein, ami különböző típusú rák kialakulásához vezet. Még nem ismerjük az összes biológiai mechanizmust, amely felelős az elhízásért, ami növeli a rák kockázatát, de három fő magyarázat létezik a folyamat alátámasztására.

Gyulladásos válasz

Ha a zsírsejtek nagy gyűjteménye van, az immunrendszer sejtjei a zsírsejtek köré gyűlnek, hogy „rendbe hozzák” a körülöttük lévő területet. Ez gyulladásos válaszként ismert. Amikor azonban az immunsejtek ezt teszik, citokinekként ismert vegyi anyagokat is felszabadítanak. A citokinek arra ösztönözhetik a sejteket, hogy gyorsabban osztódjanak, mint pusztulnak el, ez a sejtek felhalmozódása rák növekedéséhez vezethet. Ez az egyik fő elmélet arról, hogy a testzsír hogyan vezethet rákhoz, de további kutatásokra van szükség a folyamat működésének teljes megértéséhez.

Hormonok

A zsírsejtek jelentős mennyiségű ösztrogént szabadítanak fel, és minél több zsírsejt van, annál több ösztrogén szabadul fel. Az ösztrogén hatására az ösztrogénre különösen érzékeny méh- és mellsejtek kontrollálatlanul osztódhatnak - ez a folyamat rák kialakulását okozhatja. Ez magyarázza, hogy a menopauzás utáni emlőrákban és az anyaméh rákban szenvedő nőknél miért magasabb az ösztrogénszint.

Inzulin

Az inzulin hormon fontos része annak, hogyan használja fel a szervezet az ételből származó energiát. A túlsúlyos és elhízott emberek vérében gyakran megemelkedik az inzulin szintje. A felesleges testzsír ugyanis a sejteket egyre ellenállóbbá teszi az inzulin, az úgynevezett „inzulinrezisztencia” hatásaival szemben, majd a hasnyálmirigy kénytelen több inzulint előállítani, hogy megpróbálja kompenzálni, ezt „hiperinsulinémiának” nevezik. Az inzulinrezisztencia és a hiperinsulinémia egy bizonyos idő alatt befolyásolhatja a növekedési faktorok szintjét, amely zöld fény jelzés a sejtek osztódására. Mind az inzulin, mind ezek a növekedési faktorok ösztönzik a kontrollálatlan sejtosztódást és elősegítik a rák kialakulását.

Előretekintve

A rák és az elhízás „miértje” körüli kutatások még mindig gyerekcipőben járnak, és csak nemrég kezdtük jobban megérteni annak okait, hogy a zsírfelesleg hogyan vezethet rákhoz. Csak ezen a területen végzett további kutatásokkal fogjuk teljesen megérteni azt a veszélyes szerepet, amelyet a túlsúly vagy az elhízás játszik a rákban.

A World Cancer Research Fund a folyamatos frissítési projektje révén azonosította, hogy mely rákok kapcsolódnak az elhízáshoz, és most egy olyan módszeren dolgozik, amely segíti a tudósokat abban, hogy jobban megértsék a mechanizmusokat, ami létfontosságú ismereteket ad számunkra arról, hogy az életmódbeli tényezők hogyan befolyásolják a rák kockázatát.