HealthyEats

Mondjon "búcsút" a rizstől és a növényi olajtól, és köszönjön a mandulától és a tökmagtól.

keto

Üvegek összetevők fa polcokon

Fotó: Denis Tevekov/Getty Images

Denis Tevekov/Getty Images

Köze van:

Ne feledje: Az ár és a készlet megváltozhat a közzététel dátuma után, és pénzt kereshetünk ezekből a linkekből.

Tervezed a szénhidrát csökkentését és a keto-t? Noha nem javasoljuk ezt a diétát hosszú távú életmódnak, a szénhidrátok csökkentése hatékony módszer lehet a szervezet üres szénhidrátoktól való leszoktatására. A teljes ételek, a jó zsírok befogadásának és az éhség kezelésének megtanulása hasznos mellékhatás lehet.

Az egészséges keto kamra raktározásakor tartson szem előtt egy dolgot: gondoljon gyulladáscsökkentő ételekre. A gyulladáscsökkentő ételek közé tartoznak a diófélék, a magvak, a halak, az olajok, az erjesztett ételek és a zöldségek. Megjegyzés: A magas zsírtartalmú ételek, mint a hagyományos vaj és a szalonna, nem szerepelnek a listán.

A keto és a gyulladáscsökkentő kamra kapcsok megismerése így történik.

Diófélék: Valamennyi dióban sok az egészséges zsír, de a kesudióban az egyik legmagasabb a szénhidrátok száma (9 gramm szénhidrát/1 uncia adag). Hasonlítsa össze ezt a mandulával (6 gramm), a földimogyoróval (4,5 gramm), a dióval (4 gramm) és a pekándióval (4 gramm), és meglátja, miért nem lehet a kesudió a legjobb választás a keto diétázók számára.

Magok: Annak ellenére, hogy a címke azt mondhatja, hogy chia magokat tartalmaz, a palackozott italok és a granola bárok általában nincsenek foltok a keto konyhában. Szinte az összes mag alacsony szénhidráttartalmú, tele egészséges zsírokkal, és ami a legfontosabb rostokban gazdag, ezért készítsen rájuk egyedül. A chia mag, a kendermag, a lenmag, a tökmag, a napraforgómag és a szezámmag kiváló módja a keto étrend rosttartalmának ömlesztésére.

Konzervált élelmiszerek: Sajnos a tápanyagban gazdag konzerv bab nem-nem a keto étrenden, de ez lehetőséget ad arra, hogy minél több konzerv szardínia kerüljön az életébe. Minden szívben egészséges omega-3 zsírban gazdag tonhal és SMASH (lazac, makréla, szardella, szardínia és hering) hal kényelmes dobozokban vagy konzervdobozokban található.

Keményítő-helyettesítők: Alacsony szénhidráttartalmú egészséges, teljes kiőrlésű barna rizst kell adni a barátoknak. A fagyasztott karfiolos rizs helyett javítsa a rizst. Készletezhet tésztát is: A shirataki tésztaként ismert alacsony szénhidráttartalmú tészta megtalálható az ázsiai élelmiszerboltokban vagy az interneten, és a konjac növény prebiotikus rostjával készül.

Olajok: A valódi keto diéta követése sok zsír elfogyasztását jelenti - egészen pontosan a kalóriák 75% -át zsírból -, ezért szokja meg azt a gondolatot, hogy csepegjen sok olaj. Ragaszkodjon a szív egészséges olajokhoz, mint például az extra szűz olívaolaj, az avokádóolaj és a dióolajok, mint a mandulaolaj. A piacon lévő két új olaj szintén segíthet a zsírcélok elérésében: A Thrive Culinary Algae Oil földbarát mikrolga, a Carlson Olive Your Heart olívaolaj pedig omega 3 zsírokkal van kiegészítve, amelyek hasznosak lehetnek, ha nem rajongsz a hal.

Snackek: Só és ecetes krumpliforgács után vágyik még? Próbálja ki a Pizootz só és ecet Virginia földimogyorót (5 gramm szénhidrát). A paradicsom bazsalikomos bruschetta iránti vágyakozását elősegítő snack a Tomato Italiano SuperSeedz tökmag. És bár egy ooey-gooey grillezett sajtos szendvics nem kamra-stabil, a Just the Cheese bár minden bizonnyal.

Desszert: Nagyjából desszert-sivatag ez a keto diétán. De ha édesszájú még mindig erős, tartsa kéznél a fagyasztott bogyókat és a cukrozatlan kakaót. Tegyen fel egy tál fagyasztott málnát (ezeknek több rostja van, mint más bogyóknak, és a természetes cukortartalom az egyik legalacsonyabb), és megszórja bogyóit egy összetevőjű Pascha Organic étcsokoládé chips-kel.